好的美食离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材的发展推动着美食文化的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下为小编为你收集整理的酸奶黑米水果饭，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：黑米适量，白米适量，苹果适量，奇异果适量，酸奶适量，
酸奶黑米水果饭的做法步骤：
1.黑米与白米洗净，浸泡四个小时以上，大米可以不用泡，我泡了一夜，然后入电饭煲煮。
2.煮好的黑米，盛在小碗中，压实（喜欢甜的人可以在黑米中放入白糖，但是我一想到我的水桶腰与大象腿，这个邪恶的想法，就此打住）。
3.倒扣在盘中。
4.奇异果，苹果，酸奶
5.苹果与奇异果切成自己喜欢的形状
6.把苹果片与奇异果片摆在盘子上
7.在边上淋上酸奶，这时已经很漂亮了。
8.再把剩余的酸奶倒在黑米上。
9.看看漂亮吗。
小贴士：
所有的水果都可以换成自己喜欢的水果，我家只有苹果与奇异果了，所以只能放这两样。
也可以把酸奶换成自己喜欢的牛奶，加些炼乳会更香。
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黑米菠萝饭
食材明细：
主料：：菠萝一个，黑米适量，白米适量，香菇一个，火腿一根，鸡蛋一个，豆角三条，腰果适量，洋葱半个，葱花适量，
辅料：：醋少许，生抽适量，糖一勺，
黑米菠萝饭的做法步骤：
1.先蒸好黑米饭，蒸好之后放一勺糖些许白醋拌均匀
2.热锅煎鸡蛋！装起鸡蛋！放些许油热以后放些香葱头炸香！加入香菇火腿洋葱豆角炒熟！放菠萝！再加入米饭！最后加入鸡蛋！再放适量生抽！葱花！
3.最后装盘表面放些干果！个人喜欢！我放了腰豆！也可以放其他的！再加点装饰！比如樱桃?！或者芦笋！
黑米红枣饭
食材明细：
主料：：黑米70克，大米70克，
辅料：：红枣6粒，
黑米红枣饭的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将所有食材用清水。
3.将清洗好的食材入电饭煲。
4.再加入平时煮饭的水量，可以多一点。
5.选择粗粮模式进行烹饪。
6.一个烹饪程序好，这黑米红枣饭也完成了。
小贴士：
黑米在泡洗的时候，会有一点脱色，这是正常的现象。
黑米奶酪水果杯
食材明细：
主料：：黑米50g，牛油果1个，百香果1个，自制奶酪100g，自制酸奶150g，
辅料：：枫糖浆适量，
黑米奶酪水果杯的做法步骤：
1.黑米取需要的量
2.加一倍的水浸泡一小时左右
3.上笼蒸30分钟蒸熟
4.把蒸好的黑米铺到杯子底部一些
5.自制的奶酪，是无糖的
6.把奶酪铺到黑米上，铺一层
7.倒入酸奶
8.牛油果去核切片
9.然后纵向对切
10.黑米用挖球器之类的工具弄成球状，我是用的量勺，最大的那个
11.把黑米球放中间
12.把牛油果摆两边，百香果挖出果肉放如，最后淋上枫糖浆，尽情享用吧
小贴士：
这个量可以做两杯。
感谢您阅读“97美食网”的《酸奶黑米水果饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑米的做法专题，希望您能喜欢！
