番薯红豆小食

食材明细：

主料： 甘薯(白心) ， 冰淇淋 ，

番薯红豆的做法步骤：

1.红豆和番薯分别用高压锅煮烂，捣成泥，在红豆泥里加肉桂苹果酱或者蜂蜜调味，这次的番薯痕甜，所以不用调味，如果不甜也可以用蜂蜜调味。

2.然后各取少量搓成小球放在保鲜膜上，抱起来拧紧之后，摊开，放一个葡萄干在中间点缀下即可

食材明细：

主料：红豆20g，莲子20g，番薯200g，牛奶500ml

辅料：生姜3片，冰糖适量

牛奶红豆番薯糖水的做法步骤：

1，备好食材，做甜汤一般用黄心番薯。

2，莲子和红豆提前浸泡，红豆浸泡的时候要长一些。

3，浸泡好的红豆洗净，莲子去芯。

4，砂锅中加水约1000ml烧开，加入红豆、莲子和姜片煮1小时。

5，番薯去皮切块。

6，番薯加入锅中再煮20分钟。

7，倒入牛奶。

8，放入冰糖搅拌融化后关火，放至室温后饮用。

食材明细：

主料：：番薯适量，红豆沙适量，糯米粉适量，面粉适量，

辅料：：芝麻适量，

配料：：红糖适量，

红豆沙番薯饼的做法步骤：

1.先把番薯却步皮切成丁用蒸锅蒸熟，将蒸熟的番薯捣成糊状趁热加入红糖。

2.番薯与糖拌均匀之后调入糯米粉，及小许面粉，揉好待用。

3.把揉好的番薯面团弄成小丸子。

4.擀成皮状放入红豆沙，像做汤丸那样揉好再弄成饼状。

5.当番薯丸子被压成饼状之后就放入装有芝麻的盘子里压一下让芝麻沾到饼的两面。

6.可以开始煎了两边煎成金黄色即可。

食材明细：

主料：：红豆20g，莲子20g，番薯200g，牛奶500ml，

辅料：：生姜3片，冰糖适量，

牛奶红豆番薯糖水的做法步骤：

1.备好食材，做甜汤一般用黄心番薯。

2.莲子和红豆提前浸泡，红豆浸泡的时候要长一些。

3.浸泡好的红豆洗净，莲子去芯。

4.砂锅中加水约1000ml烧开，加入红豆、莲子和姜片煮1小时。

5.番薯去皮切块。

6.番薯加入锅中再煮20分钟。

7.倒入牛奶。

8.放入冰糖搅拌融化后关火，放至室温后饮用。

食材明细：

主料：：豆腐300g，鸡蛋1个，白糖20g，

辅料：：低粉150g，

豆腐小食的做法步骤：

1.豆腐 。

2.压碎。

3.加入白糖。

4.加入低粉。

5.打入鸡蛋。

6.加入玉米油。

7.在加入芝麻柔成团。

8.擀面皮。

9.切小条。

10.锅里加入油。

11.下锅炸。

12.炸至金黄。