烤肉酱汁

食材明细：

洋葱碎50公克，蒜头末15公克，姜末10公克，芥末酱2茶匙，洋香菜碎1大匙，番茄酱4大匙，柳橙汁120cc，砂糖100公克，盐1茶匙，黑胡椒少许，梅林辣酱油1匙，花生酱100公克，奶油30公克

花生烤肉酱的做法步骤：

1.热一锅，放入奶油烧热

2.将所有材料放进锅中拌炒，以火煮至即可。

食材明细：

翅根500g，烤肉酱一袋，二锅头一点点。

烤肉酱鸡翅的做法步骤：

1、用酱和二锅头腌鸡翅，大约20分钟。

2、把腌好的鸡翅放到微波炉里，高火，15分钟。

食材明细：

长茄子适量，肉末适量，蒜泥适量，红椒粒适量，姜蓉适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，生抽适量，油适量，香葱末适量

烤肉酱茄子的做法步骤：

第1步把茄子洗干净，用切在中间划一刀，取出部分切肉切丁，不要划穿抹一点盐压压，有点变软了。将肉末+切丁+红椒粒+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里。

第2步锅烧热加少许油茄子入锅烤10分钟，中间开两次盖。烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、滴几滴香油。

食材明细：

主料：：猪肉适量，胡萝卜适量，包菜适量，青瓜适量，番薯适量，大米适量，大喜大烤肉酱适量，

辅料：：蒜头适量，

配料：：盐适量，

烤肉酱烧肉盖浇饭的做法步骤：

1.番薯2个，洗净刨皮。

2.大米淘洗干净，加入切好块的番薯，放入电压力锅，按煮饭键开始煮饭。

3.煮好的饭。香啊！

4.青瓜洗净切段。

5.黄瓜切条，加入白醋腌制。

6.胡萝卜一个切块，猪肉切片，大喜大烤肉酱。

7.锅里烧热油，加入胡萝卜块翻炒。

8.再加入猪肉片翻炒。

9.加入烤肉酱和适量水，烧入味即可。

10.包菜洗净切细。

11.蒜头拍散，肥肉切片。

12.锅里加入肥肉煎出油。

13.猪油煎得差不多时加入蒜头炒香。

14.倒入包菜翻炒。

15.加入几根蒜叶（自己种的蒜哦）

16.翻炒至熟，加盐调味即可。

17.三菜合影。

18.舀出番薯饭，加入所有菜，再浇上肉酱，哇哈哈，很美味啊！

食材明细：

虾米100克，红葱头150克，细辣椒粉20克，香蒜粉10克，酱油50㏄，糖50克，鸡粉12克，油30㏄，水350㏄，玉米粉15克

香辣烤肉酱的做法步骤：

1.虾米泡软，红葱头去皮，放入果汁机，加水打成泥。

2.起一油锅，放入作法1的酱泥、细辣椒粉、香蒜粉、酱油、糖、油，煮滚后加入玉米粉勾欠即可。