美食占据了中国人的生活大部分，中国人一生最在意的大多和美食相关，美食让我们感受到了生命的温暖，所以喜欢美食是有深层原因的。你身边人对美食的观点是什么呢？你不妨看看水应滚鸭汤怎么做好吃 水应滚鸭汤的做法大全，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
水应滚鸭汤
最难熬的三伏天，大伙的食欲大幅下降，直嚷嚷着说不知道吃什么好。这时候来一碗靓汤，既香气扑鼻又容易入口。 水应（空心菜其中一种）是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，
食材配方
主料：
鸭
450g空心菜
510g辅料：鸡粉
适量清水
适量做法 共8个步骤
1.食材：水应（空心菜的一种）。
2.将鸭头、鸭翅膀、鸭脚焯烫一下，捞起，洗净。
3.放入煮锅中，大火煮滚。
4.转小火煮40分钟。
5.放入水应。
6.放入适量的鸡粉调味。
7.汤汁一滚，即可关火。
8.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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丝瓜滚乳鸽汤怎么做好吃 丝瓜滚乳鸽汤的做法大全
丝瓜滚乳鸽汤
三伏天酷热,身体出汗较多，加上日长夜短，体力消耗较大，使人烦躁厌食，往往造成形体消瘦，面容憔悴，皮肤干燥，若能多吃些丝瓜便可消暑养颜，平安度过盛夏。用它做汤做菜
食材配方
主料：
乳鸽
400g丝瓜
380g辅料：食盐
适量清水
适量做法 共17个步骤
1.1食材：丝瓜和乳鸽。
2.将乳鸽放入煮锅中。
3.盖锅盖，大火煮滚。
4.焯烫一下，洗净。
5.3重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
6.盖锅盖，大火煮滚。
7.揭盖，关火。
8.整锅倒入电炖锅中。
9.盖锅盖，通电。
10.大火煲2小时，断电。
11.整锅倒入煮锅中。
12.丝瓜洗净，去皮，切块。
13.放入煮锅中。
14.盖锅盖，大火煮滚。
15.放入适量的食盐。
16.即可关火。
17.盛入碗中，上桌后就了美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
鸭汤怎么做好吃 鸭汤的做法大全
鸭汤
鸭肉能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒
食材配方
主料：
鸭肉
1/4只辅料：
油
适量盐
适量味精
适量葡萄酒
适量水
适量鱼丸
适量香菇
适量葱
适量做法 共6个步骤
1.鸭肉1/4只，菜场里斩成小块。
2.香菇泡发备用
3.鸭肉飞水后洗净备用。
4.坐锅点火倒入油，在放姜，加些葡萄酒。把鸭肉翻炒一下
5.炒后的鸭肉倒入高压锅内，加入香菇，水，在倒些葡萄酒。按肉键。
6.熟后倒入熟的鱼丸加些葱花点缀即可。
杏鲍菇滚猪骨汤怎么做好吃 2020杏鲍菇滚猪骨汤的做法大全
杏鲍菇滚猪骨汤
杏鲍菇的菌肉肥厚，菌盖和菌柄质地都很脆嫩，具有淡淡的杏仁味，是味道极好的一种菇类，被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。杏鲍菇含有大量寡糖，是灰树花的15倍、金
食材配方
主料：
杏鲍菇
50g辅料：
猪骨汤
适量鸡粉
适量葱粒
适量胡椒粉
适量做法 共6个步骤
1.将杏鲍菇用清水浸泡30分钟，洗净，切片。
2.预先煲好的猪骨汤。
3.将猪骨汤煮滚，放入杏鲍菇片，大火煮10分钟。
4.放入适量的鸡粉调味，煮滚，即可关火。
5.撒上适量的胡椒粉，丰富汤汁的口感。
6.盛入碗中，撒上适量的葱花，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
2020苦瓜滚鸡脚汤怎么做好吃 苦瓜滚鸡脚汤的做法,步骤
苦瓜滚鸡脚汤
我小时候因不吃苦瓜，吃了妈妈的【竹仔鱼】（竹仔鱼是汕头话，就是被妈妈打的意思）后，就来个180度转变，变成极爱吃苦瓜啦，这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩
