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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?小编现在推荐你阅读一下香蕉奶酪饼做法大全 香蕉奶酪饼的做法大全,可能你会喜欢,欢迎分享。

香蕉奶酪饼

今天我做了香蕉奶酪饼,做法很简单,可以做了当作早餐啊,再配一杯牛奶,不错的早餐呢,嘻嘻,大家试下咯。

食材配方

主料:

面粉

40g

奶酪

20g

鸡蛋

1个

辅料:

10g

香蕉

半根

做法 共7个步骤

1.面粉40克、奶酪20克、糖10克、香蕉半根、鸡蛋一个;

2.将面粉+糖+蛋液放在一起;

3.将三者一同搅拌均匀;

4.放入半根切碎的香蕉粒搅拌;

5.放入奶酪继续搅拌;

6.搅拌后的样子。

7.点起油锅(最好是平底锅),油要少,用调羹勺几勺放进锅中煎,煎至两面金黄即可。

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食材配方

主料:

低粉

切达奶酪片

黄油

全蛋

细砂糖

芝士粉

做法 共9个步骤

1.切达奶酪片切成小丁。切的时候可以抹些面粉,不会粘在一起。

2.黄油室温软化。

3.加入糖和盐,打至蓬松体积变大

4.再加入全蛋液,打至均匀

5.加入切达奶酪丁,1档打均匀

6.加入低粉,用手和匀。

7.将面团放在案板上,用擀面杖擀成约1cm厚,用切模抠出形状。

8.摆入烤盘,面上涂一层全蛋液,用粉筛撒上一些芝士粉。再撒些黑芝麻。

9.烤箱预热175度,中层,上下火,25分钟左右。

香蕉酪饼


食材明细:

香蕉,鸡蛋,白糖,牛奶,面粉。

香蕉酪饼的做法步骤:

香蕉去皮三根。

用饭勺把香蕉捣成泥状。

在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。

筛入低筋面粉2杯调成面糊。

用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油.中小火煎至金黄。

煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成。

裁剪一下。

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酥皮奶酪香蕉

香蕉的营养价值丰富,其中含有丰富的钾元素,而钾元素对心脏对肠胃都是有好处的,用香蕉和奶酪搭配做一款“酥皮奶酪香蕉”烤出来的甜点色泽金黄,口感柔软鲜嫩,奶味香浓,

食材配方

主料:

香蕉

1根

奶油奶酪

50g

鸡蛋

1个

辅料:

白糖

适量

炼奶

适量

卡夫奇妙酱

适量

做法 共15个步骤

1.准备香蕉,奶油奶酪,鸡蛋。

2.准备酥皮(可以买印度飞饼)。

3.奶油奶酪。

4.将奶酪用打蛋器打散然后放入适量的白糖(按个人喜欢甜度适当加减糖分)。

5.最后放入一只鸡蛋高速搅拌均匀。

6.搅拌好的奶酪糊(由于我只在三个酥饼,所以用五分之一的奶酪糊)。

7.香蕉切块。

8.酥皮切成四方然后用两勺奶酪糊铺在上面。

9.再放上几片香蕉,酥皮的对角两边刷些蛋黄。

10.将两边对角折叠起来粘好,用蛋黄刷在表面上。

11.将做好的酥皮奶酪香蕉放入烤箱175°烤25分钟。

12.烤好的酥皮奶酪香蕉。

13.烤好的酥皮奶酪香蕉色泽金黄,奶香味浓。取出来可以趁热吃了。

14.用少许炼奶和卡夫奇妙酱拌均匀然后淋在烤好的“酥皮奶酪香蕉”上。

15.我还喜欢用奇妙酱加炼奶拌均匀然后淋在“酥皮奶酪香蕉”上。这样不仅漂亮吃起来更香甜。

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奶酪香蕉发糕

这款香蕉奶酪发糕,浓郁的香蕉味道加上奶酪的味道,有着说不出的松软香甜,我自己很喜欢

食材配方

主料:

香蕉

80g

面粉

80g

玉米面

30g

奶酪

70g

白糖

30g

苏打

2g

3g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

做法 共8个步骤

1.把香蕉肉、奶酪切成小块,和白糖一起放入搅拌机里

2.搅拌成泥状

3.鸡蛋打入香蕉泥中,搅拌均匀

4.倒入色拉油拌匀

5.将面粉、玉米面、盐和苏打混合均匀

6.倒入搅拌好的香蕉泥中,拌匀

7.烤模上涂一层油,将拌好的面糊倒入烤模中

8.放入预热130度的烤箱烤15分钟

奶酪饼干的做法


材料:

奶油奶酪100g,无盐黄油100g,糖粉60g,盐2g,朗姆酒5ml,低筋面粉240g,鸡蛋黄3个,,

奶酪饼干的做法的做法步骤:

步骤1,黄油切小块和奶油奶酪一起放在室温下软化。

步骤2,软化好的黄油和奶油奶酪加入糖粉用打蛋器搅打均匀。

步骤3,分三次加入蛋黄打发。

步骤4,加入朗姆酒搅拌均匀。

步骤5,筛入低筋粉。

步骤6,用刮刀翻拌成均匀的面团。

步骤7,放入28✖️28的烤盘整形成5mm的厚度。用小叉子扎小孔后刷蛋黄液。烤箱预热170度上下火烧25分钟。

步骤8,烤好后放凉切块。

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