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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材精通吗?也许以下内容“耗油草菇的做法”合你胃口!希望能帮助到你的学习和工作!

材料:

草菇,耗油、酱油、葱、姜、蒜,

耗油草菇的做法的做法步骤:

步骤1,草菇清洗干净备用

步骤2,在草菇的上面划成十字刀,象这样

步骤3,锅里放水大火烧开,放入洗好的草菇焯水5分钟

步骤4,这是焯好的

步骤5,锅里放入姜、蒜、葱爆香

步骤6,在放入草菇翻炒几下,放入耗油和酱油翻炒均匀,关火盛盘出锅即可

步骤7,这是炒好的草菇

97Msw.com相关知识

耗油口蘑的做法


材料:

口蘑1斤,耗油2勺,青椒一个,胡萝卜适量,

耗油口蘑的做法的做法步骤:

步骤1,口蘑洗净切片。

步骤2,备菜!

步骤3,热油,下蒜瓣儿胡萝卜。(胡萝卜要在热油下才会把营养很好的发挥出来)

步骤4,详细步骤

步骤5,下口蘑翻炒

步骤6,加耗油翻炒,记得加点热水

步骤7,可以吃了!

耗油杏鲍菇的做法


第一次买这个东西。切的时候感觉这味道不好闻,一直在怀疑自己到底会不会吃。吃的时候感觉还是很不错的。加了五彩缤纷的颜色,不仅好吃。颜色也非常的漂亮。参与活动:#餐盘上的美味艺术#

材料:

杏鲍菇一朵,洋葱一个,红椒一个,盐适量,耗油适量,生抽适量,白糖2勺,大蒜2瓣,

耗油杏鲍菇的做法的做法步骤:

步骤1,材料备好。

步骤2,全部切大块。

步骤3,坐锅烧热下油。

步骤4,放切好的杏鲍菇炒软。

步骤5,耗油,生抽,白糖,大蒜沫,鸡精。盐。全部调成汁。

步骤6,杏鲍菇炒软后加洋葱和红椒炒软。

步骤7,加入兑好的汁炒至收汁即可。

步骤8,成品。

耗油生菜的做法


材料:

生菜,耗油适量,蒜适量,酱油适量,糖适量,淀粉勾芡适量,葱适量,,

耗油生菜的做法的做法步骤:

步骤1,将水倒入锅中,煮沸后,放盐,花生油,一点糖,放入生菜,随即沥出。水分敝干净。

步骤2,热锅,放油,油热后,葱花烹锅。

步骤3,放入耗油,盐,酱油,将事先勾好的芡汁倒入。关火

步骤4,稍微大火收汁。

步骤5,放入蒜末,翻炒。关火。

步骤6,将弄好的酱汁淋在生菜上。或者将生菜倒入锅里的酱汁中翻几下即可。

耗油素鲍的做法


杏鲍菇是我最爱吃也最常吃的菌类,它具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩似鲍鱼,营养丰富。今天用利仁电饼铛做一道形似味似鲍鱼的耗油素鲍,低油味美,小伙伴们赶紧做起来吧~\(≧▽≦)/~参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#

材料:

杏鲍菇一个(280克),葱绿圈两勺,姜一小块,生抽一勺,耗油一勺,凉水两勺,糖两小勺,生菜装饰用适量,

耗油素鲍的做法的做法步骤:

步骤1,备料,小葱选葱绿切葱圈,姜切细丝,生菜用来装饰的

步骤2,杏鲍菇洗净,用刀切成近7–8毫米左右厚度的圆片

步骤3,在圆片上横竖切网格花刀,小心底部别切断

步骤4,调料汁,生抽一勺,耗油一勺,水两勺

步骤5,两小勺白糖,搅匀备用

步骤6,电饼铛烧热,无油无水放入杏鲍菇,一会儿杏鲍菇就会出水,两面煎,煸干水份

步骤7,水份煸干,把杏鲍菇稍微推到一边,在电饼铛上倒少许油,煸香姜丝和一半的葱绿圈

步骤8,把,料汁倒入,杏鲍菇翻炒均匀至汤汁收浓即可,出锅前撒上剩下的绿葱圈

步骤9,成品

耗油油菜的做法


材料:

