嫩牛蒜苔

越来越喜欢杏鲍菇，感觉它和什么菜放在一起，就会有它的味道，很奇特!

材料：

蒜苔，杏鲍菇，酱油，盐，鸡粉，，

蒜苔杏鲍菇的做法的做法步骤：

步骤1，杏鲍菇切丁焯水，蒜苔切段

步骤2，热入油少许，放蒜苔加少许盐妙至八分熟

步骤3，加杏鲍菇，海鲜酱油

步骤4，出锅前加鸡粉

自制KFC嫩牛五方,饱满牛肉味道满分!

材料：

主料：牛肉150g，玉米适量，

辅料：生菜2片，番茄1片，小米椒3g，食油适量，沙拉酱适量，老抽5ml，生抽10ml，食盐3g，料酒15ml，水淀粉少许，白糖适量，，

自制嫩牛五方的做法步骤：

1. 牛肉条150g，放入料酒15ml、生抽10ml、老抽5ml，搅拌均匀，加入适量水淀粉，腌制20分钟。

2. 锅中倒油烧热，放入牛肉条、盐3g、白砂糖10g，翻炒均匀，大火收汁，撒上小米椒末3g，翻炒均匀，盛出备用。

3. 将五边形纸片放置在案板上，铺上墨西哥饼皮1张，将面饼顶部沿纸片边缘翻折，依次铺入牛肉条，再放上玉米片、生菜叶2片、番茄片1片，挤上沙拉酱。

4. 将其余四边沿纸片边缘翻折，封口。

5. 平底锅开火加热，将折口朝下，放入平底锅中，两面煎热，取出即可享用。

蒜苔的营养成分异常丰富，含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素，能促进血液循环，有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。嫩蚕豆属于低热量食物，三高人群和要减肥的美女可以多吃。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料：

蒜心500g，嫩蚕豆米500g，盐适量，鸡精适量，

蒜苔炒嫩蚕豆的做法的做法步骤：

步骤1，市场上买新鲜的蒜苔洗净切段。

步骤2，蚕豆选用嫩蚕豆可以直接买剥好的这样省时省力

步骤3，材料准备好了以后就可以开始了，首先锅里放油烧热。

步骤4，先倒入蒜苔翻炒五次左右

步骤5，再倒嫩蚕豆一起翻炒，然后放盐，味精。

步骤6，成品出锅！美味又营养！

食材明细：

蒜苔2000克，大蒜(白皮)150克，酱油200克，味精3克

蒜酱蒜苔的做法步骤：

1.先将蒜苔择洗干净去老梗部分，放在开水中焯一下，备用。

2.将蒜，酱油，味精搅拌在一起，作为卤汁备用。

3.选一盛器，刷洗干净，并擦干，将蒜台投入，再注入卤汁，搅拌均匀，10天后即可食用。

食材明细：

主料：：蒜苔200g，香肠1根，玉米粒1/2罐，大蒜2粒，

辅料：：盐少许，白胡椒粉适量，

蒜苔黄绿红 ♥硬汉蒜苔～3的做法步骤：

1.香肠切圆片，蒜苔切小丁，大蒜拍裂切碎

2.小火煎香蒜末&香肠片

3.下蒜苔丁炒熟

4.放入玉米粒热透，加盐、胡椒调味，上菜。

小贴士：

♥ 加炒根辣椒或下点粗粒黑胡椒，变身「费饭版」。
♥ (绿) 蒜苔可换芦笋或韭菜花。