俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，哪些食材让你感兴趣？或许你正在查找类似"彩色炒丁的做法"这样的内容，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
材料：
白果，青椒丁，胡萝卜丁，皮蛋丁，香肠丁，花生，蚝油1汤匙，，
彩色炒丁的做法的做法步骤：
步骤1，冷油冷锅，洗过的花生沥干水分，小火炒香花生，盛起备用
步骤2，热油锅，爆炒香肠至金黄，盛起备用
步骤3，爆炒胡萝卜，洒点水，稍煮2分钟让胡萝卜变软
步骤4，白果先在开水里煮上5分钟，再沥干水分，加入青椒、白果翻炒2分钟
步骤5，加入香肠、皮蛋、1汤匙的蚝油，翻炒均匀
步骤6，关火，加入花生炒均匀，装碟开吃咯
步骤7，来个特写镜头，花生香脆，青椒爽口，白果皮蛋绵软，香肠胡萝卜鲜甜，吃进嘴里，一样的美味有着不一样的感觉
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彩色三丁
食材明细：
主料：：山药一根，胡萝卜一根，青豆一小把，
辅料：：葱一小段，
配料：：十三香一勺，盐一勺，
彩色三丁的做法步骤：
1.准备材料。山药、胡萝卜洗净。
2.青豆放入锅中煮一下，捞出沥干水分。
3.胡萝卜切丁。
4.山药去皮，切丁，用清水洗去粘液。如果先切的山药，要把它放入加了盐的水中浸泡。
5.大葱切成葱花。
6.热锅凉油，先爆香葱花。
7.放入山药丁煸炒。
8.放入胡萝卜丁和青豆。
9.加入一勺十三香大火翻炒两分钟。
10.加盐一勺，翻炒均匀即可出锅。
11.装盘，上桌。
彩色素炒
食材明细：
主料：：土豆2个，胡萝卜1根，青椒1个，
辅料：：玉米油适量，盐适量，
彩色素炒的做法步骤：
1.材料全部切丝待用
2.大蒸霸“煎/烙”功能，热锅下油
3.先放土豆丝，炒至变色
4.放胡萝卜丝，炒至变色
5.放青椒丝，炒至变色
6.放适量盐调味
【彩色虾仁杂蔬丁】让彩色的菜菜点亮你一天的彩色心情
食材明细：
主料：：青豆一小把，杏鲍菇1个，虾12只，
辅料：：黄甜椒半个，红甜椒半个，姜2片，
配料：：生抽11/2汤勺，糖半汤勺，水4汤勺，淀粉半汤勺，黑胡椒适量，
【彩色虾仁杂蔬丁】让彩色的菜菜点亮你一天的彩色心情的做法步骤：
1.青豆事先焯水3分钟取出备用。杏鲍菇和红、黄甜椒切成丁，虾去壳切二半备用。将所有调料除黑胡椒外全部倒进碗里，搅拌均匀备用。
2.平底锅放入适量的油，放入姜片爆香
3.再加入杏鲍菇丁炒至菇丁变软
4.再加入杏鲍菇丁炒至菇丁变软
5.炒至虾仁变红色，磨入一点黑胡椒
6.最后加入红、黄甜椒和青豆
7.倒入调料
8.翻炒均匀收浓汁
9.出锅装盘即可
小贴士：
1、青豆事先焯一下水就容易熟，而且颜色也比较青绿漂亮呢。
2、这些材料都是很容易成熟的，所以不用炒太久。
3、黑胡椒用现磨的味道才会最好，不用放太多，只是用来调一下口味，太多味道重了，孩子会不太喜欢的哦。
4、酱汁的口味咸甜是按自家口味来调制的，大家可以按自家口味的咸甜度来调整哈！
炒三丁的做法
边角料，也可以换成自己喜欢的配菜参与活动:
材料：
