“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你最拿手的菜品是什么呢？或许"红豆酸奶盅做法大全 红豆酸奶盅的做法大全"是你正在寻找的内容，仅供参考，欢迎大家阅读。
红豆酸奶盅
酸奶+蜜红豆，营养美味的组合： 木瓜肉不用挖尽且留一点木瓜汁，酸奶一加入就红红的了，有木瓜的香味，清凉香甜！
食材配方
主料：
酸奶
150ml红豆
100g木瓜
1个 辅料：白糖
适量做法 共8个步骤
1.先做蜜红豆：红豆用清水浸泡过夜
2.煮三开，每一次煮开时倒去红豆水，再继续加清水煮，这样煮出来的红豆不会开花全破皮
3.最后一次煮开至红豆全熟
4.收红豆汁，收干时倒入白糖
5.拌均匀即为蜜红豆
6.木瓜切去上半部分，挖去中间的木瓜肉
7.兑入酸奶
8.加入两勺蜜红豆拌均匀即可
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雪梨盅做法大全 雪梨盅的做法大全
雪梨盅
喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么
食材配方
主料：
川贝
10g雪梨
450g百合
10g辅料：
冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.雪梨
2.川贝 百合提前泡好
3.将雪梨顶部切开，将切开后的下半部分中间的核和果肉挖出来，果肉留用，核弃掉，顶盖保留，成为梨盅。
4.将泡发好的川贝，百合，和扣出来的梨肉，加进去
5.用牙签固定好
6.放锅 隔水炖1个小时即可
南瓜盅布丁做法大全 南瓜盅布丁的做法大全
南瓜盅布丁
南瓜含有丰富植物性纤维、碳水化合物、维他命、胡萝卜素、钾、矿物质，对改善小朋友的虚弱体质很有益处。另外南瓜片也是含有丰富的钾，对预防骨质疏松是非常有帮助的。
食材配方
主料：
小南瓜
250g鸡蛋
1个辅料：淡奶油
150ml白砂糖
10g做法 共7个步骤
1.材料一览
2.把南瓜盖切下来，挖空南瓜内瓤
3.把鸡蛋、糖、淡奶油混合打均匀
4.把蛋奶液倒入南瓜内
5.盖上南瓜盖
6.用锡纸包裹，入烤箱，200度，20-25分钟（各人烤箱脾气自己琢磨）
7.取出，可以即食或放凉后摆入冰箱冷冻后食用。（皮也可以吃哦）
牛奶木瓜盅做法大全 牛奶木瓜盅的做法大全
牛奶木瓜盅
木瓜素有“百益果王”之称，含各种酶元素，维生素（维他命）及矿物质，而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。 木瓜与牛奶搭配有消除疲劳、润肤
食材配方
主料：
木瓜
1个牛奶
适量辅料：炼乳
1勺
做法 共6个步骤
1.木瓜洗净如图所示切开。
2.用勺子把籽掏出。
3.加入适量牛奶。
4.如果木瓜不太甜可以加入适量炼乳或者冰糖调味。
5.入蒸锅，大火烧开上汽后小火蒸15分钟左右。
6.蒸好后出锅即可。
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