中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“草菇毛豆的做法”，希望你更多关注本网站更新。
一款简单美味的家常小炒
材料：
草菇，毛豆，盐，糖，蒜，葱，小磨香油，
草菇毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，草菇需要开水汆煮一下，起油锅，放入蒜泥，倒入草菇翻炒，加入毛豆，放盐，少许糖，蚝油调味，加入一小碗水，烧开后淋入香油，撒上葱花，简单美味小炒出锅啦
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虾油草菇炒毛豆
食材明细：
主料：：草菇适量，毛豆适量，
辅料：：红辣椒半个，黄秋葵1根，香葱适量，姜适量，
配料：：虾油适量，龟甲万酱油适量，盐适量，
虾油草菇炒毛豆的做法步骤：
1.草菇洗净切片。
2.毛豆去壳洗净备用。
3.秋葵和红辣椒分别洗净切片。
4.姜切丝，香葱切段备用。
5.所需要的虾油。
6.锅热注虾油，倒入姜葱爆香。
7.倒入草菇滑炒变软。
8.加入毛豆一起翻炒2分钟至毛豆变色断生。
9.倒入秋葵翻炒断生。
11.加入龟甲万酱油少许炒匀。
12.再放入红辣椒炒匀。
13.最后淋入薄薄的水淀粉勾芡，炒匀即可。
小贴士：
1.秋葵又粘性勾芡也可省略。
2.没有虾油一般的油也可以，只是这样觉得比较香一点！呵呵，个人感觉。
草菇芹菜的做法
材料：
草菇100g，瘦肉200g，芹菜300g，胡萝卜100g，葱段1份，蚝油，盐，料酒，
草菇芹菜的做法的做法步骤：
步骤1，草菇、瘦肉、芹菜切片，胡萝卜切丝
步骤2，热油锅爆香葱段下肉、胡萝卜、草菇翻炒肉变色盛出备用，再添油放芹菜翻炒变色倒入备用菜，调入蚝油、盐翻炒到干锅即可
草菇肉片的做法
材料：
猪前腿肉，草菇，蚝油，葱，盐，，
草菇肉片的做法的做法步骤：
步骤1，草菇先洗净，切小。
步骤2，锅里放水煮到差不多开，倒入草菇煮下。
步骤3，猪肉切好，下点盐跟蚝油小腌一会。
步骤4，锅里下油，待油温7成热时下猪肉爆炒几秒。
步骤5，接着倒入草菇，翻炒几下加点水下去。
步骤6，差不多收汁，就下盐下葱段，再下点蚝油，起锅。
步骤7，嘿...香喷喷的草菇肉片出锅啦！
耗油草菇的做法
材料：
草菇，耗油、酱油、葱、姜、蒜，
耗油草菇的做法的做法步骤：
步骤1，草菇清洗干净备用
步骤2，在草菇的上面划成十字刀，象这样
步骤3，锅里放水大火烧开，放入洗好的草菇焯水5分钟
步骤4，这是焯好的
步骤5，锅里放入姜、蒜、葱爆香
步骤6，在放入草菇翻炒几下，放入耗油和酱油翻炒均匀，关火盛盘出锅即可
步骤7，这是炒好的草菇
红烧草菇的做法
这道菜是这么来的，一开始本想做荷兰豆炒香菇，去到超市发现这种菇长的挻逗，于是就做了荷兰豆炒草菇，买回家切洗好放盘子里发现它和青椒红椒放一起很好看，它当主角应该更不错，比如红烧了，第二天就做了这道红烧草菇，也是第一次做这个菜，味道还不错。
材料：
草菇看着办，青椒看着办，红椒看着办，蒜看着办，生抽看着办，油看着办，盐看着办，生粉两茶匙，
红烧草菇的做法的做法步骤：
步骤1，切开就像笑脸，坏坏的笑，哈，冷锅热油下锅，好开心哈哈
步骤2，黑白渐变的皮肤，逗比的身材，幽默诙谐的小草菇就这么被我红烧了。炒一会儿，半熟，放生抽，盐，加调好生粉的水，不盖锅盖煮熟，同时放入青红椒在上面，可以炒两下，看着办，有半干的汁就起锅，看个人喜好，多汁多加水，少汁少加。
步骤3，坏笑。
步骤4，翻身。
步骤5，成品。
草菇豆腐的做法
儿子是菌类控，只要是菇类他就爱吃。所以为了他多吃饭，好多菜都会加菇类，什么草菇，香菇，茶树菇，鸡腿菇。。。。但话说回来，添加了菇类的菜，还真是鲜！这道菜也非常适合宝宝们吃，把肉剁碎，放些生粉，少量盐，生抽拌匀，搓成小丸子。炒豆腐时多放些水，快好时放入丸子，丸子熟了放葱花起锅。。
材料：
草菇适量，豆腐1块，瘦肉2两，盐适量，生抽适量，葱适量，淀粉适量，，
草菇豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，把肉切片，拌如少许淀粉和生抽。豆腐切块，草菇一分为四，葱切细。锅里倒油，5分热时倒入肉片，煸炒断生。
步骤2，放入豆腐和草菇，煸炒片刻。放入适量盐，倒入清水，盖上锅盖焖至水收，大概需5分钟(我水放稍多，因我儿子喜欢汤汁拌饭)
步骤3，用一碗装些水，放入淀粉倒些生抽搅拌均匀，倒入锅里。等汤汁收后放入葱花，翻炒片刻起锅。
步骤4，鲜美的豆腐出锅了
爆炒草菇的做法
用炸猪油后的猪皮碎炒蔬菜真的好香
材料：
草菇，猪皮碎，蒜头，大蒜叶子，青红椒，老抽，盐，鸡精，杨梅酒，猪油，
爆炒草菇的做法的做法步骤：
步骤1，切好配料，草菇过烫水下，起锅下猪油、猪肉碎、青红椒蒜、煸炒出香味后下草菇，加点盐、鸡精、老抽、杨梅就爆炒就可以起锅了
草菇虾仁的做法
材料：
对虾适量，冬笋适量，红椒适量，草菇适量，香菜叶适量，黄酒少许，盐少许，糖少许，
草菇虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，笋子、红椒切丁草菇洗净切片
步骤2，对虾剥去壳去头洗净沥水加黄酒、葱姜末、糖、盐、淀粉拌匀
步骤3，炒锅入油放入虾仁滑炒待变红色时装出
步骤4，炒锅入油倒入笋丁、草菇、红椒翻炒再加入炒好的虾仁
步骤5，放盐、少糖加入香菜叶起锅
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