白雪花生

食材明细：

主料：：花生300克，

辅料：：辣椒6个，

白雪花生辣椒围绕的做法步骤：

1.凉油放花生

食材明细：

牛轧糖350g，原味炼乳60g，蛋黄1个，水80ml

花生雪花冰的做法步骤：

1.．将牛轧糖全部剥出，放入汤锅，加入炼乳

2.．加水，小火熬至牛轧糖融化

3.．蛋黄中倒入白砂糖

4.．用电动打蛋器搅打，打至发白的蓬松状态

5.．将冷却后的花生奶糊倒入蛋黄糊

6.．用勺子轻轻搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次，冷冻6小时以上

食材明细：

主料：：棉花糖300g，

辅料：：黄油50g，饼干300g，花生100g，葡萄干100g，蔓越莓干100g，奶粉50g，

花生雪花酥的做法步骤：

1.放入黄油融化

2.黄油融化后放入棉花糖，小火，

3.这一步关键，棉花糖成败在此一举，棉花糖一融化就可以关火了，如果想要雪花酥硬一点，棉花糖多翻炒5秒，如果看到融化的棉花糖变黄了（不是黄油的颜色），下面的步骤就可以不用做了，以免浪费材料，

4.准备好的材料

5.把准备好的食材放入融化的棉花糖中（此时已经关火），不停地翻匀

6.翻匀之后，放入不沾盘中，用擀面杖铺平

7.量凉之后就可以切块了

8.可以切成4*4cm或者3*3cm的小块

9.装入保险盒，看电视的时候出门玩的时候可以享受美食带来的乐趣了

食材明细：

主料：：花生200克，棉花糖300克，黄油100克，葡萄50克，饼干25克，美国杏仁30克，

辅料：：奶粉90克，

花生葡萄雪花酥的做法步骤：

1.提前准备好所需要的材料。奶粉我选择的是全脂荷兰进口奶粉。葡萄选择的是绿色的，酸甜味道的。

2.不粘锅开小火，放入黄油，慢慢融化黄油。

3.快速加入棉花糖，开小火快速翻炒均匀

4.炒至完全融化

5.如果喜欢吃偏软一点的雪花酥，这一步需要关火，加入奶粉，继续快速翻炒。喜欢吃硬一点的雪花酥，这步不需要关火。

6.加入坚果类，饼干拌均匀。

7.将拌均匀的雪花酥放入模具中，放一会，切成小块即可。

8.成品图。

9.成品图

10.成品图