“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你最拿手的菜品是什么呢？经过收集，小编为您献上袖珍版肉加馍，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
小馒头，火腿肠
袖珍版肉加馍的做法步骤：
1.速冻小馒头解解冻。
2.在小馒头中间切一刀，不要切断;
3.放一片切好的火腿肠，然后放入烤箱烤7-8分钟.
小贴士：
烤熟的馒头外皮是金黄色的，有点焦皮，很好吃，我吃的时候还配了些酱豆腐。
97msw.Com扩展阅读
清新袖珍版橙香天使蛋糕
食材明细：
低粉、40g，蛋白、100g，细砂糖、50g，盐1/8T，糖渍橙皮、50g，白醋2滴
清新袖珍版橙香天使蛋糕的做法步骤：
第1步低粉过筛，糖渍橙皮切小粒；蛋白打至粗泡状态，加入1/3细砂糖、盐及2滴白醋
第2步继续打至蛋白可以划出细腻纹路，再加入1/3细砂糖；打至蛋白呈湿性发泡状态，加入剩余的细砂糖；
第3步继续打至砂糖融化，蛋白接近硬性发泡状态，筛入低粉；用刮刀拌匀，加入橙皮丁；
第4步继续用刮刀混合成均匀面糊；将面糊倒入模具，将表面抹平，烤箱180度预热，放入中层，烤25分钟左右。
小贴士：
1. 蛋白中加入2滴白醋，可缓解蛋腥味；2. 橙皮丁可根据个人喜欢换做蜜豆或其他配料；3. 天使蛋糕烤好后，要倒置放凉，以保证蓬松状态；4. 制作天使蛋糕时，模具不需抹油，脱模时用手剥离即可。
简易版肉臊夹馍
食材明细：
肉馅，面粉，蘑菇几个（香菇最好草菇也可），胡萝卜，青椒，葱适量
简易版肉臊夹馍的做法步骤：
1.准备肉臊的过程可以先将面发上，用不烫手的酵母水和面，面团软硬适中，揉至光滑放温暖处发酵
2.葱，胡萝卜，蘑菇切碎和肉馅儿放在一起，按照个人口味调味
3.我加了料酒，老抽，生抽，香辣酱，糖，姜粉，盐和少量淀粉
4.肉臊调味并搅拌好备用
5.面团发酵到原来的2倍大就可以了
6.面团分成适当大小的剂子，用容器扣上醒一会儿
7.取一个剂子擀成饼状
8.锅中不放油，用中小火把饼两面慢慢烙熟
9.烙的时候如果饼鼓起来，就在表面戳一个小洞，让热气出来就可以了
10.锅中放适量油，烧热后下肉臊，快速滑散翻炒，等肉臊成分明的颗粒状并变色，加一点水烧干即可出锅
感谢您阅读“97美食网”的《袖珍版肉加馍》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了肉菜谱专题，希望您能喜欢！
