1.红薯饭
食材明细:
红薯两个,大米2小杯,水适量
红薯饭的做法步骤:
1.红薯去皮洗净切滚刀块备用;
2.大米洗净后放入红薯加入水将电饭锅按至煮饭键即可;
3.待跳至保温后再焖10分钟即可。
小贴士:
水的分量和平时煮饭的量一样即可,也可将红薯切小一点,我这是怕W不吃好分开所以切得大。
2.红薯水果汤圆
食材明细:
主料::红薯适量,木薯粉适量,猕猴桃适量,
辅料::白糖适量,清水适量,枸杞适量,
红薯水果汤圆的做法步骤:
1.蒸好的红薯去皮,放大碗里
2.放白糖和木薯粉
3.揉成面团,放一边醒一下
4.猕猴桃去皮切小丁
5.放锅里加白糖,中小火慢慢炒
6.汤汁这样就关火
7.关火后就这样了
8.盛出来放凉备用
9.醒发了的红薯团,分成几个等大的小团子
10.压成饼状
11.放入水果馅料,包起来,滚圆
12.开水下锅煮,全部飘起来即为熟透
13.放枸杞点缀
14.咬开,猕猴桃的酸甜味充满了整个口腔。
3.水果饭。
食材明细:
主料::米饭一碗,
辅料::菠萝几片,葡萄干适量,大枣几颗,
配料::糖适量,
水果饭。的做法步骤:
1.备料。米饭加适量糖拌匀。菠萝留一片打底,其余切碎。葡萄干提前浸泡2小时至软,洗净备用。
2.红枣切丝备用。
3.碗里刷一层油,铺入一片和碗底差不多大小的菠萝,然后把红枣丝嵌入菠萝的凹处。
4.铺上一层米饭,压实。
5.边缘摆一圈葡萄干,摆时顺便往米饭里塞一下,以便它能立着。摆一层菠萝块。
6.再铺上一层米饭,压实。摆一层菠萝块,再铺最后一层米饭。
7.压实。锅蒸一刻钟,然后倒扣在盘里即可。
小贴士:
(压米饭时,可手沾凉水,以免粘手)
4.红薯红豆饭
食材明细:
主料:大米320克,红豆片70克,红薯200克
辅料:纯净水500ml
红薯红豆饭的做法步骤:
1,大米1杯160克x2=320克。
2,红豆片1杯70克。
3,红薯200克。
4,洗好米,放压力锅里。
5,倒入红豆片。
6,加入纯净水500毫升。
7,红薯去皮洗干净,切小块放入锅里。
8,搅拌一下。
9,设定米饭,接下来是等待。
10,大约40分钟,一锅香甜软糯的红薯红豆饭就做好了,打开锅盖,香气扑鼻,红薯红豆饭,可以说好吃又好看。
11,红薯红豆饭。
5.红薯杂粮饭
食材明细:
主料::红薯150克,杂粮包30克,大米2杯,
辅料::清水适量,
红薯杂粮饭的做法步骤:
1.准备好材料,红薯我买的是板栗红薯,特别粉糯好吃,就算不做红薯饭,直接蒸着吃也很不错,我用的是杂粮包,您要是用生豆记得要浸泡了才能煮哦。
2.将杂粮包和大米淘洗干净,放入锅里,水位调到2杯的位置。
3.红薯洗净切小粒,再清洗一遍表面的淀粉沥干水分。
4.将红薯倒入锅内,用勺子翻一翻,因为红薯也有水分,这里配方的水能煮出粒粒分明的米饭。
5.将电饭锅内胆放好,盖上盖子。
6.直接按低糖饭键煮饭,大约用时40分钟即可,自己可根据自家的电饭锅来煮哦。
7.煮好的米饭,超级香软,孩子能吃3碗呢。
更新时间:2023/11/03