1.豌豆苗拌香干(1)
食材明细:
主料:豌豆苗,香干。盐,糖,辣椒油,香油。
豌豆苗拌香干的做法步骤:
1.香干切丝备用。豌豆苗洗净汆水放凉。
2.将香干丝和豌豆苗放入容器中加调料拌均,滴香油即可。
贴士:汆水时间要短,豆苗须凉透。
2.豌豆苗拌香干的做法
材料:
豌豆苗,香干,盐适量,糖适量,鸡精适量,香油适量,
豌豆苗拌香干的做法的做法步骤:
步骤1,豌豆苗浸洗干净沥干,香干用水冲洗下。
步骤2,锅中放水,水开放入一点盐。
步骤3,再滴几滴食用油。
步骤4,关火,把豌豆苗放入锅里的开水中,用筷子搅一下,十五秒后捞出。
步骤5,焯好水的豌豆苗打散放凉后,挤干水份。
步骤6,香干切丝。
步骤7,放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下,捞出沥干放凉。
步骤8,放凉的豌豆苗和香干放入一大盆,放入精盐、一点点白糖和鸡精拌匀,滴几滴香油,拌匀装盘。
3.拌豌豆苗
食材明细:
豌豆苗200克,辣酱油10克,白砂糖3克,盐2克,味精1克,香油5克
拌豌豆苗的做法步骤:
1. 将豌豆苗择洗干净,放入沸水锅中烫熟后捞出,放入凉开水中漂洗,捞出沥去水分,切成短段,放入盘中,撒上精盐拌匀;
2. 取小碗一只,放入辣酱油、白糖、味精、麻油,调成味汁,浇在腌好的豌豆苗上即可。
4.海米拌豌豆苗
豌豆苗的清爽和海米的鲜香在酱汁的怀抱中相互融合,此等美味好似天生一对,浑然天成,绝对是挑逗舌尖的鲜嫩。
材料:
主料:豌豆苗300克,,
辅料:海米10克,酱油1汤匙,醋1茶匙,食盐适量,白糖适量,,
海米拌豌豆苗的做法步骤:
1. 海米洗净后用温水泡发并煮熟备用。
2. 豌豆苗洗净后用盐水焯熟后过凉水并晾干,加入海米拌匀。
3. 在豌豆苗中加入海天味极鲜特级酱油、醋和白糖。
4. 拌匀后即可装盘。
5.清脆豌豆苗
食材明细:
豌豆苗适量,红椒圈适量,蒜末适量,盐适量
清脆豌豆苗的做法步骤:
第1步豌豆苗,红椒圈,蒜末把所有东西倒到锅里加盐炒两下再喷点水就好了。。。豌豆苗的香味香得不得了。。。
更新时间:2023/11/04