油菜5颗,蒜2瓣,耗油2勺,白糖1勺,淀粉1勺,,

耗油油菜的做法的做法步骤:

步骤1,油菜掰小片洗净,蒜切碎备用;

步骤2,汤锅中烧开水,加入一勺盐、适量食用油,然后放入油菜焯烫几秒钟

步骤3,看见油菜便软时,立即捞出

步骤4,炒菜锅加入底油烧热后,放入切好的蒜炒出香味,然后加入2勺耗油和糖,在用水对淀粉勾芡

步骤5,将蚝油酱汁淋在上面即可,可以撒上少许花生碎、香葱或者芝麻提香。

耗油芥蓝的做法


材料:

芥蓝,耗油,淀粉(地瓜粉),蒜头,辣椒,白糖,〔调料的量根据自己口味定〕,,

耗油芥蓝的做法的做法步骤:

步骤1,芥蓝头切花刀,清洗干净容易入味

步骤2,蒜头与辣椒切末

步骤3,锅中水烧开,放入芥蓝捞熟捞的时候加入几滴油,这样芥蓝的颜色比较好看

步骤4,捞好的芥蓝摆盘备用

步骤5,热锅烧油,把蒜末与辣椒末放入煸香

步骤6,加入少量的清水烧开

步骤7,水烧开,加入耗油

步骤8,加入白糖搅勻

步骤9,最后加入水淀粉勾芡

步骤10,这种状态就可以了不要太稠,会影响口感的

步骤11,浇在芥蓝上即可吃的时候拌一拌

蒜蓉耗油茼蒿的做法


我的最爱哦,清新脆爽,秋日解燥。参与活动:#最强家乡菜#

材料:

茼蒿1把,大蒜6瓣,盐少许,油适量,李锦记耗油1勺,,

蒜蓉耗油茼蒿的做法的做法步骤:

步骤1,茼蒿一把,大蒜6瓣儿。

步骤2,茼蒿洗净控水,切寸段。大蒜剁碎末。

步骤3,热锅热油爆香蒜末。

步骤4,先放入茼蒿根部的梗,再放入叶子。

步骤5,快速翻炒均匀加少许盐,一勺耗油,茼蒿炒软即出锅。

步骤6,快手得很啊

步骤7,多吃青菜,健身清胃噢!

耗油清爽生菜的做法


以前不会做这个菜的时候我们家吃生菜都用来直接炒的。水很多不说,味道也只是平平淡淡。后来自从我做了这个耗油生菜之后家里经常买这个菜吃了。都很喜欢这样做。每次做出来都不够吃。心里特别的有成就感。

材料:

生菜500g,耗油适量,生抽适量,大蒜3瓣,胡椒粉适量,油适量,盐适量,,

耗油清爽生菜的做法的做法步骤:

步骤1,生菜洗净后泡盐水30分钟去除农药。

步骤2,坐锅烧水加一勺盐。

步骤3,水开后加生菜下去烫15秒。

步骤4,马上捞出一个干净的容器。用筷子夹散分开一点散热。倒掉多余的水分。

步骤5,大蒜切碎沫。

步骤6,坐锅烧热下油小火爆香大蒜出香味。加耗油。生抽,胡椒粉。小火炒香。马上关火。

步骤7,把生菜放下去搅拌均匀。

步骤8,出锅。

草菇芹菜的做法


材料:

草菇100g,瘦肉200g,芹菜300g,胡萝卜100g,葱段1份,蚝油,盐,料酒,

草菇芹菜的做法的做法步骤:

步骤1,草菇、瘦肉、芹菜切片,胡萝卜切丝

步骤2,热油锅爆香葱段下肉、胡萝卜、草菇翻炒肉变色盛出备用,再添油放芹菜翻炒变色倒入备用菜,调入蚝油、盐翻炒到干锅即可

感谢您阅读“97美食网”的《耗油草菇的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了耗油生菜做法专题,希望您能喜欢!