好的美食离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？小编花时间专门编辑了虫草菇老鸭汤的做法，还请你收藏本页以便后续阅读。
老爹爹想吃就学着做了。很好喝
材料：
鸭腿1个，虫草菇300g，料酒1勺，姜三片，大葱少许，大枣10个，盐少许，鸡精少许，
虫草菇老鸭汤的做法的做法步骤：
步骤1，鸭腿，葱，姜，大料
步骤2，枣，虫草菇
步骤3，把鸭腿，热水抄一下，把才料都放沙锅里，大火开，转小火一个小时就可以了，吃的时候放点盐，味精
步骤4，料酒
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虫草老鸭汤的做法
材料：
老鸭半只，红枣四颗，枸杞10-15粒，冬虫夏草4根，花椒五粒，葱一根，料酒一勺，生姜4片，
虫草老鸭汤的做法的做法步骤：
步骤1，半只老鸭汆水
步骤2，加入生姜、葱，料酒～去浮沫～
步骤3，准备配料，红枣，枸杞，虫草
步骤4，宝宝的神器～～～花椒
步骤5，放入炖锅中，加适量盐，炖个两个小时，就可以喝上美味的鸭汤～～～
步骤6，夏日补汤～
【芸芸小厨】滋补的虫草花老鸭汤
食材明细：
主料：：鸭腿1只，虫草花5g，红枣1颗，枸杞8颗，姜2片，
辅料：：水1kg，鸡粉少许，花雕酒10g，浓缩鸡汁8g，盐1小勺，
【芸芸小厨】滋补的虫草花老鸭汤的做法步骤：
1.鸭肉剁成1.5厘米左右小块。
2.流水冲洗，将皮和白色的油脂去掉。
小贴士：
1.鸭肉要把皮和油脂去干净，煲好的汤不会太油。
2.鸭肉飞水是烧开水，丢进食材，水再开，关火捞出鸭肉。
虫草菇鸡的做法
虫草菇和鸡肉的搭配，菇的鲜和鸡肉的嫩，简直美味，而且能补肾助阳，反正就是好东西。
材料：
虫草菇350g，鸡翅根（肉鸡、三黄鸡）10-15个，生抽1汤匙，淀粉1茶匙，盐少量，食用油1汤匙，香菜一小把，小米辣一根，姜片姜丝半个，大蒜3-5瓣，生粉一汤勺，花椒5-7颗，
虫草菇鸡的做法的做法步骤：
步骤1，洗干净，切小块（可以让师傅代劳）放盐、生粉、一点点油腌制10分钟以上
步骤21，.姜片5-7片铺底2.虫草菇洗干净依次均匀铺在下面3.把腌制好的鸡肉铺在上面4.最后在上面撒上蒜片，姜丝，小米辣碎（配料量多少可以根据我的图片来看，我这蒸出来有些许辣，不吃辣的可以少放或者不放）温馨提示:别看虫草花快塞满一盘了，其实蒸完会缩水的，然后鸡肉一定要腌制到位。5.冷水下锅，水一定要够，大火蒸25-30分钟，时间到后，把香菜放上去，关火盖锅焖5分钟。
步骤31，.出锅后，把多余的汤汁用小勺子舀出来用碗装（可以作为后面炒菜的高汤）2.用小勺子一块一块的淋上凉拌生抽（懒人就瞎淋吧）3.锅热油，用5-7颗花椒炸香，然后把油淋在肉上，完美，上菜！！！
步骤4，鲜香辣多汁，配上米饭，完美！
丝瓜虫草菇的做法
材料：
金虫草10g，白玉菇110g，香菇70g，丝瓜288g，开水230g，橄榄油30ml，黑胡椒碎1g，小米辣2个，盐巴3g，鸡粉2g，
丝瓜虫草菇的做法的做法步骤：
步骤1，将丝瓜，香菇切厚片，辣椒切片，金虫草提前用开水浸泡15分钟淘洗干净控水！
步骤2，锅内放橄榄油烧辣，下全部蘑菇和辣椒翻炒一分钟！
步骤3，注入开水，盐巴，黑胡椒碎，闷煮3分钟！
步骤4，下丝瓜闷煮一分钟！给鸡粉炒匀关火出锅！
步骤5，装盘！
虫草菇炖鸡的做法
鲜美到极致，这几天暖气时好时坏，来碗鸡汤暖胃！鸡肉香嫩，直接调凉拌汁做成红油口水鸡吃了！
材料：
虫草菇60g，嫩土鸡半只，盐适量，姜6片，大葱一根，八角一枚，香菜适量，，
虫草菇炖鸡的做法的做法步骤：
步骤1，半只鸡切件
步骤2，配料大葱姜片八角
步骤3，泡发虫草菇半小时
步骤4，全部放到电饭锅，按键老火汤
步骤5，一小时后煲出的颜色，开锅后丢进去香菜，
步骤6，鸡汤成品
步骤7，成品图
步骤8，调一盘红油凉拌汁就是美美的口水鸡
步骤9，葱沫，蒜沫，东古酱油，红油凉拌汁调在一起做蘸料！
炸虫草菇的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
虫草菇适量，淀粉2份，面粉1份，五香粉一小勺，盐适量，，
炸虫草菇的做法的做法步骤：
步骤1，将两份的玉米淀粉一份面粉加入一个鸡蛋适量的盐和五香粉，混合成面糊，把虫草菇放入搅拌
步骤2，油锅烧热，将带着面糊的虫草菇一条条的放入，免得成坨。嘿嘿，看面糊炸成型后捞出
步骤3，第一次炸好后的样子，然后将火开大，把炸好的虫草菇倒入复炸。这样炸好后口感比较脆
步骤4，大功告成！孩子很喜欢吃哦
虫草草菇猪骨汤的做法
无油少盐没有味精鸡精，还原食物本身的味道。滋补身体的一道好汤～
材料：
猪筒骨750g，草菇50g，虫草50g，西洋参20g，盐少许，，
虫草草菇猪骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，草菇泡30分钟，洗净待用
步骤2，虫草和西洋参洗净待用
步骤3，猪筒骨飞水
步骤4，飞水后猪筒骨洗去血水，放入砂锅姜片葱段
步骤5，将其余食材放入砂锅内，加水。大火烧开后转小火炖1个半小时。
步骤6，加适量盐，闷两分钟。
步骤7，加入少许香菜或者葱花，盛出完成！
凉拌虫草菇
食材明细：
主料：：虫草菇适量，龙口粉丝适量，
辅料：：麻油适量，盐适量，鸡精适量，
凉拌虫草菇的做法步骤：
1.金针菇洗净，粉丝冷水泡软
2.分别将虫草菇和粉丝用开水焯熟
3.加入盐、鸡精、麻油拌匀即可
小贴士：
1、也可加入辣椒油和蒜末，看自己喜好了。
2、麻油要舍得多放一些，味道才好呵呵。
感谢您阅读“97美食网”的《虫草菇老鸭汤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了老鸭汤的做法专题，希望您能喜欢！
