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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“咖喱浓汤火锅的做法”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

上次同学来家里,大家一起吃火锅,吃的超级开心O(∩_∩)O哈哈~这次做了一个咖喱味儿的浓汤火锅,不需要任何的蘸料,光是煮出来的食材味道就很浓郁了呢~

材料:

鸡胸肉1块,平菇3朵,金针菇20g,生菜半棵,莲藕半根,冬瓜50g,豆腐泡5g,香肠1根,烤肉料5g,料酒2ml,食盐2g,苹果醋3ml,蚝油2g,老抽2g,黑胡椒1g,咖喱2块,浓汤宝1块,牛奶10ml,面包糠5g,,

咖喱浓汤火锅的做法的做法步骤:

步骤1,鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。

步骤2,放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。

步骤3,搅拌均匀后,腌制一晚上。

步骤4,腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。

步骤5,预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。

步骤6,锅中放入三碗清水。

步骤7,放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。

步骤8,放入两块儿咖喱块。

步骤9,当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。

步骤10,烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。

步骤11,食材放入锅中煮。

步骤12,准备开吃啦~

步骤13,不需要蘸其他蘸料。

步骤14,滋味很浓郁~

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#信任之美#咖喱浓汤火锅


食材明细:

主料::鸡胸肉1块,平菇3朵,金针菇50g,生菜半棵,冬瓜50g,莲藕半根,香肠1根,豆腐泡5g,

辅料::烤肉料5g,黑胡椒3g,料酒2ml,老抽2g,蚝油2g,食盐2g,苹果醋3ml,浓汤宝1块,咖喱2块,牛奶10ml,面包糠5g,

#信任之美#咖喱浓汤火锅的做法步骤:

1.鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。

2.放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。

3.搅拌均匀后,腌制一晚上。

4.腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。

5.预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。

6.锅中放入三碗清水。

7.放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。

8.放入两块儿咖喱块。

9.当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。

10.烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。

11.食材放入锅中煮。

12.准备开吃啦~

13.不需要蘸其他蘸料。

14.滋味很浓郁~

小贴士:

1.咖喱口味儿的浓汤火锅,加点儿洋葱、土豆、胡萝卜,更有滋味。
2.锅底的味道已经很浓郁了,所以不需要额外加盐,或者蘸其他蘸料。

咖喱浓汤


食材明细:

主料::牛肉适量,

辅料::咖喱粉适量,基围虾适量,青椒适量,红椒适量,盐巴适量,

咖喱浓汤的做法步骤:

1.把牛肉洗干净,然后把它放在料酒地面,浸泡1分钟左右,然后再把红椒还有青涩辣椒,全部都切成小块

2.然后在锅中加入一些植物油,然后倒入牛肉进去爆炒,然后不断地进行翻炒,然后在适当的加一些水进去,然后再倒入咖喱粉

3.最后盖上锅盖,然后再加入其他剩下的一些调料就可以了,然后就可以找一个盘子把它倒进盘子里面

乌鸡浓汤火锅


食材明细:

主料::乌鸡适量,红枣适量,甜玉米适量,枸杞子适量,任意蔬菜适量,

辅料::浓汤宝适量,

乌鸡浓汤火锅的做法步骤:

1.备乌鸡等任意材料

2.浓汤宝放水内煮开后下乌鸡、红枣枸、杞子煮10分钟左右

3.下玉米再煮个5分钟

4.下其他火锅食材煮边吃

浓汤杂锦火锅


食材明细:

主料::鸭蛋1个,皮蛋2个,榨菜适量,猪肉1小块,油豆腐十来个,金针菇适量,生菜适量,

辅料::盐适量,

浓汤杂锦火锅的做法步骤:

1.鸭蛋1个,皮蛋2个,猪肉一小块,榨菜适量,油豆腐适量准备。

2.皮蛋去除外面的泥巴,洗净,和鸭蛋一起在加水煮熟。

3.猪肉和榨菜剁成肉末。

4.鸭蛋和皮蛋切成两半,小心掏出蛋黄,塞入肉末,油豆腐切开一小口,尽量塞入肉末。

5.同时汤锅烧开水,加入鸭蛋黄和皮蛋黄煮成浓汤,再把塞好肉末的蛋和油豆腐放入锅中煮熟。

6.洗好金针菇和生菜。

7.浓汤煮好加盐调味,最后加入生菜和金针菇煮熟即可。(一边煮一边吃,暖暖的,适合这个冬天。当然,喜欢吃辣的,可以再加一碟老干妈蘸酱,别提多美味了。)

浓汤宝火锅


食材明细:

主料::家乐浓汤宝2块,脆皮肠1包,红萝卜1条,菠菜250克,羊肉片380克,牛肉丸300克,鱼皮角200克,

辅料::盐3克,姜片3片,油1大勺,老干妈辣椒酱适量,生抽酱油适量,

浓汤宝火锅的做法步骤:

1.红萝卜洗净后切成小块

2.红萝卜洗净后切成小块

3.黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用

4.鱼皮角解冷备用

5.小肥羊解冷备用

6.一勺子老干妈辣椒酱加适量的酱油,拌均匀作为火锅酱料

7.将红萝卜块,2块浓汤宝,姜片,盐,油放入锅里,加入2升清水

8.手动控制捷赛自动烹饪锅,左边火力旋转至最大,右边时间调为30分钟(火力和时间根据实际情况作增减)

9.水烧开后,揭开锅盖

10.将黑椒肠,牛肉丸,鱼皮角以及小肥羊放入,并盖上锅盖

11.待锅里的水重新烧开后就可以开动了

小贴士:

煮胡萝卜的时间稍长,固一开始时就放入锅里煮。肉类放入锅里,煮熟会自动浮起来,看见浮起来就可以吃了,青菜不需要提前加入,吃的时候随时烫熟即可

咖喱火锅咖喱萌太奇的做法


简单快捷又美味的咖喱火锅。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤!#

材料:

好侍咖喱2块,洋葱半只,纯牛奶50ml,浓汤宝2个,生菜1棵,鸡蛋1只,鱼丸10个,胡萝卜1根,肥牛200g,年糕100g,菌菇一盒,土豆1个,

咖喱火锅咖喱萌太奇的做法的做法步骤:

步骤1,将所有食材准备好:其中土豆去皮切片,胡萝卜切片

步骤2,这是汤底材料:好侍咖喱块、牛奶、洋葱切小块

步骤3,清水下锅加入汤宝,洋葱,咖喱块煮沸

步骤4,加入牛奶搅拌均匀,加入胡萝卜片,汤底好了

步骤5,拿出所有食材可以涮了吃吧。

咖喱火锅


食材明细:

主料::咖喱火锅料1袋,

辅料::土豆适量,胡萝卜适量,西兰花适量,海鲜菇适量,杏鲍菇适量,鸡腿肉适量,牛肉适量,食盐适量,五香粉适量,生抽适量,

咖喱火锅的做法步骤:

1.蔬菜洗净切块。

2.菌类洗净切片。

3.肉类洗净切块,分别加入少量盐、五香粉、生抽腌制,至少20分钟入味。

4.准备咖喱火锅底料,如果没有可以用咖喱块代替。

5.火锅中加入底料和500毫升矿泉水。

6.加入各类食材。根据口味调入适量盐。

7.焖15分钟左右即熟,咖喱火锅味道浓郁,风味十足。

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