食材明细:
主料::土豆适量,辣椒适量,
辅料::葱适量,黄豆酱适量,
配料::盐适量,油适量,生抽适量,白糖适量,蚝油适量,
酱汁土豆的做法步骤:
1.土豆,辣椒,葱。
2.土豆滚刀切块,下锅煮熟,顺便放点点盐。
3.用生抽,黄豆酱,白糖,蚝油调成酱。
4.煮好了后下锅煎。
5.煎到两边黄黄的就可以了。
6.煎到两边黄黄的就可以了。
7.锅里还剩点油,把干辣椒倒进去炒香。
8.再把调好的酱倒进去。
9.再倒土豆。
10.把酱汁都炒均匀,然后加鸡精,葱花翻炒一下下就可以出锅了。
食材明细:
主料::猪五花肉肉末500克,
辅料::鸡蛋1个,生粉1勺,料酒1汤匙,生抽适量,蚝油1匙,胡椒粉适量,蜂蜜1汤匙,葱姜末适量,芝麻适量,盐适量,
酱汁肉圆的做法步骤:
1.五花肉剁成肉末加点葱姜末
2.加一个鸡蛋
3.再加一勺生粉
4.然后加适量的调料生抽蚝油少许的一点盐
5.用筷子顺着一个方向使劲的搅匀给肉末上劲
6.搅好的肉末放十分钟入味
7.用一个汤匙把肉泥窝在手心做成肉圆
8.锅里加适量的油烧到七成左右
9.把肉圆放进去炸
10.肉圆炸定型后翻面(火开小点慢慢的炸熟)
11.准备一个锅调汁:一汤匙料酒,蚝油,生抽,蜂蜜,甜辣酱加一小勺水调成汁
12.最后把肉圆倒入锅里裹一层酱汁就行了
13.用焯水过的西蓝花装饰撒点芝麻就OK
小贴士:
肉末要使劲的搅匀上劲做出的肉圆才不会松散,炸好的肉圆裹上酱汁趁肉才好
食材明细:
主料::鸡翅6个,番茄酱适量,蚝油适量,生抽适量,甜辣酱适量,白糖适量,生姜适量,鸡精适量,蜂蜜适量,
酱汁鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗干净,沥干水份,用叉子戳小洞。
2.番茄酱15ml,盐少许,依据个人口味把除蜂蜜外的其他东西调制酱汁。
3.鸡翅和酱汁充分融合。
4.装入保鲜盒,冰箱冷藏一晚。
5.两面涂酱汁。
6.放进预热好的烤箱,200度,中层,上下火,烤10分钟,拿出,单面刷蜂蜜。
7.单面刷一层蜂蜜。
8.放进烤网,继续烤十分钟,香喷喷的鸡翅可以来吃啦。
感谢您阅读“97美食网”的《酱汁花生》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了橙味花生肉酱汁专题,希望您能喜欢!