黄桃奶油蛋糕怎么做好吃 黄桃奶油蛋糕

“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?以下是小编精心收集整理的黄桃奶油蛋糕怎么做好吃 黄桃奶油蛋糕,带给大家。在此提醒你收藏本页，以方便阅读！

黄桃奶油蛋糕

这个黄桃蛋糕是为老公生日做的，依然是丑丑的，还需继续学习深造哈。

食材配方

主料：

6寸戚风蛋糕

1个

雀巢淡奶油

250ml

糖

40g（戚风用）

低粉

50g（戚风用）

玉米油

30g（戚风用）

牛奶

30g（戚风用）

鸡蛋

3个（戚风用）

辅料：

黄桃罐头

适量

草莓

1个

巧克力碎

适量

银珠糖

适量

做法 共13个步骤

1.将蛋清蛋白分离。

2.把蛋黄打散，慢慢加入玉米油，边加边拌匀，呈稠状液体。

3.加入牛奶和过筛的面粉。

4.搅打均匀无颗粒备用。

5.蛋白中加少许盐，几滴白醋，糖分三次加入，打至硬性发泡。

6.在蛋黄糊中切入三分之一的蛋白以上下翻拌的方法，搅拌均匀。不要划圈。将拌好的蛋糊倒回蛋白中再次以上下翻拌的方法，搅拌均匀。

7.倒入蛋糕模中，用力震出气泡。

8.烤箱预热，150度,60分钟。

9.黄桃一部分切成碎丁

10.一部分切成片状。

11.奶油加糖打发，将蛋糕对剖，抹奶油后将黄桃均匀铺在上面，然后另一面的内部也抹奶油，盖在上面。

12.将奶油把整个蛋糕抹匀，摆上切片的黄桃。

13.小号曲奇花嘴，在蛋糕外沿挤上八朵小花，摆上一个草莓装饰，然后撒上巧克力碎，银珠糖。

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黄桃鲜奶油蛋糕

食材明细：

鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶40克，鲜奶油200克，细砂糖（加入蛋白中）+（加入蛋黄中）+原料装饰60克+30克+30克，低筋面粉85克，白巧克力适量，黄桃罐头1罐，樱桃适量，巧克力豆适量

黄桃鲜奶油蛋糕的做法步骤：

第1步鸡蛋分离蛋黄和蛋白，蛋黄倒入一个大碗中加入30克细砂糖，用蛋抽打匀，但不用打发。加入牛奶和玉米油，搅拌匀。筛入低粉用刮刀翻拌均匀

第2步蛋白中分次加入60克的细砂糖打至硬性发泡。取1/3的打发蛋白加入到蛋黄混合物中，用刮刀翻拌均匀

第3步再把蛋黄蛋白混合物倒入余下的打发蛋白中，翻拌均匀。.我用的是贝印的方形活底模，都买了快半年了，呵呵。

第4步把面糊倒入模具中，震荡出气泡。烤出炉的蛋糕立刻倒扣。

第5步冷却后片成2片备用。黄桃罐头一罐。

第6步黄桃取出切小丁，我用了大概2块的样子。放入搅拌机内那成黄桃泥。

第7步我用的是安佳鲜奶油，把鲜奶油倒入从冰箱冷却的容器，插上搅拌棒，打发成裱花用的鲜奶油状态即可。有明显花纹不消失，手感受阻即可。放入黄桃泥再加班均匀。

第8步蛋糕片上刷一层酒糖液。抹上一层打发的黄桃鲜奶油，再切2块黄桃成丁，加在夹层中。

第9步盖上一片蛋糕片，铺满打发的鲜奶油。为了保险我只片了2片蛋糕片，其实可以片薄一些出3片用打发的鲜奶油抹平表面和四周。然后可以根据喜好来装饰。

小贴士：

1.我一下子把黄桃泥都加入到打发的鲜奶油中，才想起抹面会有小颗粒感，不干净。最后决定干脆撒满白巧克力屑吧。这样可以盖一下。2.做了这个蛋糕，我知道什么叫鬼使神差了。我把蜜豆都拿出来了，准备中间夹蜜豆的。但不知道怎么做着做着就加成黄桃了，而且做完了拍完照片，收拾厨房看到蜜豆才想起来，初衷是想加蜜豆的，狂汗呀。3.现在对行情不怎么了解。看到楼下水果店的樱桃挺好，觉得6元不贵，比荔枝便宜，选了很少的一些，一称重21元，我狂汗，回头一看是6元一两，我的天，幸好选的不多。蛋糕上的这些樱桃是全部了，富余了一个给老公吃啦。下次一定要仔细点。

