猫多哩酸角核桃软糖

发布时间 : 2019-10-08

“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，想必你家里也有类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对美食菜谱感兴趣吗？请阅读由小编为你编辑的猫多哩酸角核桃软糖，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

食材明细：

猫多哩酸角软糖160克袋装，干核桃肉100克，白糖100克，玉米油5克

猫多哩酸角核桃软糖的做法步骤：

第1步将平底不粘锅放入一点点油，同时倒入猫多哩软糖，小火熬至半融化状态时放入白糖调味（因为猫多哩太酸了，喜欢吃甜的朋友一定要多放点糖，如果就是喜欢酸的朋友则可以不放），熬到糖融化开始翻小泡时立刻关火。操作过程中要随时注意把平底锅移开火源，防止热度过高熬糖熬糊。倒入核桃后进行搅拌，等糖慢慢冷却粘性增大后不断用木铲整形，整理好形状后等待其完全冷却

第2步从不粘锅里取出冷却后的糖进行切块，再用糯米纸和糖纸包好即可。

小贴士：

整体做法和牛轧糖一样，但猫多哩做的粘合剂是软体的，而且猫多哩非常酸，一定要注意自己是否喜欢这种口感可以多加糖，还有火力大小一定要注意，最好准备糯米纸和糖纸，否则容易粘一起。还有不粘锅是关键。

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沙棘软糖

小编是特别喜欢吃Q弹软糖的人，三两下就能吃很多，今天小编教大家做的是沙棘软糖，晶莹剔透很是漂亮，而且还很好吃哦。

主料

沙棘果汁饮料105克白砂糖60克麦芽糖40克

辅料

鱼胶粉10克

步骤

1.用料：每颗美棘果汁饮料105克，白砂糖60克，麦芽糖40克，鱼胶粉10克

2.将50克果汁倒入鱼胶粉，搅拌均匀。

3.坐在热水中，搅拌至融化，备用。

4.麦芽糖与砂糖一起倒入锅中，中小火加入至融化沸腾。

5.倒入剩下的果汁，一边加热一边搅拌。

6.加热至106度，

7.倒入鱼胶粉果汁溶液，搅拌均匀，离火。

8.倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

9.取出。

10.脱模。

11.切成小方块，

12.放入砂糖中滚上一圈。

13.裹满砂糖，即可食用。

小贴士

沙棘果汁可以换成其他果汁。

加热时火不宜太大，以免焦糊。

使用硅胶模具比较容易脱模。

小编有话说：以上就是小编教大家做的沙棘软糖，自己做的比外面卖的更健康美味。

白薯软糖

食材明细：

甘薯700克，白砂糖500克，麦芽糖500克，蜂蜜400克，猪油(炼制)20克

白薯软糖的做法步骤：

1.将鲜薯洗净，削去皮及腐烂部分，马上浸没在清水中，待全部削完，取出放蒸笼内蒸熟，取出捣烂，经钢丝罗刮擦，隔去筋络硬块，滤下的便是薯泥。

2.将白糖，饴糖入锅，加水150克煮沸，熬成较浓的糖浆时(即糖浆温度达128度时)，加入薯泥，用铲搅拌均匀。熬至最终温度度)时，挑起少许糖浆，放在冷水中冷凝，待不粘牙，有咬劲时，加入猪油，蜜饯，铲拌均匀，端锅离火。

3.将熬好的糖浆倒入涂过猪油的铁盘中，约1.2厘米厚，按平。次日开条切块。

小贴士：

甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

水果软糖

食材明细：

1.洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，2.奇异果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.红石榴果汁100公克，5.白兰地适量，6.粗粒砂糖适量