食材配方
主料：
苦瓜
400g鸡脚
550g辅料：橄榄油
适量食盐
适量鸡粉
适量清水
适量做法 共18个步骤
1.食材：苦瓜和鸡脚。
2.将苦瓜用清水浸泡30分钟。
3.将鸡脚洗净，切去脚趾，放入煮锅中，倒入适量的清水。
4.盖锅盖，大火煮滚。
5.将水倒掉，再次洗净鸡脚和煮锅。
6.煮锅重新一次性注入适量的清水。
7.盖锅盖，大火煮滚后，关火。
8.整锅倒入电炖锅中。
9.盖锅盖，通电。
10.炖2小时，断电。
11.倒入煮锅中。
12.苦瓜去籽，切丝。
13.放入滚水中灼烫一下。
14.捞起，沥干。
15.放入煮锅中。
16.盖锅盖，大火煮10分钟。
17.加入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。
18.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
鲜鱿滚番茄汤怎么做好吃 鲜鱿滚番茄汤
鲜鱿滚番茄汤
【此汤功效】：滋阴养血、健胃益脾、补虚润肤。
食材配方
主料：
鲜鱿
137g番茄
326g猪展肉
277g辅料：
油
适量盐
适量鸡粉
适量
做法 共16个步骤
1.食材：鲜鱿。
2.食材：番茄。
3.食材：猪展肉。
4.将猪展肉洗净，切块，放入汤锅中，加入适量的清水。
5.烧开，将水倒掉，再次洗净肉块和锅。
6.重新注入适量的清水，大火煮滚。
7.转小火煮30分钟。
8.将鲜鱿洗净，切花。
9.放入盘子里，加入适量的生粉拌匀。
10.番茄洗净，切块，放入煮好的猪肉汤中。
11.放入鲜鱿。
12.加入适量的鸡粉。
13.加入适量的食盐。
14.盖锅盖，大火煮3分钟。
15.即可关火。
16.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
鸭汤萝卜怎么做好吃 鸭汤萝卜的做法大全
鸭汤萝卜
昨天晚上没有吃喝完的鸭汤用了一点来炖萝卜，味道真是好鲜，非常的美味
食材配方
主料：
鸭汤
200g萝卜
100g辅料：韭菜
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.萝卜去皮切薄片
2.取鸭汤半碗
3.把鸭汤和萝卜都倒在锅内，放少量的盐。
4.盖上盖子煮五分钟
5.出锅前加点韭叶增争增香
生菜滚猪骨汤怎么做好吃 2020生菜滚猪骨汤的做法大全
生菜滚猪骨汤
生菜之所以被称为生菜，就是因为它非常适合生食，常用于拌制沙拉。生菜品种不同，口感也有不同，从清甜脆嫩，到辛辣刺激皆有，适合的调味汁也不同。除了可以生食，最常见的
食材配方
主料：
猪骨汤
1500g生菜
500g辅料：橄榄油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.食材：生菜。
2.预先煮好的猪骨汤。
3.倒入适量的橄榄油。
4.放入适量的食盐。
5.大火煮滚汤汁，放入择洗干净的生菜。
6.大火煮滚，一滚就要关火。
7.盛入碗中，上桌后就了美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
金针菇滚肉末汤怎么做好吃 金针菇滚肉末汤的做法
金针菇滚肉末汤
夏天天气闷热，适合喝些清淡爽口的汤水，今天就推荐这道金针菇滚肉末汤，方便快捷，且能清热祛湿、利尿消肿，一家大小都啱饮。 金针菇是涮火锅时的抢手美食，或者用来做上
食材配方
主料：
里脊肉
250g金针菇
300g辅料：橄榄油
适量鸡粉
适量生粉
适量胡椒粉
适量食盐
适量清水
适量做法 共14个步骤
1.食材：金针菇和里脊肉。
2.将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，期间不间断更换清水。
3.将里脊肉剁成肉酱。
4.放入适量的鸡粉、胡椒粉、生粉、食盐和清水拌匀。
5.腌制30分钟。
6.放入碗中，倒入适量的清水。
7.拌匀。
8.倒入煮锅中。
9.边倒边用筷子拌匀。
