食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::盐适量,葱花适量,十三香适量,淀粉适量,鸡蛋适量,现磨黑胡椒适量,
土豆鸡蛋早餐饼的做法步骤:
1.先将土豆打皮洗干净,切丝
2.放材料搅拌,⚠️鸡蛋不要放太多根据人数来计量
3.放入锅中,把土豆丝摆成鸟巢形状,中间打入鸡蛋,两面煎至金黄即可,出锅后根据个人口味撒上研磨黑胡椒,
小贴士:
这道菜品,黑胡椒解腻提味,配大蒜会更好吃!早餐必备!
食材明细:
主料::土豆200克,鸡蛋2个,面粉3勺,
辅料::盐1勺,胡椒粉1勺,葱1个,
快手早餐土豆鸡蛋饼的做法步骤:
1.土豆,葱洗净备用
2.土豆切丝,越细越好哦,洗去淀粉后加少许清水,水要少点,不加也可以的
3.加入盐和胡椒粉,嗑入鸡蛋后搅拌均匀
4.再加入面粉搅拌均匀,面粉的量视水量而定,调成糊状
5.再加入切碎的葱花,拌匀
6.不粘锅加橄榄油,加热,倒入面糊,煎至一面金黄后翻面,再煎至金黄
7.煎好后切块
8.早餐再配一杯牛奶或者豆浆就很好咯
材料:
普通面粉80克,牛奶120克,鸡蛋4个,香葱2根,盐,,
早餐鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。
步骤2,、(取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍。
步骤3,取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀。
步骤4,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底。
步骤5,待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面。
步骤6,再略烘一下便可起锅。
材料:
小麦面粉150g,鸡蛋1个,小葱2根,食盐适量,食用油适量,花椒粉少许,
鸡蛋早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,小葱切小段放入碗里,打入一颗鸡蛋;
步骤2,放入面粉,加适量的盐;
步骤3,撒上花椒面;
步骤4,加清水搅拌成糊状,(可以稀一点,方便在锅里流动);
步骤5,锅里刷上少许食用油,小火烧热;
步骤6,倒入三分之一面粉糊,晃动锅底铺平糊;
步骤7,煎至有点焦黄就可以翻面了(没有生面糊),大概一分钟左右;
步骤8,胡萝卜切成小丁(等会儿可以夹着吃,有点甜有点脆,不喜欢吃胡萝卜的也可以不要);
步骤9,饼切成四等份装盘,撒上萝卜丁,OK。
食材明细:
主料::土豆1个,鸡蛋2个,面粉3大勺,
辅料::香葱适量,
配料::食盐1茶勺,孜然粉1茶勺,胡椒粉1/2茶勺,
快速营养早餐-----土豆鸡蛋饼的做法步骤:
1.材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)
2.取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)
3.调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4.磕入鸡蛋搅拌均匀。
5.加入3大勺面粉拌匀。
6.最后加入葱花拌匀。
7.平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8.大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
9.翻面继续煎熟即可。
小贴士:
诗心片语:
1:碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。
2:摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。
3:刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。
4:这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。
鸡蛋饼是早餐最好的选择之一,食材简单,营养充足,而且省时省力,下面一起来学习如何制做美味早餐饼。
最喜欢的早餐就是各种鸡蛋饼配粥和小菜。鸡蛋饼可以说是早餐中最简单又有营养的面食做法,想不起吃什么的时候就会想起鸡蛋饼,