黄桃奶油冰棒

食材明细：

黄桃130克，细砂糖10克，奶油250克，酸奶130克，炼奶15克，糖粉25克

黄桃奶油冰棒的做法步骤：

第1步先将黄桃切成小粒，然后加入细砂糖腌制数小时准备好奶油

第2步加入糖粉用打蛋器打发至六分状态

第3步加入酸奶、炼奶搅拌均匀冰棒模具填充好黄桃肉

第4步将搅拌均匀的奶油液体倒入模具轻震出气泡，然后盖上盖子，放入冰箱冷冻一晚

第5步取出脱模即可

黄桃慕斯蛋糕怎么做好吃 黄桃慕斯蛋糕

黄桃慕斯蛋糕

儿子五岁了，和同学一起过生日！做娘的也应该表现下了，裱花水平不行，本以为做个拿手的，可结果自己认为也不太理想！倒是小盆友的家长觉得很惊喜！继续努力！

食材配方

主料：

黄桃泥

250g

淡奶油

350g

戚风蛋糕

1片

橙汁

200g辅料：

黄桃片

1片

银珠糖

适量

巧克力片

适量

砂糖

40g

鱼胶粉

35g

做法 共13个步骤

1.准备一片蛋糕，片成两片

2.黄桃打成泥

3.15克鱼胶粉加清水微波炉高火30秒至融化，剩惹把鱼胶粉液拌入黄桃泥中

4.淡奶油打发至六分发 可流动状态（这次我失败之处就是打发过了,)分次把打发好的淡奶油拌入黄桃泥，即成慕斯糊

5.一层蛋糕铺上黄桃和椰果（此步骤可以省略）

6.倒入慕斯糊 打发过了都已经不成流动状态了

7.铺上另一层蛋糕再倒入慕斯糊，倒入八分满，放冰箱冷藏两小时

8.橙汁200克加鱼胶粉20克微波炉高火30秒

9.冷却后倒入模具

10.入冰箱冷藏至硬

11.热毛巾焐模具四周三四秒即可脱模

12.装饰物装饰下即可

13.这是六寸的方形！

糖水黄桃怎么做好吃 糖水黄桃

糖水黄桃

前两天超市里看到有黄桃卖，就赶紧买了回来，做了糖水黄桃，做法超级无敌的简单，材料就在名称里——糖、水、黄桃。至于味道，老叶童鞋说，跟以前记忆中的味道一模一样。

食材配方

主料：

黄桃

1000g

白糖

200g辅料：

水

1000ml

做法 共6个步骤

1.黄桃洗净，去皮；

2.黄桃脱核，要先脱得好看，有点难度，我试了下，差点出了流血事件，遂果断放弃，直接改成切块；

3.锅中加水及白糖，

4.放入黄桃块，煮开；

5.煮至用筷子轻轻一戳就穿的程度就差不多了；

6.装到一个干净且干燥的瓶中，待其自然晾凉，再放入冰箱中冷藏，或直接食用。

黄桃可可蛋糕

食材明细：

戚风蛋糕胚：适量，鸡蛋4个，糖1/2cup，低筋面粉3/4cup，teaspoon baking powder1，牛奶1/4cup，玉米油1/4cup，柠檬汁1/2 teaspoon，香草精几滴，蛋糕装饰：适量，鲜奶油200g，糖1/2cup，黄桃罐头1个，可可粉适量，巧克力屑少许

黄桃可可蛋糕的做法步骤：

第1步戚风蛋糕胚：1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀，加入玉米油和牛奶搅匀，然后过筛加入低粉和baking powder，轻轻拌匀。另一个无油无水的大碗中放入4个蛋的蛋白，加入柠檬汁和1/4cup糖，打致干性发泡，加入几滴香草精搅匀。

第2步将1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀划十字搅匀后倒入剩下的蛋白糊中搅匀。

第3步将搅匀的蛋糕糊倒入模具中7分满，拿起模具在桌上震几下把大气泡震出来，然后迅速放入预热325°F的烤箱里，烤35分钟，用牙签插入蛋糕中间，拿出来牙签上没有粘液体就可以了。从烤箱取出后立即倒扣，放入冰箱冷藏，第二天脱模取出再进行装饰。

第4步黄桃可可蛋糕：拿出罐头里一半的黄桃，切块备用。鲜奶油加糖打发，打到不呈液体流动状即可。

第5步蛋糕横截切成两片，在第一片上抹上奶油，均匀放入切好的黄桃块，

第6步再抹一层奶油抹平，把另一片蛋糕盖上。

第7步整个蛋糕体外面均匀抹上奶油，撒可可粉，顶面撒巧克力屑，放几块黄桃装饰，

第8步再插上“生日快乐”小标签，放到冰箱去冰起来！哈哈

黄桃罐头怎么做好吃 黄桃罐头

黄桃罐头

记得小时候最喜欢的罐头就是黄桃的，那时候能吃到黄桃罐头真是一件非常幸福的事情，现在倒是随处能买到黄桃罐头，但是知道了里面有各种添加剂，反倒不敢吃了。以前可能是不

食材配方

主料：

黄桃

冰糖

做法 共11个步骤

1.准备好原料。

2.黄桃清洗干净。

3.削去桃皮。

4.切成大块。

5.切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水。

6.水量刚刚没过黄桃即可。

7.放入冰糖。

8.大火煮开。

9.煮开后，用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。

10.玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

11.玻璃瓶中的水分擦干净后，放入煮好的黄桃，饼子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。

感谢您阅读“97美食网”的《黄桃奶油蛋糕怎么做好吃 黄桃奶油蛋糕》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄桃奶油蛋糕专题，希望您能喜欢！