食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？下面是小编为大家整理的“春季减肥，边吃边瘦手剥春笋的做法”，希望对大家有所帮助。
春天踏青至山野之间，寻味最纯粹的风味。春雨之后，各种野味层出不穷，而论珍馐最让我无法抗拒的莫非春笋之极。山野之间，雨露之后，拾一把锄头，携个竹篮挖笋去。雨后春笋最为娇嫩细腻。
材料：
春笋6根，盐1勺，
春季减肥，边吃边瘦手剥春笋的做法的做法步骤：
步骤1，将采来的春笋洗去泥土，剥去挨着泥土最近的最污迹的几片笋壳。
步骤2，切去脏掉的略笋干，刚出土的春笋几乎没有老的。如果市售的，需要切去老干。将笋尖除去，在笋身用刀划开，目的是为了让包裹笋壳的嫩笋可以吸收盐味。
步骤3，将竹笋完全浸泡到锅中，大火烧开后转小火20分钟以上。根据笋的大小来看是否延长烹饪时间。
步骤4，将水煮沸后转小火。煮够时间关火，将笋子放到锅中直到变冷。
步骤5，春笋可以滋阴凉血，清热化痰等作用，富含大量的氨基酸和微量元素，可以增强人体的免疫力。
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春季减肥，边吃边瘦春笋炒腊肉的做法
鲜嫩的春笋配上风味十足的腊肉香啊小鲜肉老腊肉的完美组合
材料：
春笋两颗，五花肉50g，腊肉80g，胡萝卜一半，大头菜半颗，，
春季减肥，边吃边瘦春笋炒腊肉的做法的做法步骤：
步骤1，春笋嫩的可以直接吃呀
步骤2，切片肉切片
步骤3，胡萝卜切片大头菜切好
步骤4，腊肉切薄片。热锅冷油煸香腊肉五花肉
步骤5，煸炒出油加葱花爆香下胡萝卜笋片大头菜
步骤6，爆炒出锅
步骤7，鲜嫩风味十足有口感好吃
春季减肥，边吃边瘦春笋腊肉粉丝煲的做法
春笋汤品还是很好吃的配上腊肉的焦香熏肉味爱喝汤拍的不是很好看但是爱喝hah。加了娃娃菜粉丝枸杞吃起来好喝好吃
材料：
春笋两颗，腊肉五花肉60g，娃娃菜一颗，粉丝半个，枸杞8粒，，
春季减肥，边吃边瘦春笋腊肉粉丝煲的做法的做法步骤：
步骤1，春笋切开
步骤2，洗净备用
步骤3，葱末春笋切片腊肉切片
步骤4，锅里煸香腊肉出油下葱末炒香。炒春笋娃娃菜
步骤5，加开水烧开中火转小火慢炖
步骤6，加枸杞
步骤7，小火慢炖
步骤8，粉丝煲味道不o爱喝汤
春季减肥，边吃边瘦手撕杏鲍菇的做法
杏鲍菇中富含膳食纤维，具有润肠道，防止便秘的作用，杏鲍菇属于高蛋白，低脂肪是真菌食物，其所含的蛋白质中有18种氨基酸，有8种人体必需氨基酸，极易被人体消化吸收，有增强机体免疫力，强身机体，增强营养的功效。
材料：
生抽5克，耗油3克，盐适量，白沙糖适量，老抽3克，杏鲍菇1个，
春季减肥，边吃边瘦手撕杏鲍菇的做法的做法步骤：
步骤1，杏鲍菇洗干净
步骤2，隔水蒸十分钟，碗里的汤汁留着备用，精华来着
步骤3，冷却后撕成条，粗细随意哦，摆好盘
步骤4，葱、蒜、姜、小米辣，切好备用。如果直接做凉拌记得砧板、刀子生熟要区分开来
步骤5，锅内放一点植物油，除葱花外都下锅爆香
步骤6，放5克生抽、3克蚝油、3克老抽、3克白糖，盐少许，葱花也加进来
步骤7，之前蒸出来的汤汁倒出来和配料拌匀
步骤8，淋在杏鲍菇上
步骤9，好吃还不长肉，关键还营养
春季减肥，边吃边瘦番茄虾的做法
大虾是非常受欢迎是食物，它的营养价值很高，富含人体所需的氨基酸成分，能提交人体抵抗力，不仅如此，虾肉中含有丰富的蛋白质，还有高含量的胡萝卜素，维生素等，都是人体非常需要的物质能量，虾肉的脂肪含量较低，胆固醇高的人群也可以食用。下面教大家番茄大虾的美味做法。
材料：
大虾12只，番茄沙司20克，蒜小半头，糖适量，盐适量，，
春季减肥，边吃边瘦番茄虾的做法的做法步骤：
步骤1，大虾过水洗一下，然后去虾线
步骤2，大蒜切末备用
步骤3，番茄酱放在碗里，并倒入白糖和盐，加入适量水搅拌均匀
步骤4，油锅烧热后倒入大虾翻炒至8成熟备用
步骤5，虾盛出后放入切好的蒜末炒香！我就用的炒虾的油
步骤6，蒜末炒香倒入之前调制好的番茄酱，搅拌半分钟.省得不均匀
步骤7，倒入大虾翻炒
步骤8，收汁即可.
步骤9，漂亮的大虾出锅啦，香甜可口！
步骤10，哈哈开吃吧.味道超赞
春季减肥，边吃边瘦凉拌菠菜的做法
一盘拌菠菜口感清爽又不失美味。
材料：
菠菜250g，植物油适量，小红辣椒3个，味极鲜2汤匙，米醋半勺，香油几滴，
春季减肥，边吃边瘦凉拌菠菜的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜去根清洗干净。
步骤2，锅内倒入适量清水烧开，把菠菜放在放在热水里绰水至变色捞出。
步骤3，用凉水再洗一次菠菜沥干水。
步骤4，锅内倒入适量的植物油，放入切开的小红辣椒段煸出香味关火
步骤5，将辣椒油、味极鲜、米醋和香油倒入菠菜碗中。
步骤6，搅拌均匀装盘即可食用。
步骤7，口感清爽又美味。
感谢您阅读“97美食网”的《春季减肥，边吃边瘦手剥春笋的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了海鲜锅边专题，希望您能喜欢！