水果软糖的做法步骤：

(1)将材料1煮至110℃，离火后分成3等份备用。

(2)每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀，即可倒入平盘放凉备用。

(3)将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。

QQ软糖

食材明细：

葡萄汁150g，水麦芽260g，吉利丁片50g，糖180g，水80g，葡萄香精2g，柠檬汁5g

QQ软糖的做法步骤：

1.将葡萄汁倒入盆中，放入吉利丁片浸泡使其吸收水分，备用

2.将水麦芽与糖一起放入盆中，加入水直火加热至完全溶解，继续加热至118℃左右停火

3.待吉利丁完全泡软吸收水分后，隔水加热至吉利丁完全溶解

4.将热糖浆倒入吉利丁中混合搅拌均匀

5.最后再加入葡萄香精与柠檬汁混合拌匀

6.将浆料倒入小量杯中以方便入模

7.浆料倒入软胶模具中后，送入冷冻柜中使其凝固

8.浆料凝固后从模具中取出，表面可裹上一层细砂糖

橘子软糖

童年记忆中的橘子软糖，大家还记得那种美好的口感吗?超市里虽然有卖，但是不知道加了多少添加剂呢。今天小编带大家重温孩提时代，用鲜榨的橘汁做出我们最爱吃的软糖来。看这红红的色泽，直咽口水了!

原料：新鲜橘子300g(或者鲜橘汁200g)、糖35g、原味糖浆45g、鱼胶粉6g

做法：

1橘子用食品料理机打成糊

2滤出果汁放入小奶锅

3加入糖煮至温热

4加入泡软的鱼胶粉

5中小火慢慢将糖浆熬煮至107度关火

6趁热小心将糖浆倒入硅胶模内

7放凉后脱模

8放在细砂糖内滚上一层糖即可

温馨小贴士：依照此法也可以做其他品种的软糖哦!

【精彩推荐】餐前别吃香蕉橘子不同水果最佳食用时间！餐前别吃香蕉橘子不同水果最佳食用时间！

水果是女性养生的必备品，不仅补充身体多种元素，而且又能美容养颜。但是，你知道水果也要挑时间吃吗?根据不同的功效在适合的时间吃，会让营养加倍。下面是一天中最适合吃水果的分布表，美妞们快快收藏哦。

【早上最宜】苹果、梨、葡萄

早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

【餐前忌食】圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等：

1、圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛；

2、橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸；

3、山楂味酸，空腹食之会胃痛；

4、香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了，不能贪图瘦身反而损害身体健康。

5、柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。

【饭后应选】菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

1、菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。

3、木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

【夜宵安神】吃桂圆

夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。

【夏日吃西瓜，药物不用抓】

西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

【柠檬有抗癌作用】

柑桔果实能润肺理气，新鲜桔汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙桔类最主要的部分，目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

【木瓜能治疗蛋白质消化障碍】

木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因，其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

土耳其软糖

国外的土耳其软糖一向以难以置信的甜蜜著称，如果你喜欢吃，有受不了那种甜到发腻的程度，不如稍微改良一下配方。今天小编就为你介绍改良版土耳其软糖，不但保留了土耳其软糖的弹、糯口感，而且甜度也绝对适合我们中国人。

材料：糖160克，水饴220克，干玫瑰煮水80克，柠檬汁半茶匙，玉米淀粉70克，塔塔粉半茶匙，水350克，粉红色素一点(玫瑰水一茶匙)，防粘：糖粉：玉米淀粉=1：1

做法：

1干玫瑰煮水，留80克水。混合糖、水饴和柠檬汁，煮开熬糖浆。

2糖浆升温到105度，另起炉灶，做面糊。

3玉米淀粉、塔塔粉和水混合后开火，小火不停搅拌，面糊越发浓稠，从白色变成半透明。关火。

4糖浆升到115度，分几次把糖浆倒入面糊里，每次两者拌匀后再放入糖浆。糖浆不用全部倒入面糊，我只用了2/3的糖浆。

5糖浆和面糊拌匀后，质地稀疏。继续小火不停搅拌，一直到它渐渐变成淡金色的浓稠状。这步骤为了尽可能的把水份收干。水份越少，糖浆受热时间越长，颜色越深，成品口感越Q。放如色素，拌匀。

会吃红糖的女人永远白嫩无斑气色好！

红糖一直被认为是补血佳品。红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸，它不仅可使皮肤光滑魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢。其实红糖的功效不仅如此，还能美容养颜。红糖做面膜，可去角质、美白淡斑、滋养嫩肤;红糖泡水喝，可以补血养颜、调理月经、美肤悦颜。如果想要改变你灰黄的脸色，想要享受甜蜜蜜的健康关怀，那么建议你来尝试一下红糖吧！

