食材明细:
主料::排骨1斤,老姜4片,
辅料::无花果10颗,水1000克,
排骨无花果汤的做法步骤:
1.备好新鲜的无花果和猪排 没有新鲜无花果 干无花果也可以
2.猪排骨要先烧水戳掉血水除去腥味
3.戳好后的排骨捞出 水倒掉
4.重新倒入清水在砂锅里放入排骨无花果
5.无花果如果个大的可以对半切开
6.炖半小时后可以了
7.简单好喝的养生汤就做好了
小贴士:
1.无花果如果是干的先泡 我是无花果季节时买了很多冻在冰箱里随时都有新鲜无花果
2.排骨一定要把血水戳掉才没有腥味
3.什么都不要放才有养生效果原味无花果本来就有甜味
食材明细:
主料::无花果35克,罗汉果10克,
辅料::红枣25克,枸杞10克,
无花果养生汤的做法步骤:
1.备好材料!
2.洗好的材料,红枣切半,无花果切半,(我用剪刀)罗汉果瓣小片。
3.煲好开水!这一小锅刚好适合一家三口用!
4.中火煲15分钟!(照片忘记了转正过来了)!
5.换小火煲15分钟!搞定了!
6.浓浓的清热止咳汤!
小贴士:
这个汤我没加加一丁点糖。罗汉果和无花果本身煲出来就带有甜味的。
食材明细:
主料::猪心1个,
辅料::枸杞适量,姜片4片,
煲猪心汤的做法步骤:
1.准备:猪心一个,姜片四片,枸杞适量。
2.猪心洗净切成四块焯水。
3.焯完水捞出洗净备用。
4.洗净猪心,枸杞,姜片一起放入砂锅中加入适量水,开大火煮至上气转小火煲半个小时,加入盐调味即可食用!
5.煲好的热汤。
6.成品图。
7.切片的猪心汤。
用鸡来煲汤最正常不过的了,很多人都喜欢。但是会涉及到一个煲汤后的那些肉,基本没什么人会喜欢的啦。关键是有些人不吃还不舍得倒掉,勉为其难的吃,真的是会吃到怕。汤总是要煲的,关于这个渣也烦恼了很久。家里有个无汤不欢的小祖宗,必须得煲啊。后来想想,为何不把鸡的肉剔出来另做他用,煲汤只用骨架,这样即使不喜欢吃汤里面的肉也没关系,一把骨头嘛,扔了就扔了!多爽快!汤依然那么好喝,也再也用烦恼咯。
材料:
鸡一只,无花果50克,党参10克,沙参10克,玉竹10克,红枣10克,枸杞适量,生姜适量,
鸡骨架煲无花果汤的做法的做法步骤:
步骤1,这个汤需要食材有,一个鸡的骨架,无花果50克,玉竹10克,党参10克,沙参10克,红枣10克,枸杞适量,生姜少许。
步骤2,把一个光鸡洗干净,把肉,腿,翅膀剔出去,留下骨架。
步骤3,红枣切开,鸡骨架稍微砍一下,烧点开水,倒大约10毫升料酒,把鸡骨架放下去焯去血水,捞起。
步骤4,把鸡骨架和其他食材放进电饭煲内胆,倒入1000-1200毫升的水。然后把电饭煲内胆放回电饭煲里。
步骤5,用煲汤功能炊煮,一个半小时。
步骤6,汤好后加入适量盐调味就可以了,有鸡汤味,带有无花果的鲜甜味,还有参的回甘,味道很不错。
食材明细:
主料::无花果350克,
辅料::银耳适量,冰糖适量,
无花果银耳汤的做法步骤:
1.准备银耳与无花果。
2.银耳温水泡发。
3.撕成小朵加水入电压力锅(也可以用普通锅煮)
4.煮至银耳变软糯(我选择的是煮粥键)
5.无花果洗净对切。
6.加入适量水大火烧开。
7.加入适量冰糖。
8.煮开后转中火再煮一会。
9.至自已喜欢的程度加入煮好的糯银耳再一起煮几分钟即可。
小贴士:
、银耳要温水泡发。
2、无花果本身已有甜味,所以冰糖加与不加少加自已定量。
3、无花果不必煮的太软烂。
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