鸡蛋饼是早餐最好的选择之一,食材简单,营养充足,而且省时省力,下面一起来学习如何制做美味早餐饼。
最喜欢的早餐就是各种鸡蛋饼配粥和小菜。鸡蛋饼可以说是早餐中最简单又有营养的面食做法,想不起吃什么的时候就会想起鸡蛋饼,
以鸡蛋和面粉为底料再添随意添加些其它手边现有的食材,或是杂粮粉或是一些切碎的青菜,稍稍一组合就成了一份新款鸡蛋饼,软软香香的,配着一点粥或汤,吃几口小菜,就是一顿不将就的早餐。
这次用红薯擦成细丝做成鸡蛋煎饼,又好吃又健康。
简单健康的红薯鸡蛋早餐饼
材料:红薯一个,鸡蛋一个,面粉一小碗,盐少许。
红薯鸡蛋早餐饼做法
1.红薯去皮擦细丝;
2.将面粉倒入一个大碗中,加水,调适量盐,调成糊状;
3.加鸡蛋搅拌均匀;
4.倒入红薯丝,拌匀;
5.锅中倒入适量油,用勺子舀入适量面糊并用勺背摊平,中小火,一面煎至定型,翻煎另一面,适情况可以在周边淋一点油。两面都变成金黄色就可以盛出了。
提示
红薯丝尽量细一些,也可以剁碎后拌到面糊里,煎的时候面饼稍微摊薄一点,多煎一会儿,比较容易熟。
早餐饼的做法大全之:早餐鸡蛋饼
早餐最好的选择之一,食材简单,营养充足,而且省时省力,下面一起来学习如何制做美味的鸡蛋饼。
材料面粉、鸡蛋、小葱、火腿、盐、油
早餐鸡蛋饼的做法
1、取适量面粉,多次少量的加水,搅拌成面糊。
2、鸡蛋打散搅匀,倒入面糊里,加盐、油,搅拌均匀。
3、把葱花和火腿粒倒入面糊中。
4、平底锅内加入少量的油,涂抹均匀,油热后,把面糊倒入锅内,均匀摊成的饼状,小火煎至颜色金黄。
5、将另一面也煎至颜色金黄。
6、出锅,可以吃了。
早餐饼的做法大全之:营养早餐:土豆丝卷饼
材料面粉,土豆,肉馅,水,油,醋,葱蒜,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉
土豆丝卷饼的做法
1,把面揉好,压成饼
2,边擀边煎
3,煎饼的时候在饼上涂油
4,两面煎到金黄色,出锅
5把土豆切丝泡水,切好配菜
6,下葱姜蒜翻炒爆香,放土豆丝翻炒
7,食材都准备好后即可宝卷,取一张面饼,在一侧放入食材,然后另一边向有食材的一面卷动。
8,包好后,即可食用。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
食材明细:
主料::面粉200G,水400G,橄榄油10G,盐2G,
辅料::鸡蛋1枚,葱适量,黑芝麻适量,
早餐 鸡蛋饼的做法步骤:
1.面粉和水搅拌均匀,到没有干面粉为止,加入橄榄油和盐,鸡蛋打散葱切沫,黑芝麻炒香。
2.锅中放少量油。
3.用小刷子刷开。
4.倒入一勺面糊。
5.拿起锅用手腕画圈,使面糊摊开。
6.撒芝麻和葱沫。
7.面糊变色然后刷上蛋糊。
8.翻面,两面煎金黄。
9.出锅啦!准备吃吧?,很不错的早餐哦。
用胡萝卜,火腿和鸡蛋为主要食材做的早餐饼营养丰富,色泽金黄,味道超赞参与活动:#10分钟早餐大挑战#
材料:
面粉50克,温水115克,鸡蛋1个,火腿1根,盐1茶匙,胡萝卜1小块,黑芝麻少量,,
火腿鸡蛋早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备面粉,胡萝卜,火腿
步骤2,胡萝卜切丝,火腿切片备用
步骤3,将胡萝卜丝倒入面粉中
步骤4,加入温水,盐,打入一个蛋清搅匀,蛋黄放另一碗中备用
步骤5,平底锅刷油
步骤6,倒入适量面糊,小火
步骤7,将火腿片摆在面糊上
步骤8,当面糊凝固,倒入蛋黄
步骤9,用刷子刷匀
步骤10,撒黑芝麻,翻面
步骤11,反复翻面至断生,约1-2分钟
步骤12,成品
食材明细:
主料::金针菇100克,胡萝卜1段,鸡蛋2个,面粉适量,水适量,葱1颗,
辅料::盐1勺,
快手早餐鸡蛋饼的做法步骤:
1.准备所需食材(可以是任意自己喜欢的蔬菜)。
2.金针菇去掉根部从中间切开、胡萝卜和葱切丝备用。
3.鸡蛋打散。
4.加入所有蔬菜丝拌匀。
5.加入面粉和盐以及适量清水。
