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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材的发展推动着美食文化的发展,想必你对食材很感兴趣吧?小编特意为大家收集整理了“宝宝食谱之肉酱意面详细做法的做法”,有需要的朋友就来看看吧!

很简单,适合宝宝吃

材料:

意面适量,番茄3个,洋葱0.5个,大蒜1个,瘦肉适量,大葱0,橄榄油适量,,

宝宝食谱之肉酱意面详细做法的做法的做法步骤:

步骤1,洋葱切碎,大蒜切碎

步骤2,下油把洋葱和大蒜炒软

步骤3,把肉下去翻炒至变色

步骤4,下一点点蚝油,翻炒

步骤5,水开了放意面下去煮,煮至软

步骤6,西红柿用开水烫掉皮,切成小块

步骤7,把肉铲起来,锅里留油把番茄倒下去

步骤8,炒到番茄成泥,下一点大葱翻炒

步骤9,把之前炒好的肉倒下去,翻炒至没有什么水份,要不停翻炒,会粘低

步骤10,起锅,放在意面上

步骤11,宝贝慢慢享用很美味喔

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一岁宝宝食谱之西葫芦牛肉酱的做法


参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

牛肉40g,西葫芦40g,淀粉一勺,酱油一勺,

一岁宝宝食谱之西葫芦牛肉酱的做法的做法步骤:

步骤1,西葫芦,牛肉切碎,牛肉拌上淀粉,酱油和水,搅拌成浆。

步骤2,热锅加油,放西葫芦翻炒变软,再倒入牛肉浆,加盖闷到牛肉变色即可关火拌匀盛出备用。

步骤3,我搭配的是胡萝卜莲子粥,事先把切碎的胡萝卜和莲子放进炖锅中煮2小时。吃的时候把西葫芦牛肉酱拌上即可。

肉酱意面的做法


做给弟弟吃的弟弟一人吃了一碗参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#

材料:

意大利面条250ml,肉末50g,番茄2个,豌豆10g,洋葱50g,盐巴5g,番茄酱30g,橄榄油5g,

肉酱意面的做法的做法步骤:

步骤1,先把番茄洋葱切成沫肉沫备好豌豆备好

步骤2,锅内放油把洋葱先炒香然后再放入番茄豌豆肉沫炒大约三分钟后放入番茄酱盐巴

步骤3,料就调好了下面就开始煮意面意面煮完以后就用橄榄油拌一下

步骤4,最后把做好的意面酱倒入意面上撒上一点芝麻噹噹香喷喷的肉酱意面就哦可了

• 番茄牛肉酱意面 • 自制肉酱的做法


建议大家用3个西红柿。。。

材料:

牛肉50克,洋葱半个,西红柿2个,黄油10克,黑胡椒适量,罗勒碎少许,精盐2茶匙,意大利面120克,

• 番茄牛肉酱意面 • 自制肉酱的做法的做法步骤:

步骤1,牛肉,洋葱切小丁。

步骤2,用刀在番茄表面划几刀,放入开水中,可以轻松去皮。切小丁。

步骤3,平底锅中放入黄油。

步骤4,待黄油融化把洋葱倒入,翻炒变软。

步骤5,把牛肉丁放入,洒少许黑胡椒,翻炒至牛肉变色。

步骤6,将西红柿放入,炒到西红柿出水变软。

步骤7,放入罗勒碎和精盐,翻炒均匀。小火熬煮10分钟。熬至汤汁浓稠。

步骤8,取一深锅,倒入大半锅凉水,放一茶匙精盐和少许色拉油,水滚沸后将意面放入,煮15至20分钟。

步骤9,将意面和肉酱混合均匀即可食用~

花菇牛肉酱 宝宝辅食食谱的做法


10个月以上,牛肉里含有丰富的铁元素和蛋白质,做成酱料也很好的解决了牛肉粗纤维,不易咀嚼的难题。这个酱香味儿浓郁,夹杂着牛肉粒、香菇粒和胡萝卜粒,制作也特别简单,很容易上手。用来给宝宝蘸馒头、拌米饭、拌面条都是不错的选择。