烟熏腊肉1块，蒜苔1小把，酸豆角1小把，青尖椒2个，红尖椒2个，葱姜适量，五香粉1/4小勺，鸡粉1/4小勺，生抽少许，蚝油少许，
炒三丁的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。蒜苔切碎丁，酸豆角切碎丁，腊肉切碎丁。葱姜切末。小青红尖椒切斜圈。
步骤2，油锅烧热，放入腊肉碎丁煸炒至变的透明。
步骤3，放入葱姜末。煸炒出味。
步骤4，依次放入蒜苔碎丁，煸炒至出味。
步骤5，再放入酸豆角碎丁、小青红尖椒，煸炒至出味。
步骤6，放入生抽、蚝油、五香粉、鸡粉调味，出锅。
什锦炒丁的做法
小时候家里经常吃到的一道家常菜～七彩缤纷的最吸引小朋友的食欲了～还能吃下更多蔬菜哦～
材料：
青瓜适量，玉米适量，香菇适量，香肠适量，胡萝卜适量，蚝油少许，麻油少许，，
什锦炒丁的做法的做法步骤：
步骤1，将所有材料洗干净，切成小丁
步骤2，锅子放油，加入玉米、香菇、香肠、胡萝卜，炒到金黄
步骤3，加入青瓜翻炒一下（因为青瓜炒久了就失去脆爽的口感，所以要后放）
步骤4，最后加入蚝油和麻油，翻炒一下即可
炒丁螺的做法
丁螺，肉质鲜美，个人认为绝好的下酒菜
材料：
丁螺500g，葱少许，姜，蒜，少许（喜欢吃辣的，可以备两个小米椒），生抽，料酒，盐少许，
炒丁螺的做法的做法步骤：
步骤1，丁螺清洗干净，葱头切小段，姜蒜切碎备用！
步骤2，锅先热一下，然后倒些许油，油热放葱姜蒜！（喜欢吃辣的，可以放些小米椒）
步骤3，然后倒入丁螺，翻炒片刻！依次放入盐，生抽，料酒，盖锅盖焖几分钟！
步骤4，出锅前，撒少许葱花！OK！✌️
彩色汤圆的做法
材料：
糯米粉适量，南瓜适量，奶黄馅适量，菠萝一个，葡萄适量，苹果适量，橙子适量，菠菜适量，山楂适量，西瓜适量，
彩色汤圆的做法的做法步骤：
步骤11，先做作果酱（我是用面包机做的果酱）①水果（做什么果酱就用什么水果）480克玉米淀粉22克糖160克水适量，把水果切块放适量水榨汁（苹果切块，放水榨汁，和其他材料一起倒进面包机。葡萄剥皮，再把葡萄皮用水煮出紫色和葡萄肉和其他材料一起放进面包机里。橙子切块和材料一起放进面包机。菠萝切块榨汁和其他材料一起放进面包机。山楂切块榨汁，和其他材料一起放进面包机。）
步骤2，步骤2和面，白色的用水，把面和到不沾手，放到盆里不流动，也不要太硬，比饺子皮硬，比面条面要软，才好包。黄色的皮，把南瓜蒸熟，捣成泥在和面。绿色的皮，把菠菜倒入适量水榨成汁，喜欢深一点的绿色就少放水，和面以后还会变浅的。橙色的皮，就用橘子或橙子，把皮和白色的东西都要弄干净就只要果肉，不然会苦。紫色的皮，用葡萄皮放适量的水煮，煮到葡萄皮变灰色，水变紫色即可和面。红色的皮，西瓜榨汁即可和面。
步骤3，步骤3为了方便装馅，把果酱放入裱花袋（保鲜袋）里。拿一块面，不要太大，撮圆，左手半握拳，把面放在大拇指和食指的空里，用右手食指扎一个洞，在用右手食指和大拇指把洞的边缘弄薄，挤入果酱（喜欢大馅的就多挤点，喜欢小馅的就少挤点）然后收口，用右手大拇指和食指半握拳状态去收口，然后，撮圆，尽量把收口的地方弄平。最后再在糯米粉盆里滚一滚，沾点糯米粉防粘。一个一个摆放好，要留一点空隙，（只要不挨着就可以）放入冰箱冷冻一夜，即可统一收藏起来。
