食材文化是我国美食文化的重要组成部分，没有好的食材，不可能有好的食物。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在这里，你不妨读读水煮牛肉樱花味道的做法，供您参考，并请收藏本页！
麻辣鲜香，下饭好吃。
材料：
牛里脊200克，豆芽适量，小油菜适量，泡发木耳几朵，料酒1勺，鸡粉1勺，淀粉1大勺，植物油2勺，辣椒油2大勺，麻油1勺，郫县豆瓣辣酱2大勺，葱白少许，姜粉少许，高汤（或水）适量，生抽少许，盐2勺，
水煮牛肉樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，将牛里脊肉切片，注意切的方向和厚度。切好后用刀背拍一下，让纤维松散一些。
步骤2，将鸡粉、料酒、淀粉调匀，将肉片抓匀腌制一会儿。
步骤3，豆芽洗净，沥净水分。小油菜洗净，掰段。
步骤4，将豆芽和小油菜焯一下水，放入碗底备用。
步骤5，腌制好的牛肉滑一下热油，捞出备用。这样能缩短煮的时间，肉片更嫩一些。
步骤6，热锅热油，炒香郫县辣酱，将葱白、姜粉、高汤（或水）、生抽、料酒、盐放入调匀。高汤的多少要根据最后盛入的碗的大小决定。
步骤7，将肉片倒入稍煮一下。
步骤8，连汤带肉片一起倒入之前铺好豆芽和小油菜的大碗中。
步骤9，表面撒少许葱花，干辣椒，将烧热的辣椒油和麻油浇在上面即可。
步骤10，成品图
步骤11，细节图
97mSw.com相关阅读
樱花和果子樱花味道的做法
轻倚岁月，静默流年。一份清浅，写下时光的无恙。穿越岁月的平仄，将日子过成一首清新的诗，繁花惊艳，只为倾城，撷一朵嫣然于心中，留取一瓣馨香，为你诉说一段诗心岁月，为你吟咏最美的风景。
材料：
糯米粉50克，纯牛奶150克，粘米粉50克，玉米油25克，澄粉35克，豆沙馅适量，白糖30克，草莓果味粉适量，
樱花和果子樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，糯米粉，粘米粉，澄粉混合一起过筛入盆中，加入玉米油，牛奶，白糖（可随个人口味适量添加）。
步骤2，充分搅拌均匀，静置20分钟，这样有利于粉类充分的吸收水份和油份。
步骤3，蒸锅加入水，待水开后放入，隔水蒸20分钟。（中间可以拿出来搅拌几下再继续蒸，这样熟的更彻底。）
步骤4，蒸好的面团呈现晶莹的质感，用筷子划散开。
步骤5，晾至不烫手时，加入少许草莓果味粉趁热揉成光滑的面团。饼皮取40克一个的小剂子（不用涂手粉，完全不沾手的。）
步骤6，按凹下去的小坑，放入豆沙馅，用虎口慢慢上推包起来。
步骤7，捏紧封口向下放。
步骤8，用竹签平均分出5份花瓣。
步骤9，花瓣边缘捏薄边，捏出尖角。
步骤10，依次捏好后用圆头工具压出花瓣。
步骤11，每个花瓣轻压两道印痕。
步骤12，花朵中间用圆头工具压出凹下去的小坑。
步骤13，取少许面团加入菠萝果味粉（黄色）覆盖住原色，搓小细条放在中间做花蕊即可。
步骤14，成品图。
步骤15，玲珑剔透，玉洁冰清，
步骤16，透着一份简约的美丽，
步骤17，感叹樱花缤纷的唯美，
步骤18，娟秀娇柔，暗香悠然。
步骤19，浪漫倾城~~~~
牛肉炒莴苣丝樱花味道的做法
家里还有块牛里脊，今天就切成丝来与莴苣一起炒。牛肉具有补中养血、强筋健骨、增强免疫力等功效，特别推荐大家多吃点。这道菜很简单，很家常，只需提前将牛肉腌制一下，就可以放入锅中爆炒了，大火快炒，无须三分钟就可以出锅，牛肉丝的鲜嫩、莴苣丝的爽脆和清香，在口中回味，是道很下饭的可口佳肴。下面就来跟我来学学如何做好这道菜吧。
材料：
牛里脊肉丝50克，莴苣1根，红辣椒半个，蒜2瓣，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1小勺，油盐适量，
牛肉炒莴苣丝樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉切成细丝后加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉等拌均匀；
步骤2，再分次加入少许水抓匀，腌制十分钟；
步骤3，莴苣切成细丝后加入点盐拌均匀腌制片刻让其析出些水分；
步骤4，热锅凉油，放入蒜丝进去煸炒；
步骤5，爆香后放入腌制好的牛肉丝煸炒；
步骤6，牛肉丝微微变色后加入莴苣丝进去翻炒；
步骤7，翻炒几下后加入适量的盐调味；
步骤8，最后出锅前加入红辣椒翻炒均匀即可盛入盘中。
步骤9，端上桌了。
感谢您阅读“97美食网”的《水煮牛肉樱花味道的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水煮牛肉专题，希望您能喜欢！