材料:

牛里脊肉120g,花菇35g,洋葱10g,胡萝卜15g,

花菇牛肉酱 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:牛里脊肉120g、花菇35g、洋葱10g、胡萝卜15g烹饪时间:20分钟难度分析:初级

步骤2,鲜花菇切去黑色的根部。没有花菇用香菇也可以的。

步骤3,花菇放入碗中,加入适量的清水,冲洗干净。

步骤4,继续放入沸水中,焯水2分钟。

步骤5,沥干水分取出,切成花菇末。焯水过后的香菇,用手把水分挤一挤,方便炒至干香。

步骤6,洋葱切成碎末。

步骤7,胡萝卜切成小丁。配料的大小可以根据宝宝的月龄和咀嚼能力来调整,1岁左右的宝宝最好把胡萝卜切成细末。

步骤8,牛里脊肉,剁成细碎。牛肉最好选择牛里脊或者后腿肉,不用筋膜特别的多的部分。牛肉一定要剁碎一些,这样便于宝宝咀嚼,如果太大块容易噎着宝宝。你还可以借助料理机打成泥,都ok!

步骤9,牛肉末中加入适量的玉米油和无添加的宝宝酱油。

步骤10,继续加入一小勺玉米淀粉,花菇虾皮粉。加入玉米淀粉可以让牛肉更加滑嫩。你用虾皮粉也可以,虾皮粉都是我用料理机研磨出来的,宝宝的天然补钙佳品,一岁内的宝宝不能吃盐,用虾皮粉代替调料是再好不过了。虾皮粉是自制的哦

步骤11,将所有倒入的材料与牛肉馅混合均匀。

步骤12,开小火,平底不粘锅中刷入薄薄的一层油,放入调好的牛肉末,翻炒均匀。

步骤13,炒至牛肉变色,加入洋葱末、胡萝卜丁。

步骤14,倒入花菇丁,继续翻炒均匀。

步骤15,加入适量的热水,一直不停的小火翻炒,翻炒至水分收干。

步骤16,翻炒均匀,加入熟白芝麻。

步骤17,全是好食材,全是肉,除了亲妈,谁舍得!可以一次做多做一些,装入密封罐子,凉透了放冷藏,宝宝要吃的时候随时可以吃到啦。密封罐子最好热水煮一下,消毒灭菌。肉酱密封冷藏保存2-3天是没问题,要尽快食用完,保证营养和口感。

牛肝菌肉酱意面的做法


hi,我是Ricky,今天又是意面特辑之一的牛肝菌肉酱意面,做法和前面的基础肉酱差不多,但是加入了牛肝菌来提出菌类的香味.牛肝菌,是托斯卡纳的特产之一,适合做烩饭,浓汤类或和其他肉类搭配,比如说将发泡的牛肝菌和当季的菌类一起煎一下,搭配烤好的肉,就是佛罗伦萨的味道.再次强调!再肉酱里加入牛肝菌,就像走入茂盛的森林里,带有浓郁的味道!

材料:

意面每人80g,牛肝菌30g,热水200ml,牛绞肉350g,猪绞肉150g,胡萝卜半根,芹菜,洋葱1,大蒜1,月桂叶1,橄榄油150ml,番茄罐头250g,盐15g,胡椒2g,红酒200ml,帕达诺奶酪适量,,

