苹果玉米胡萝卜煲瘦肉

食材明细：

主料：：瘦肉20克，玉米50克，胡萝卜1条，

辅料：：食盐1克，鱼露1克，生抽1克，

瘦肉玉米胡萝卜的做法步骤：

1.热油锅，炒瘦肉

2.瘦肉炒熟

3.把提前蒸熟的玉米胡萝卜粒倒进去炒

4.快速翻炒

5.调味即可食用

6.好了！宝宝的最爱炒好了，美味营养

食材明细：

主料：：瘦肉半斤，玉米两根，胡萝卜一根，饺皮一斤，

辅料：：盐适量，

玉米胡萝卜瘦肉饺子的做法步骤：

1.玉米分成一粒粒，红萝卜切成小粒。瘦肉剁碎加点盐腌制一下。

2.锅中烧油倒进瘦肉翻炒至熟，盛起来备用。

3.锅中倒少许油（因为炒一段时间会出点水）带油热时把玉米红萝卜倒进去翻炒均匀至熟加点盐调味。

4.然后把瘦肉倒进去翻炒均匀后盛起来放凉备用

5.带肉馅凉透后就可以开始包饺子啦，包成自己喜欢的样子?哈哈...

6.喜欢蒸和水煮都可以。

食材明细：

甜玉米2条，胡萝卜1根，红枣，猪尾骨1段

玉米胡萝卜煲猪尾的做法步骤：

1.将所有材料入锅.

2.烧开后文火煮上2-3小时下盐、鸡精调味就行了.

小贴士：

这锅汤有益脾胃，润燥解乏的作用哦。

食材明细：

主料：：玉米3条，胡萝卜2条，猪骨230克，

辅料：：水适量，盐适量，

玉米胡萝卜煲扇骨的做法步骤：

1.胡萝卜削皮洗净切块玉米洗净切小块。

2.扇骨洗净备用。

3.放入食材胡萝卜玉米扇骨

4.放入适量的水

5.放入电高压锅，底部水份擦干，接通电源选择煲汤键

6.成品

小贴士：

1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。

2、胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

3、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常，并导致不孕，研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。

食材明细：

苹果1个，姜2片，杏仁30g，小葱1根，枸杞10g，盐少许，猪瘦肉100g

杏仁苹果煲瘦肉的做法步骤：

第1步瘦肉洗净，切成条；苹果洗净，不用去皮，切成大块，去核；

第2步杏仁、枸杞洗净待用；姜切丝，葱切小段；

第3步锅中烧水，水开后放入瘦肉焯烫；焯烫好的瘦肉捞出，洗去浮沫；

第4步将瘦肉放入汤煲；加入除盐以外的其他食材；

第5步加水1L，大火煮开，转小火煲1小时左右，关火后加少许盐调味。

小贴士：

1．我用的是南杏仁，此款汤还可以南、北杏双炖；2．瘦肉提前焯烫断生，可以使汤更加清澈甘甜；3．关火后根据自己的口味逐量加盐，不要一次加入太多，影响汤的清甜味道。