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“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?小编花时间专门编辑了雪梨银耳羹做法大全 雪梨银耳羹的做法大全,有需要的朋友就来看看吧!

雪梨银耳羹

秋季多干燥,正是要养肺润肺的时分,而白色食物正是润肺的好食材。 很简单,举手之劳,就可以给家人带来一份滋润的感觉。

食材配方

主料:

雪梨

1个

辅料:

银耳

适量

冰糖

适量

做法 共5个步骤

1.所有的材料

2.银耳泡发

3.雪梨去皮去核切小块

4.放入电压力锅中,按2次的“蹄筋”键,煮成胶质状态

5.趁热入少许的冰糖即可

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百合雪梨银耳羹做法大全 百合雪梨银耳羹的做法大全


百合雪梨银耳羹

百合,甘寒质润,养阴润燥。补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;养心阴,益心气,清心热而安心神。 雪梨,肉嫩白如雪,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡

食材配方

主料:

银耳

15g

雪梨

100g

百合

20g

辅料:

冰糖

40g

做法 共10个步骤

1.准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。

2.银耳泡发,洗净备用。

3.百合头天晚上提前泡发,洗净备用。

4.雪梨去皮、去核,切桔瓣备用。

5.银耳入饭煲,加适量冷水,炖煮20分钟。

6.加入百合,炖煮15分钟。

7.加入冰糖,煮5分钟。

8.加入枸杞子。

9.倒入雪梨,炖煮10分钟,至梨块呈透明状。

10.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

雪梨银耳百合羹做法大全 雪梨银耳百合羹的做法大全


雪梨银耳百合羹

雪梨具有滋阴润燥,对阴虚、燥盛、肺燥咳嗽有效;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果;百合润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解

食材配方

主料:

雪梨

1个

银耳

1朵

百合

8g

冰糖

55g辅料:

974g

枸杞

2g

做法 共9个步骤

1.准备食材

2.银耳、百合用冷水泡发

3.泡好的银耳去蒂用剪刀剪成小碎状

4.雪梨去皮去核切小块

5.雪梨、银耳、百合放在锅里

6.锅中放入清水

7.大火煮开转中小火煮10分钟

8.放入冰糖继续煮,15分钟后汤就会变的比较浓稠了

9.最后放入洗净的枸杞再煮5分钟即可

银耳雪梨羹


食材明细:

主料:银耳适量

辅料:水晶梨一个

配料:冰糖适量

银耳雪梨羹的做法步骤:

1,原料备用。

2,银耳泡发后洗净。

3,去掉根部。

4,撕成小块。

5,雪梨去皮去核,切成小块。

6,锅内放入适量的水,同时放入银耳。

7,加入雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。

8,放入冰糖。

9,炖至冰糖融化即可。

银耳雪梨粥做法大全 银耳雪梨粥的做法大全


银耳雪梨粥

银耳我家从没断过,吃完再买,买完再吃,每次枸杞榨豆浆女儿都喜欢让加一些银耳在里面,再加一些葡萄干花生等等,豆浆稠稠的、滑滑嫩嫩的好吃而有营养。这种豆浆是我的创意

食材配方

主料:

干银耳

5g

雪梨

2个

大米

100g

糯米

20g辅料:

莲子

5g

枸杞

2g

做法 共9个步骤

1.主料:银耳、雪梨、大米、糯米 辅料:莲子、枸杞

2.把莲子泡小时以上

3.银耳用温水泡开洗净

4.掰小朵

5.把糯米、大米洗净

6.枸杞泡泡洗净

7.雪梨洗净去皮,去核切块

8.把食材加进高压锅里, 加水加盖,大火烧开

9.放气阀开始晃动有响声后,压制10分钟,高压锅能打开即可食用

银耳雪梨露做法大全 银耳雪梨露的做法大全


银耳雪梨露

春天火气大 总是愿意喉咙发炎、干涩 吃雪梨最润了 加点银耳和枸杞、冰糖 用豆浆机熬成银耳露 热饮、冷饮都很棒 简单又润肺 比什么“冰糖雪梨”健康多了吧

食材配方

主料:

雪梨

2个

银耳

30g辅料:

清水

适量

冰糖

适量

枸杞

适量

做法 共7个步骤

1.泡发银耳

2.将泡发好的银耳清洗干净,撕小朵

3.枸杞洗净浸泡几分钟

4.雪梨去皮切块

5.将雪梨块、银耳和枸杞放入豆浆机中

6.加入适量冰糖

7.按下玉米汁键即可

银耳雪梨汁做法大全 银耳雪梨汁的做法大全


银耳雪梨汁

耳和雪梨都有润肺的功效,特别是雪梨,更是上呼吸道感染患者的特效药。 这杯饮品颜色诱人,既有银耳的粘稠,又有雪梨的清香,绝对是秋季儿童润肺利咽的良药! 双双强烈推

食材配方

主料:

银耳

30g

辅料:

雪梨

适量

冰糖

适量

做法 共6个步骤

1.银耳提前浸泡。

2.将根蒂切掉,雪梨去皮切小块。

3.将其放入豆浆机内。

4.开启豆浆按键。

5.煮熟,放入少许黄冰糖。

6.待冰糖溶化,即可开喝!

银耳雪梨羹怎么做好吃 银耳雪梨羹的做法


银耳雪梨羹

梨又有降低血压和养阴清热的效果. 银耳富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效. 即能养生又有润肤美容,爱美女士不妨多吃点吧.

食材配方

主料:

雪梨

1个

银耳

10g

红枣

20g

莲子

20g辅料:

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.准备主料

2.银耳泡发,泡发后洗净,去根部的黄色硬结,红枣洗净。

3.莲子泡发去心。

4.雪梨去核、去皮切小块备用。

5.锅里放足量的水,放入银耳、莲子、红枣一同熬煮,水开后转小火再熬煮20钟。

6.放入雪梨再煮30分钟。

7.放入冰糖煮至冰糖融化即可。

雪梨冰糖银耳羹


食材明细:

主料:雪花梨1个,银耳适量,百合适量,莲子适量

辅料:冰糖适量,枸杞适量

雪梨冰糖银耳羹的做法步骤:

1,百合和莲子泡发。

2,银耳泡发洗净。

3,雪梨去皮切块。

4,砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子。

5,在放入梨块和银耳,小火慢煲1个半小时。

6,加入枸杞和冰糖继续煲30分钟就可以出锅了。

小贴士:

1.不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤,最好备一口砂锅来煮汤和粥,因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。
2.梨子的品种比较多,我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等,但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。
3.一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里,第二天加热后食用即可。

冰糖银耳雪梨羹


食材明细:

冰糖适量,银耳适量,雪梨适量,枸杞适量

冰糖银耳雪梨羹的做法步骤:

第1步将银耳泡发,择洗干净将锅中放适量的水,放入洗净的银耳

第2步大火烧开,改小火慢慢炖上一个时的样子将雪梨削皮,切成小块,放入将要炖好的银耳中烧开

第3步放入雪梨以后炖的时间不可过长,一小会就可以(时间太长的话会失去雪梨脆脆的口感)放入准备好的枸杞,加入适量的冰糖

第4步将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中,之所以要一点一点的添加最重要的原因是:防止一次加的淀粉太多,羹会变得相当的浓稠!

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