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常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”国人非常看重食疗,从古至今,这些食疗文化并非随意编说。健康食疗有哪些妙招呢?经过收集并整理,小编为你呈上蘑菇土豆浓汤,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

大土豆1个,白蘑菇6个,胡萝卜1根,黄油1片,橄榄油1小匙,胡椒适量,盐适量,茴香适量,水3杯

蘑菇土豆浓汤的做法步骤:

1.土豆切很小的丁(为了熟的快),锅里放油,放土豆丁中火翻炒,

2.再放蘑菇和胡萝卜,加水煮到胡萝卜熟软了,舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的,再倒回锅里。

3.放入黄油,盐和胡椒,再煮5分钟就好了。关火前放一小搓茴香增味.

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培根蘑菇块根芹浓汤


食材明细:

主料::块根芹500克,土豆2个,洋葱半个,香葱2根,黄油2汤匙,高汤6dl,牛奶4dl,培根150-200克,蘑菇3-4个,

辅料::盐1/2茶匙,黑胡椒适量,

培根蘑菇块根芹浓汤的做法步骤:

1.这就是丑丑的块根芹

2.去掉硬硬的表皮,改刀成小块

3.土豆去皮切小块,洋葱和香葱切碎

4.锅中加入黄油,融化后加入洋葱和香葱,翻炒出香味

5.加入块根芹和土豆,翻炒均匀

6.加入蔬菜汤(我用的是类似浓汤宝之类的东西,也可以用其他高汤或者清水代替,当然味道会不太一样),小火煮15分钟左右至蔬菜变软

7.将汤和蔬菜一起倒入料理机,搅打成糊状

8.倒回锅中,加入牛奶,搅拌均匀

9.加入黑胡椒和盐,搅拌均匀后关火

10.培根切成小块

11.蘑菇也切成小块

12.平底锅中倒少许油,将培根煎脆,蘑菇煎熟。将汤盛入碗中,加入一些煎好的培根和蘑菇就好了

小贴士:

搅打后的蔬菜糊很浓稠,回锅加热的时候要小心别被烫到了。这个份量适合3-4人享用。

土豆玉米西红柿浓汤


食材明细:

土豆1只,玉米4把,西红,油,盐,胡椒粉,鸡精,鲜奶油

土豆玉米西红柿浓汤的做法步骤:

1.土豆一只切块用微波炉转熟或煮熟.新鲜玉米四把(我用手抓的).

2.煮十分钟后放到微温,加上一只西红柿连同煮过玉米的水一起把所有材料用搅拌机打成浓浆.

3.炒锅放油(喜欢可放牛油)烧热.再把浆放锅中煮开.下盐/鸡精/胡椒粉调味关火.

4.上面加点鲜奶油.如果宝宝太小把玉米先打成汁后滤去渣再打土豆等.

小贴士:

我是不喜欢浪 费那个玉米渣.一定要用甜玉米.否则有粗渣汤就显得粗糙了.浓浓香香的汤,可以当饭吃.

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