虫草花炖瘦肉

食材明细：

主料：：虫草花10g，芡实10g，淮山10g，瘦肉250g，

辅料：：桂圆20g，

配料：：盐适量，

虫草花芡实炖瘦肉的做法步骤：

1.桂圆掰壳，虫草花、淮山、芡实略浸泡各自洗净

2.瘦肉洗净，切块；姜切块

3.将所有材料入炖盅，加适量水隔水炖。武火煮沸后改文火慢炖1.5小时

4.食用前加盐调味即可

小贴士：

虫草花浸泡水会呈淡黄色是正常的。

淮山可掰小段（约1cm长）再放入炖盅炖。

超好喝！！！！而且男人喝非常合适，你懂的(☆_☆)补肾益精气，哈哈哈哈哈！！！女人喝也很好，滋补美容哟！

材料：

干花胶约200g，瘦肉约400g，冬虫夏草10根，矿泉水5-6碗，

虫草花胶炖瘦肉的做法的做法步骤：

步骤1，花胶泡发好。量就是这些，这次用的是筒胶，个小，泡发了5个。这个花胶泡发过程中没什么腥味，所以这次我就没放姜片了。（啊，对了！花胶泡发方法可参考我的菜谱：鲜奶炖花胶。里面有详细的花胶泡发方法）

步骤2，瘦肉，我煲汤都买的是猪腱子，一点肥肉都没有的，最适合煲汤炖汤了。肉切块，不要切片，切片的话太吸汤水了。

步骤3，把花胶、虫草、瘦肉放到炖盅里。加水5至6碗。

步骤4，大火炖1.5--2小时

步骤5，熄火，放盐！不要放味精了，瘦肉和花胶的结合，会在你的口腔里散发出一股鲜甜！

1瘦肉出水，红枣桂圆洗净，虫草花用水泡一下;2连泡的水一起倒入锅里，加5碗水煮沸后换小火煲2个小时即可。

材料：

主料：猪肉200g，虫草花适量，

辅料：红枣适量，桂圆适量，

虫草花煲瘦肉的做法步骤：

1. 瘦肉出水，红枣桂圆洗净，虫草花用水泡一下;

2. 连泡的水一起倒入锅里，加5碗水煮沸后换小火煲2个小时即可。

想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是虫草花瘦肉汤。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

材料：

主料：虫草花适量，猪肉适量，

辅料：姜适量，川贝母适量，

虫草花瘦肉汤的做法步骤：

1. 沙参，川贝和北杏洗净备用;虫草花洗一下，然后用热水泡着备用;瘦肉姜处冷水下锅，焯掉血水后洗净;把瘦肉，沙参，北杏，川贝入炖盅;

2. 加入虫草花以及泡的水;并续开水至八分满;按电子炖盅说明操作，在外围也加入适量开水;盖好盖子，炖约2.5-3小时;食用时加少许盐调味!

秋风起是时可以吃些滋补又不燥的汤水，今天与大家分享一个简单营养味道又独特的汤水喔！一起来吧！多喝汤水皮肤会水水的，营养吸收全面，美容养生！

材料：

瘦肉500g，虫草花50g，茶树菇30g，水1000g，密枣2个，，

【茶树菇虫草花炖瘦肉】的做法的做法步骤：

步骤1，将瘦肉剁碎，茶树菇与虫草花过水冲洗一下，连同密枣一同放入炖锅中，加入热开水（凉开水），慢火炖3-4小时

步骤2，一边炖就一边能到茶树菇与虫草花混合的香味，汤色浓郁......炖好后再加1.2味勺盐，就可以享用美美的汤水喽！

步骤3，成品图

步骤4，成品图

步骤5，汤渣也很好吃喔