羊肉食材

材料：

羊肉200g，孜然适量，蒜3瓣，姜2片，洋葱半个，盐1勺，油少许，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺，白胡椒1小勺，小圆葱3个，蚝油1勺，，

孜然羊肉肉食者联盟的做法的做法步骤：

步骤1，选羊腿肉切薄片

步骤2，加入调料，生抽，蚝油，料酒，盐拌匀

步骤3，加入干淀粉

步骤4，加入蒜和姜，放冰箱冷藏入味三小时以上

步骤5，圆葱切丝儿

步骤6，锅中放油，加入小圆葱，炒出香味

步骤7，加入孜然

步骤8，放入羊肉，炒至颜色变白

步骤9，加入圆葱

步骤10，大火翻炒一分钟，翻炒均匀

步骤11，装盘

食材明细：

主料：：羊肉适量，

辅料：：葱一根，姜4-5片，香菜适量，

配料：：桂皮两小片，八角一颗半，香叶一片半，花椒适量，干辣椒适量，草果一个，山奈两片，白芪两片，丁香4-5个，白寇一颗，碧波两根，砂仁3颗，草扣一颗，白胡椒粒适量，豆腐乳适量，芝麻酱适量，蒜适量，辣椒面适量，盐适量，

冬日进补节约食材之羊肉火锅！的做法步骤：

1.羊肉的边角料切好洗干净泡水一个小时左右，然后滚水汆烫到变色

2.炒香各种香料，然后放姜片炒香，然后炒干辣椒，一定要注意不要把干辣椒炒糊了

3.放汆过水的羊肉，炒到冒油，要不停的翻炒哟，不要让干辣椒糊了

4.因为我是吃辣狂人，所以放了辣椒面继续炒，这时候只要随便炒一下就可以了

5.然后放葱段，加水煮滚，大概滚个20分钟就可以啦，有条件的话可以把渣捞出来，另起一锅，小火保持中间沸腾就可以了，火锅加水的时候可以加这个锅里的汤，会非常香

6.我用热油浇了蒜末，芝麻酱和豆腐乳加水搅稀，切了香葱末和香菜末

7.羊肉切片，然后切好你自己喜欢的蔬菜，就可以上桌了！香极了！

“晚上不宜吃冷饮，代谢缓慢降体温，饭后经常喝点茶，杀菌消毒助消化！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，从古至今，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。有关健康食疗你是怎么看待的呢？小编为大家整理了“厨房烹饪：羊肉怎么做好吃 推荐四款羊肉食谱”，敬请阅读，希望小编的分享可以给您提供一些参考。

现在正值冬季，由于天气寒冷，我们的身体需要一些肉类食物来帮助我们驱寒保暖冬，而羊肉是个不错的选择。羊肉它富含大量的蛋白质、钙、铁等元素，冬天吃羊肉能够滋补身体，让我们抵抗寒冷的能力变得更强。下面小编就为大家介绍羊肉的做法，快来学习这四款食谱吧。

一、萝卜羊肉汤

材料：龙眼肉25克，羊肉400克，白萝卜400克。

调味料：羊肉汤、姜片、黄酒、盐。

做法

1、羊肉切块，焯水洗净，白萝卜去皮切厚片，龙眼肉洗净。

2、取砂锅，加姜片、黄酒、羊肉汤，煮开。

3、放龙眼肉、萝卜、羊肉，改中小火炖3小时，炖到羊肉酥烂，加盐调味即可。

功效：羊肉温，萝卜凉，二者结合煲汤能温胃健体，补而不燥，很适合体虚者食用。

二、葱爆羊肉

材料：切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量。

调料：食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙。

做法

1.首先将羊肉用酱油、味精、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟后倒出多余汁料，沥干，留着备用。

2.把洋葱洗干净切成块，蒜洗干净切片，大葱洗干净切段。

3.往锅里倒油烧至七成热，然后倒入羊肉爆炒1分钟左右后盛出。

用辣酱做的披萨是什么味道呢？尝过了就知道，吃了还想吃！

材料：

饼底食材，中筋面粉120g，温水66g，发酵粉1g，糖3g，盐1g，馅料食材，酱羊肉50g，辣酱1勺，马苏里拉芝士60g，胡萝卜25g，洋葱25g，

辣酱羊肉披萨肉食者联盟的做法的做法步骤：

步骤1，盆里倒温水，加入发酵粉、糖和盐混合均匀。

步骤2，加入中筋面粉。

步骤3，用筷子挑拌成絮状。

步骤4，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

步骤5，胡萝卜和洋葱分别洗干净切成片。

步骤6，一个小时左右，面团发酵好了。

步骤7，发酵好的面团揉光排气。

步骤8，擀成一张和模具大小一致的面饼，放进披萨盘里，用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间凸起。

步骤9，饼底涂上辣酱。

步骤10，撒上一层马苏里拉芝士。

步骤11，铺上一层撕碎的酱羊肉。

步骤12，均匀的撒上胡萝卜和洋葱。

步骤13，最后再撒上一层马苏里拉芝士。

步骤14，送入预热好的烤箱。

步骤15，选择烤箱的“披萨”功能，上下管190度烤20分钟。

步骤16，辣酱羊肉披萨出炉啦！

步骤17，口味独特，好吃极了。

步骤18，看，肉肉！

“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”中国人历来讲究食疗，自有历史记载以来，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？以下是小编精心整理的“食疗大全：推荐四款羊肉食谱 羊肉怎么做好吃”，欢迎阅读，希望这些可以帮助到大家！

现在正值冬季，由于天气寒冷，我们的身体需要一些肉类食物来帮助我们驱寒保暖冬，而羊肉是个不错的选择。羊肉它富含大量的蛋白质、钙、铁等元素，冬天吃羊肉能够滋补身体，让我们抵抗寒冷的能力变得更强。下面小编就为大家介绍羊肉的做法，快来学习这四款食谱吧。

一、萝卜羊肉汤

材料：龙眼肉25克，羊肉400克，白萝卜400克。

调味料：羊肉汤、姜片、黄酒、盐。

做法

1、羊肉切块，焯水洗净，白萝卜去皮切厚片，龙眼肉洗净。

2、取砂锅，加姜片、黄酒、羊肉汤，煮开。

3、放龙眼肉、萝卜、羊肉，改中小火炖3小时，炖到羊肉酥烂，加盐调味即可。

功效：羊肉温，萝卜凉，二者结合煲汤能温胃健体，补而不燥，很适合体虚者食用。

二、葱爆羊肉

材料：切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量。

调料：食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙。

做法

1.首先将羊肉用酱油、味精、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟后倒出多余汁料，沥干，留着备用。

2.把洋葱洗干净切成块，蒜洗干净切片，大葱洗干净切段。

3.往锅里倒油烧至七成热，然后倒入羊肉爆炒1分钟左右后盛出。