以鸡蛋和面粉为底料再添随意添加些其它手边现有的食材,或是杂粮粉或是一些切碎的青菜,稍稍一组合就成了一份新款鸡蛋饼,软软香香的,配着一点粥或汤,吃几口小菜,就是一顿不将就的早餐。
这次用红薯擦成细丝做成鸡蛋煎饼,又好吃又健康。
简单健康的红薯鸡蛋早餐饼
材料:红薯一个,鸡蛋一个,面粉一小碗,盐少许。
红薯鸡蛋早餐饼做法
1.红薯去皮擦细丝;
2.将面粉倒入一个大碗中,加水,调适量盐,调成糊状;
3.加鸡蛋搅拌均匀;
4.倒入红薯丝,拌匀;
5.锅中倒入适量油,用勺子舀入适量面糊并用勺背摊平,中小火,一面煎至定型,翻煎另一面,适情况可以在周边淋一点油。两面都变成金黄色就可以盛出了。
提示
红薯丝尽量细一些,也可以剁碎后拌到面糊里,煎的时候面饼稍微摊薄一点,多煎一会儿,比较容易熟。
早餐饼的做法大全之:早餐鸡蛋饼
早餐最好的选择之一,食材简单,营养充足,而且省时省力,下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。
材料面粉、鸡蛋、小葱、火腿、盐、油
早餐鸡蛋饼的做法
1、取适量面粉,多次少量的加水,搅拌成面糊。
2、鸡蛋打散搅匀,倒入面糊里,加盐、油,搅拌均匀。
3、把葱花和火腿粒倒入面糊中。
4、平底锅内加入少量的油,涂抹均匀,油热后,把面糊倒入锅内,均匀摊成的饼状,小火煎至颜色金黄。
5、将另一面也煎至颜色金黄。
6、出锅,可以吃了。
早餐饼的做法大全之:营养早餐:土豆丝卷饼
材料面粉,土豆,肉馅,水,油,醋,葱蒜,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉
土豆丝卷饼的做法
1,把面揉好,压成饼
2,边擀边煎
3,煎饼的时候在饼上涂油
4,两面煎到金黄色,出锅
5把土豆切丝泡水,切好配菜
6,下葱姜蒜翻炒爆香,放土豆丝翻炒
7,食材都准备好后即可宝卷,取一张面饼,在一侧放入食材,然后另一边向有食材的一面卷动。
8,包好后,即可食用。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
食材明细:
主料::面粉200G,水400G,橄榄油10G,盐2G,
辅料::鸡蛋1枚,葱适量,黑芝麻适量,
早餐 鸡蛋饼的做法步骤:
1.面粉和水搅拌均匀,到没有干面粉为止,加入橄榄油和盐,鸡蛋打散葱切沫,黑芝麻炒香。
2.锅中放少量油。
3.用小刷子刷开。
4.倒入一勺面糊。
5.拿起锅用手腕画圈,使面糊摊开。
6.撒芝麻和葱沫。
7.面糊变色然后刷上蛋糊。
8.翻面,两面煎金黄。
9.出锅啦!准备吃吧?,很不错的早餐哦。
用胡萝卜,火腿和鸡蛋为主要食材做的早餐饼营养丰富,色泽金黄,味道超赞参与活动:#10分钟早餐大挑战#
材料:
面粉50克,温水115克,鸡蛋1个,火腿1根,盐1茶匙,胡萝卜1小块,黑芝麻少量,,
火腿鸡蛋早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备面粉,胡萝卜,火腿
步骤2,胡萝卜切丝,火腿切片备用
步骤3,将胡萝卜丝倒入面粉中
步骤4,加入温水,盐,打入一个蛋清搅匀,蛋黄放另一碗中备用
步骤5,平底锅刷油
步骤6,倒入适量面糊,小火
步骤7,将火腿片摆在面糊上
步骤8,当面糊凝固,倒入蛋黄
步骤9,用刷子刷匀
步骤10,撒黑芝麻,翻面
步骤11,反复翻面至断生,约1-2分钟
步骤12,成品
营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也超好,配上一杯豆浆或牛奶,一顿还算丰富的早餐就够了。参与活动:#618长隆爸爸节#
材料:
土豆一个,香肠一根,胡萝卜半根,小香芹一小把,面粉自定义,盐适量,
土豆火腿早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用
步骤2,土豆洗净切片,放锅里面蒸熟
步骤3,压成土豆泥
步骤4,把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀
步骤5,再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团
步骤6,手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁
步骤7,锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎
步骤8,翻面,煎至金黄即可出锅
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