“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你是不是在研究这些菜谱呢？下面是小编精心为你整理的“迷你土豆泥沙拉小餐包怎么做好吃 迷你土豆泥沙拉小餐包的做法”，仅供参考，希望能为你提供参考！
迷你土豆泥沙拉小餐包
这是山寨巴黎贝甜里的一款小面包，同事买来吃，我尝了一个，觉得特别好吃，于是回家就做了。这个我觉得适合下午茶，晚饭前三个小时，吃一个，又不会觉得太饱，但又可以让下
食材配方
主料：
高筋面粉
橄榄油
盐
酵母
糖
鸡蛋
淡奶油
水
低筋面粉
土豆
沙拉酱
鸡蛋
做法 共14个步骤
1.主料里所有材料混合揉至扩展阶段。 发酵至两倍大。
2.排气，分割成25克每个的面团。
3.将面团滚圆，放温暖处发酵至两倍大。
4.入烤箱烘烤即可。
5.土豆切块。
6.放入锅中小火煮30分钟。
7.鸡蛋煮8分钟。
8.将煮熟的土豆趁热压成土豆泥。
9.鸡蛋切碎丁。
10.鸡蛋丁和土豆泥混合。
11.加入沙拉酱搅拌均匀。
12.西红柿切片。
13.小面包中间切一刀，但不要切断。
14.组合即可。
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金牌土豆泥沙拉
记得胖星儿的博里说过，“一年里只要认真完成两件事，就两件事，积累下来，就会觉得自己很了不起。” 我曾经有过对自己高高的期望，高到自己不知如何下手，高到除非把自己
食材配方
主料：
土豆个
鸡蛋
洋葱碎
甜玉米
盐
白胡椒粉
蛋黄沙拉酱
做法 共7个步骤
1.先将土豆、鸡蛋蒸熟，玉米煮熟。把土豆切片，这样会熟得快些；土豆不要放在盘子里离蒸，这样的话水气漏不下去浸在土豆里，影响口感。
2.蒸锅下面放着玉米，一起煮哈，这样省火还省时间！煮玉米的时候留最里面的一两层皮和须，煮出来的味道会更香。
3.切一小撮洋葱碎备用。
4.土豆蒸好后，去皮，放在碗里压成泥。这一步要费一点力气，一定要压成泥，这样才好吃！
5.把鸡蛋清切小粒和洋葱一起与土豆泥搅拌均匀；鸡蛋黄留在一边备用；然后放进剥好的玉米粒，这时放一点盐和白胡椒粉调味。
6.最后把蛋黄酱和鸡蛋黄一起放入，搅拌均匀。其实更完美的做法应该是先把蛋黄同蛋黄酱拌匀，拌到看不见蛋黄为止，然后再加入到土豆泥中，我偷懒啦：）这样的话，一定要记得把蛋黄完全碾碎。
7.最后，再根据自己口味用盐和白胡椒粉调味，如果喜欢吃肉的话，加一点火腿丁那也是很不错滴！！
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我爱一切根茎类的食物，土豆、莲藕、番薯、芋头等等。土豆用来做土豆泥很好吃，我特别喜欢加了淡奶油的土豆泥，曾经做过很好吃的值得推荐的土豆泥两吃--火腿奶油土豆泥 height: 180px;">
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