6.搅拌至粘稠度适中就好,没有特别严格的要求。
7.电饼档抹油倒入搅拌好的面糊烙熟,中途记得翻面。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士:
1、蔬菜的选择并不固定,之所以快手就是你可以随意选取冰箱里的存货来制作,而且用电饼铛、烙饼也无需在一边守着,很方便。
2、面粉的用量根据人数的多少控制,所有用量都很随意,但是成品口感却是极好的,而且营养超全面。
多年来,我不能说服母亲,只能在灶间多帮忙,在学会做饭后,也常常掌起了勺,希望母亲可以吃一口热饭,可是母亲却常常招呼我,或者宁愿等我一起吃,也不愿自己先吃。
南瓜鸡蛋早餐饼,是母亲喜欢吃的早餐,金黄的颜色,看着就诱人。
南瓜鸡蛋早餐饼
原料:南瓜、面粉、鸡蛋、盐、葱花、清水
南瓜鸡蛋早餐饼的做法
1.南瓜去皮切成片,放到蒸锅中蒸熟。
2.南瓜晾凉后,放到料理机中打成泥。
3.面粉中放入鸡蛋、南瓜泥、清水、葱花、盐搅拌均匀。
4.锅上火,油热舀一勺面糊倒在锅中,转动锅子,让面糊平铺在锅中。
5.一面熟后,翻面。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
1人份
材料:
鸡蛋1个,火腿肠1根,面粉半杯,水适量,盐少许,,
快手早餐—火腿鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋打散
步骤2,火腿切碎
步骤3,所有材料混合,加少许盐
步骤4,平底锅内热少许油,均匀地摊开即可
关于这个搭配很多人说会中毒什么的,但是我想说的是只要不是大量食用不会有事的,我们家经常吃目前为止没事如果比较担心的人不吃就好了
材料:
土豆两个,鸡蛋两个,培根两片,胡萝卜四分之一个,卷心菜5g,黑胡椒2g,橄榄油8ml,食盐适量,
健康早餐土豆鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有需要的材料,也可以根据自己的口味进行条换
步骤2,土豆去皮,隔水蒸,本人建议用小一点的土豆,或者大的土豆切块蒸....
步骤3,胡萝卜去皮切细丝,这个一定要细啦,考验刀工的时候来了,如果不会切就用工具吧,再不行那就别吃了哈哈
步骤4,培根切细丁
步骤5,包菜去里面的嫩叶切细丝
步骤6,蒸好的土豆取出来用勺子压成泥,一定压迫全部压碎
步骤7,倒入打散的蛋液一起搅拌均匀
步骤8,再放入所有的配菜
步骤9,最后放一点点盐,黑胡椒碎调味
步骤10,平底锅倒少许油加热,放入模具,为了好脱模不粘,模具上面涂少许油,再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去,轻轻按平,要小火哦
步骤11,要注意观察,以免煎好后,再翻面煎至,喜欢脆一点得出时间可以稍长
步骤12,煎好后出锅即可
步骤13,这个鸡蛋饼的口感很好,很软,不像面粉的那么硬,
步骤14,还榨了核桃豆浆,紫薯,还有红豆汤,再加上鸡蛋饼,很健康的早餐吧.............
食材明细:
主料::鸡蛋3颗,芦笋10根,
辅料::盐适量,
鸡蛋芦笋早餐饼的做法步骤:
1.鸡蛋三颗,打散
2.将芦笋切成小碎丁
3.将芦笋丁放到打散的鸡蛋液中拌均
4.将芦笋丁放到打散的鸡蛋液中拌均,放适量盐
5.平底锅中放少许油,将鸡蛋液均匀倒入锅中,小火煎
6.一面煎熟后用铲子将鸡蛋饼翻过来,继续煎另一面,翻的过程中要小心,不要把鸡蛋饼铲散了
7.香喷喷的鸡蛋芦笋早餐饼出锅了!
8.配上一碗热腾腾的牛奶,一顿营养丰富的早餐就摆在你面前了,怎会没有食欲呢?
小贴士:
家人说我做的鸡蛋芦笋早餐饼像煎饼,可以配一些甜面酱也挺好吃的,我觉得配点番茄酱也不错哟!
各位这么简单易做的早餐,还不快快行动起来啊!呵呵~~~
感谢您阅读“97美食网”的《早餐鸡蛋饼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了早餐鸡蛋饼专题,希望您能喜欢!