牛肝菌肉酱意面的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,肉酱可以给三人份

步骤2,首先200ml热水泡发干牛肝菌

步骤3,洋葱,胡萝卜,芹菜切丁,大蒜切厚片

步骤4,准备两锅,一个锅倒入30ml橄榄油煎肉碎,剩下的倒入大锅炒蔬菜

步骤5,炒肉用大火,炒菜用小火慢炒

步骤6,等肉都变色倒入蔬菜锅中,撒上胡椒盐调味,转中火

步骤7,将泡发好的牛肝菌取出,切碎

步骤8,将牛肝菌碎和泡牛肝菌的水一块倒入锅中

步骤9,再加入番茄罐头,转小火煮20分钟左右

步骤1020,分钟过后倒入红酒,用小火继续炖煮1小时左右

步骤11,大概还有1/3汤汁的时候就可以开始煮面了,按照意面包装上的说明减去1分钟的时间就可以了

步骤12,酱汁收的快干的时候,取一炒锅,将1/3的酱汁放入锅中,取1大勺煮意面的水,然后把意面滤水,放入酱料中翻炒均匀约1分钟,就可以上菜了

步骤13,最后撒上帕达诺奶酪碎,喜欢的话可以加点葱花,就可以享用啦!

意面肉酱


食材明细:

主料::西红柿800克,洋葱250克,牛肉300克,

辅料::番茄酱150克,

配料::亚麻籽油适量,盐适量,糖适量,

意面肉酱的做法步骤:

1.西红柿削皮去籽

2.洋葱切成小丁

3.牛肉切薄片,用刀背剁松

4.牛肉切薄片,再用刀背剁松

5.配料

6.油锅烧热,倒入油烧热后放入洋葱炒至发软

7.倒入西红柿块大火翻炒,加入番茄酱后翻炒,再用中小火熬制,期间需翻炒以防粘锅底,约1小时

8.至汤汁浓稠,放盐,糖,香草碎,牛肉碎,大火炒制5-10分钟

9.煮好意面拌着吃即可。 这两天没买到口蘑,如有切片,与番茄酱同时加入熬制可使酱汁更加鲜美

番茄肉酱意面的做法


觉得西餐厅分量太少,根本不够吃

材料:

意面半包,洋葱一个,牛里脊半斤,蘑菇两个,番茄酱半包,橄榄油1ml,黑椒粒适量,糖半勺,

番茄肉酱意面的做法的做法步骤:

步骤1,牛里脊切片用生粉料酒腌制半小时

步骤2,牛肉腌好剁成肉末,这是体力活儿,很饿的时候建议先吃点儿东西垫垫啊

步骤3,香菇洋葱切成碎末,算准老公回来时间,以便于老公一进门就抬起被洋葱熏的泪流满面的眼,附带一句“老公,我想死你了”,效果不要太好哦

步骤4,锅里少放油,先煸炒牛肉末,变色就盛起,炒洋葱和香菇末,炒至变软加入牛肉末一起翻炒,

步骤5,关小火,加入番茄酱,依个人爱好,加入半勺糖,不必放盐

步骤6,于此同时煮面,水烧开,面丢进去用筷子打散,

步骤7,面煮软了就可以用漏勺捞起

步骤8,为了防止粘连,加入橄榄油拌拌,加多少?随便。只要你不心疼钱

步骤9,肉末加入黑胡椒粒拌拌起锅

步骤10,意面分盘,浇上肉酱

步骤11,拌匀就ok啦

宝宝食谱之清炖黄辣丁的做法


跟姐姐学的~适合添加辅食阶段的宝宝吃,因为鱼肉柔软入口即化,关键是基本没小刺。简单,好味!鲜掉眉毛~

材料:

黄辣丁三条,柠檬片两片,大葱两三段,姜四五片,盐一勺半,,

宝宝食谱之清炖黄辣丁的做法的做法步骤:

步骤1,黄辣丁让卖鱼师傅帮忙杀好,回家冲洗干净,加料酒或柠檬去腥

步骤2,锅烧热,加油适量,比炒菜略多一点,入葱段姜片爆香

步骤3,鱼下锅,左右轻轻晃动锅子,目的是让油均匀分布,稍等一会将鱼翻面

步骤4,略煎后注入热水,大火,沸腾后撇去浮沫,转中火

步骤5,炖大约半小时即可,出锅前加盐调味,只放盐。出锅后加香菜叶点缀一下。

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