1、红糖滋润茶

绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。

2、生姜枣红糖水

材料：干姜、大枣、红糖各30克。

做法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。

功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

3、小米红糖粥

材料：小米100克,红糖适量。

做法：

1.将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。

2.食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。

功效：小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃，补虚损，红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

红糖随手可买，可谓女人暖宫佳品，让女人越活越有起色！

4、山楂桂枝红糖汤

材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。

功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

5、乌梅红糖饮

材料：乌梅15克，红糖;30克。

做法：将乌梅、红糖一起入煲，加水1碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。

功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

6、红糖排毒磨砂膏

红糖和蜂蜜制作的面部排毒磨砂膏，可以还你白嫩肌肤。

做法：将大约一小勺的红糖倒入搅拌碗里，倒入三倍于红糖的蜂蜜，如果自身皮肤细腻，可多添加蜂蜜。搅拌均匀即可，放置五分钟沉淀一下。上面一层融入了红糖的蜂蜜就是上好排毒活颜磨砂膏啦。

用法：敷在湿润的脸上，避开眼周和嘴唇周围的皮肤，轻轻地按摩，5分钟后用清水洗净。一周做1次，可去除角质，比那些专门去角质的化妆品更温和。

功效：红糖中含有多种营养成分，对肌肤的滋养可是起着很独到的功效，不仅可使皮肤光滑美丽，还可促进皮肤的新陈代谢。

7、红糖美白面膜

做法：红糖300克，鲜牛奶或奶粉适量。将红糖用热水溶化，加入鲜牛奶或奶粉，冲调后涂于面部，30分钟后用清水洗净。

用法：每天一次，使用3个月左右

功效：可以减少皮肤中的黑色素。一般都是每周做两次。

大枣自古以来就是五果之一。《神农本草经》将其列为上果。大枣的美容效果更是甚佳。古人云：一日三枣，红颜不老。大枣的美容效果更是全方位的，经常食用大枣可以使你的身材匀称，肌肤丰润细腻、面容白嫩光洁、延缓皮肤的衰老。

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大枣的维生素含量十分可观(尤以鲜枣含量最高)，其中维生素C的含量达每百克鲜果380克至600毫克，故有活维生素C丸之称。维生素P的含量高于柠檬十多倍。大枣的含糖量也十分丰富，干果大50%至80%比制糖原料甘蔗和甜菜的含量还高。此外，大枣还含有蛋白质、脂肪、胡罗卜素、膳食纤维、尼克酸、游离氨基酸、苹果酸、酒石酸、皂甙、生物健、黄酮类物质、维生素B、维生素B2、钙、铁等多种营养物质。

冬季吃红枣的好处吃出青春不老肌肤

大枣芹菜汤

用料：鲜枣50克，芹菜250克，姜丝，葱末各5克，精盐2克，味精1克，素油29克，花椒油6克。

制作方法：

(1)将鲜枣洗净去核，切碎;芹菜择洗干净，切成小段。

(2)炒锅上火，加油烧热，下葱、姜煸炒，加入芹菜段略炒，加水适量，放入鲜枣、精盐、用大火烧开后，改用文火煮3分钟，点入味精，拎上花椒油继成。

美容效果：大枣、芹菜均为美容养颜之佳品，合而食之，可使面容红润光洁，白嫩细腻，并可用于月经不调、带下、性冷淡等妇科疾病的辅助治疗。

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红枣枸杞茶的功效和食用方法都有哪些呢？很多女性爱用红枣搭配枸杞做出诱人的红枣枸杞茶来喝，这不仅是因为红枣、枸杞能够补血安神，对女性很有好处。但是红枣枸杞茶的功效仅止于此吗?当然不是的。红枣枸杞茶的功效还有哪些、怎样泡红枣枸杞茶，下面就介绍给大家知道。

红枣枸杞茶的功效有哪些?

1、抗癌，抗突变：大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

2、增强肌力，增加体重：实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。