“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？为此，小编花时间整理了馒头布丁做法大全 馒头布丁的做法大全，更多信息请继续关注我们的网站。
馒头布丁
我们平时吃剩下的馒头放进冰箱就不知道什么时候再能出现在餐桌上呢？，拿出来再吃又干又硬也不好吃了。经过处理后就会变得柔软。香香的脆皮，嫩滑柔软的心，不逊色与蛋糕，
食材配方
主料：
剩馒头
1个鸡蛋
2个辅料：番茄酱
适量水
适量做法 共9个步骤
1.馒头 1个 鸡蛋2个。
2.鸡蛋放进大腕里打散。
3.加入与鸡蛋同等量的水搅拌均匀。
4.把馒头切成小块
5.放进鸡蛋液中。
6.轻轻搅拌均匀，静置20分钟，使每块馒头都能浸透蛋液。
7.锅中放油，又温热 下入浸透蛋液的馒头块。
8.炸至金黄，馒头块变大即可。
9.外皮香脆 内部柔软嫩滑，口感比蛋糕 布丁不逊色呢。
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绿茶布丁做法大全 绿茶布丁的做法大全
绿茶布丁
炎炎夏日，吃一些冰冻的甜品，真的是很享受的呢！所以，特别推荐这款甜品，绿茶不仅养眼，入口非常自然清香，尤其是吃完后那种淡淡的香气久久停留在口腔里，这一种令人无法
食材配方
主料：
绿茶粉
8g奶油
100g辅料：吉士丁片
８g白糖
28g鲜奶
320g冰开水
45g做法 共7个步骤
1.100G动物鲜奶油打发至6-7分发。吉利丁泡入冰开水，然后隔水融化备用。（没有吉利丁可用鱼胶粉）
2.绿茶粉用凉开水拌匀备用。
3.然后将动物鲜奶油、鲜奶、白糖、绿茶液入锅煮至80度离火
4.再加入泡软的吉利丁拌匀.
5.然后倒入杯中待凉后放入雪柜。
6.凝固后就可以装饰食用或者直接食用。
7.成品图
豆浆布丁做法大全 豆浆布丁的做法大全
豆浆布丁
今天在家做了豆浆布丁，步骤超级简单，味道还真的不错。豆浆是自己制作的，很浓很香。。布丁入口嫩嫩滑滑，香味意犹未尽 做法很简单先看一下做好的美食－豆浆布丁
食材配方
主料：
豆浆
鸡蛋
白糖
做法 共4个步骤
1.豆浆与砂糖搅拌融化
2.蛋加入一起搅拌成布丁液，将布丁液过筛备用
3.布丁液放入烤碗中，装8分满。
4.用隔水加热的方法，150度30分钟即可。
烤布丁做法大全 烤布丁的做法大全
烤布丁
这款布丁是参照一款法式烤布蕾的配方制作的，做法非常的简单，味道很细腻、香甜呢。家里有现成的焦糖却忘记放上面了。送给朋友们品尝都说很好吃。 制作这款布丁的关键在布
食材配方
主料：
牛奶
200g动物性淡奶油
100g鸡蛋
2个辅料：
白砂糖
25g
做法 共12个步骤
1.将材料都准备好
2.牛奶倒入奶锅内
3.加入糖粉
4.小火加热并不断搅拌，直到细砂糖融化，牛奶冒出热气(不需要煮沸)。
5.鸡蛋打入容器内，搅拌均匀
6.慢慢的加入到牛奶液中
7.要搅拌均匀，以免形成结块
8.再加入动物性淡奶油
9.这是搅拌后的状态
10.把布丁液过筛2-3次。过筛后的布丁液，静置半个小时以上。
11.把静置好的布丁液倒入模具，模具放入烤盘，在烤盘里倒入热水，高度至少没过布丁液的1/2
12.把烤盘放入预热好165度的烤箱，烤30分钟左右，直到布丁液完全凝固即可。烤好的布丁，放冰箱冷藏后更加可口
玉米布丁做法大全 玉米布丁的做法大全
玉米布丁
一向对做布丁没有太大兴趣，水晶说，很简单的，就把材料混合起来就行了。家中正好有嫩嫩的玉米粒，于是做了这道玉米布丁。做好后喝起来特别嫩滑，小家伙很喜欢呢
食材配方
主料：
鸡蛋
2个玉米粒
60g牛奶
150g 辅料：白糖
适量做法 共12个步骤
1.原料
2.鸡蛋打在碗里搅拌均匀
3.玉米粒放料理机里
4.加入牛奶
5.打成汁
6.把玉米牛奶汁倒进鸡蛋碗里
7.加入白糖
8.用漏勺过滤出粗的玉米渣
9.把玉米牛奶汁装进碗里
10.盖上保鲜膜，膜上插几个洞
11.放开水锅上，蒸十分钟即可
12.嫩嫩滑滑的好喝哦
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