“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？以下“袖珍版小披萨怎么做好吃 袖珍版小披萨”由小编为大家收集整理，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
袖珍版小披萨
这个迷你小比萨是做给我们家小宝贝的，她妈妈每天工作忙得不可开交，早上起来还得要为这个小同志忙活早餐，确实辛苦。
食材配方
主料：
自发粉
200g火腿
1个洋葱
1个红彩椒
1个辅料：马苏里拉奶酪丝
适量玉米
适量胡萝卜粒
适量青豆
适量番茄酱
适量蘑菇
适量做法 共9个步骤
1.将自发粉用温水和好，放在一边饧一下
2.红黄彩椒切圈，洋葱切丝、火腿切小粒、蘑菇洗净切开
3.烤盘上抹上油。
4.将饧好的面，擀成两个小面饼放入烤盘内
5.用叉子将面饼上插上小眼，这样在烤制过程中容易透气
6.撒上厚厚的奶酪丝
7.放上玉米青豆胡萝卜粒
8.放入提前预热180度的烤箱内
9.上下火180度烤8分钟即可
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清新袖珍版橙香天使蛋糕
食材明细：
低粉、40g，蛋白、100g，细砂糖、50g，盐1/8T，糖渍橙皮、50g，白醋2滴
清新袖珍版橙香天使蛋糕的做法步骤：
第1步低粉过筛，糖渍橙皮切小粒；蛋白打至粗泡状态，加入1/3细砂糖、盐及2滴白醋
第2步继续打至蛋白可以划出细腻纹路，再加入1/3细砂糖；打至蛋白呈湿性发泡状态，加入剩余的细砂糖；
第3步继续打至砂糖融化，蛋白接近硬性发泡状态，筛入低粉；用刮刀拌匀，加入橙皮丁；
第4步继续用刮刀混合成均匀面糊；将面糊倒入模具，将表面抹平，烤箱180度预热，放入中层，烤25分钟左右。
小贴士：
1. 蛋白中加入2滴白醋，可缓解蛋腥味；2. 橙皮丁可根据个人喜欢换做蜜豆或其他配料；3. 天使蛋糕烤好后，要倒置放凉，以保证蓬松状态；4. 制作天使蛋糕时，模具不需抹油，脱模时用手剥离即可。
吐司小披萨怎么做好吃 吐司小披萨
吐司小披萨
今天一睁眼就觉得很开心，其实理由真的真的是很简单，就是因为今天是阴天，没那么热，可就是这么一个阴阴的有风的天气却让我有一种小幸福的感觉，呵呵...有时幸福就是这
食材配方
主料：
吐司
4片辅料：
蒜薹
适量杏鲍菇
适量小番茄
适量芝士碎
适量培根
适量黄油
适量黑胡椒
适量盐
适量做法 共12个步骤
1.洋葱切丝、杏鲍菇切片、蒜薹切段
2.吐司片放入180度烤箱约烤5分钟左右，面包片微黄即可
3.平底锅内放入黄油，小火化开
4.放入洋葱煎至焦糖色
5.加入杏鲍菇煎至变软、变色
6.依次加入适量黑胡椒、盐，翻拌均匀后盛出放一边待用
7.锅中无需再放油，直接加入蒜薹翻炒半分钟后颜色变成深再加入同上配料：黑胡椒和盐。拌均后盛出放一边待用
8.接着放入培根片，煎一分钟左右至有点焦色后取出，放一边待用
9.依次炒好的三样菜
10.在烘烤后的面包片上依次摆上洋葱、杏鲍菇、培根
11.依次洒上芝士碎、摆上蒜薹、放上切成半的小番茄
12.再次送入烤箱，180度，至芝士融化即可，取出后可以在上面洒些披萨草
免烤版披萨怎么做好吃 免烤版披萨
免烤版披萨
披萨大家都爱吃，出去吃，免不了要受排队之苦，想在家自己做，又觉得和面揉面团各种麻烦，还没烤箱，其实没那么麻烦，电饼铛、平底锅、甚至是带烧烤功能的微波炉都能做，至
食材配方
主料：
披萨面饼
2张辅料：
马苏里拉奶酪碎
250g西兰花
1/3棵西红柿
2个培根
2大片黑橄榄
4个金枪鱼罐头
适量披萨酱
适量酸黄瓜
3小条做法 共9个步骤
1.西兰花洗净切小朵焯水，培根切片，黑橄榄切成环，酸黄瓜切片，西红柿一半切片，一半切丁
2.面饼均匀的抹上披萨酱
3.撒上一层马苏里拉奶酪碎
4.摆上西红柿片，金枪鱼酱，培根片，西兰花及黑橄榄
5.也可以用西兰花围边，摆上培根片，放上金枪鱼酱，西红柿丁及黑橄榄
6.再撒上些奶酪碎
7.电饼铛或平底锅刷少许油加热，将披萨放入锅中，盖上盖子，加热10-15分钟即可。
8.趁热切成方便食用的大小，摆盘
9.稍冷确后颜色更漂亮，开吃吧~~
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