10.揭盖，倒入适量的橄榄油。
11.放入适量的鸡粉。
12.煮滚，即可关火。
13.撒上适量的胡椒粉。
14.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
蟹味菇滚雪耳汤怎么做好吃 蟹味菇滚雪耳汤的做法大全
蟹味菇滚雪耳汤
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用
食材配方
主料：
蟹味菇
150g银耳
80g辅料：油
适量味椒盐
适量鱼汤
适量
做法 共8个步骤
1.食材：泡发好的银耳和蟹味菇。
2.将蟹味菇剪去带泥巴的头，然后用清水浸泡30分钟，择洗干净。
3.预先煲好的鱼汤，将鱼捞起。
4.将洗净的银耳放入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚后转文火，煮30分钟。
5.将蟹味菇放入汤锅中。
6.盖锅盖，大火煮滚，煮3分钟。
7.揭盖，倒入适量的味椒盐调味，即可关火。
8.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
老鸭汤怎么做好吃 老鸭汤
老鸭汤
好久没喝老鸭汤了…但是天气渐渐热起来，就不怎么有食欲了…所以买鸭子的时候顺便买袋老鸭汤的佐料，酸酸的正开胃(*^__^*) 炖1大锅汤来喝~ 百度说鸭是为餐桌上
食材配方
主料：
鸭肉
1500g鸡腿菇
500g辅料：老鸭汤佐料
1包姜
适量葱
适量
做法 共15个步骤
1.鸭肉处理好，剁成块
2.用凉水冲2次，洗去血水
3.准备几块老姜，用刀背拍1下
4.将鸭肉和姜放进锅里，加入1大锅水， 大火煮沸…
5.这是酸萝卜老鸭汤的佐料
6.当锅里的水烧开后转小火，将老鸭汤的佐料放进去
7.如果浮沫很多可以撇去
8.这是鸡腿菇，买的比较小的
9.先淘洗干净，
10.再切片…
11.这是切好的~
12.锅里的鸭肉炖2个小时以后，
13.将菇片放进去…继续炖啊煮啊…
14.1个小后，鸭肉软烂了就可以出锅装盆啦
15.撒上葱花即可~
冬瓜陈皮鸭汤怎么做好吃 冬瓜陈皮鸭汤的做法大全
冬瓜陈皮鸭汤
话说各种瓜类都在春夏秋三季结实，唯有冬瓜，在冬季亦能生长，故名冬瓜，也是夏天代表性的食材。 冬瓜内含维生素B很多，其他营养虽不丰富，但它的瓤有植物纤维，使人吃了
食材配方
主料：
江鸭
350g冬瓜
600g辅料：老陈皮
适量鸡粉
适量清水
适量
做法 共14个步骤
1.食材：冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。
2.将江鸭放入汤锅里，煮滚，捞起，洗净，把汤锅里的水倒掉。
3.重新在汤锅中一次性注满清水，放入江鸭。
4.大火煮。
5.煮五分钟。
6.把汤锅里的汤汁和江鸭倒入电炖锅内。
7.通电。
8.煲三小时。
9.把电炖锅煲好的鸭汤倒进汤锅中。
10.大火煮滚五分钟，这样才能出味。
11.把冬瓜洗净，去皮，切块。
12.把冬瓜放入鸭汤中。
13.加入适量的陈皮。
14.盖锅盖，煮15分钟，下鸡粉调味，拌匀，关火，即可装碗享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
海参麻鸭汤怎么做好吃 海参麻鸭汤的做法大全
海参麻鸭汤
秋天喝老鸭汤，在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小，但皮薄肉紧脂肪
食材配方
主料：
麻鸭
520g泡发海参
200g辅料：清水
1500ml
做法 共9个步骤
1.食材：去皮麻鸭和海参。
2.麻鸭择洗干净，焯烫一下。
3.食材全部放入煮锅中，一次性加1500ml的清水。
4.盖锅盖，大火烧开。
5.揭盖，熄火。
6.整锅倒入电炖锅内胆中。
7.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间2小时。
8.时间到，断电。
9.揭盖，盛出享用。
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