步骤4，菠萝馅
步骤5，奶黄馅
步骤6，山楂馅
步骤7，葡萄馅
步骤8，橙子馅
步骤9，苹果馅
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，成品
彩色馄饨的做法
材料：
面粉500g，新鲜菠菜若干，胡萝卜若干，紫甘蓝一棵，猪前腿肉1kg，芹菜500g，香菇、金针菇适量，压面机1个，
彩色馄饨的做法的做法步骤：
步骤1，制作五彩馄饨皮：把紫甘蓝、菠菜、胡萝卜分别榨汁，用碗装好。
步骤2，准备适量面粉，分别使用榨好的蔬菜汁，和面。面粉和水的比例大约为5:1，然后用压面机反复压，最后压成宽的长条，叠整齐后，用刀切成上窄下宽的馄饨皮样。注意：蔬菜汁不要加水，原味直接和面。馄饨皮不要太厚，也不能太干，不然包的时候会破，自己掌握好就好了。（做好的馄饨皮要用塑料袋装好，不然会干，干了以后不好包，建议是包一张拿一张。）
步骤3，制作馄饨馅：把猪肉、芹菜、香菇，金针菇分别剁碎，做成芹菜馅和菇类陷，然后加入少量黄酒或者生姜，再加入酱油、盐等调味料，可以加一个蛋清，分别照一个方向搅拌上劲，这样搅拌过后，肉馅不松散。注意：自己喜欢吃什么馅就做什么馅，按照自己口味加入盐等调料，我家不吃味精所以没放。
步骤4，包馄饨：这个不详述，感觉讲不清楚--。
步骤5，煮馄饨：这个就简单了，开水下锅，中火或者大火，煮开，然后加1～2次凉水，馄饨全浮上来就可以吃了。没注意摆盘，所以看起来丑了点。
步骤6，留了点给我外甥女做面条吃，小娃娃才几个月大
彩色面条的做法
现代生活节奏快，爸爸妈妈工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理；有的早餐品种单一，孩子不愿意吃。这样时间一长，小朋友就容易养成不爱吃早饭的习惯。有研究表明，人们在不吃早餐时，特别是青少年不吃早餐，会直接影响智力水平。有学者曾对8—13岁少年儿童的早餐类型与智力发育的关系进行研究发现，吃高蛋白质早餐的孩子其智商的平均得分最高，其次为吃高糖分早餐的孩子，而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此说明，对于处在生长发育阶段的少年儿童，不但要按时吃早餐，同时还要注意早餐的质量。面条易消化，是很适合小朋友当早餐的，但只是吃白白的面条又太单调了，小朋友看到了也没什么兴趣。那不如来变个戏法，让面条也多滋多彩起来。自已也可以在家DIY颜色鲜艳的彩色面条，不光健康有营养而且可以让小朋友也参与制作，这样的过程中充满了童趣，因为捏彩色面团就像小朋友喜欢玩的橡皮泥一样。这次彩色面条用的蔬菜是胡萝卜和菠菜。纯蔬菜榨取的汁液，没有任何人工色素，给孩子吃，健康营养也放心！制作过程也相对简单，家里有小朋友的家长们，赶紧动手给家里小宝贝做上这么一份早餐吧，保证小朋友会很乐意吃上一大碗的！
材料：
菠菜150克，胡萝卜一段，面粉适量，盐一匙，
彩色面条的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜、胡萝卜分别洗净切小。
步骤2，将菠菜放入开水中焯水捞出备用。
步骤3，菠菜和胡萝卜分别放入搅拌机中打成汁，并过滤出菜汁。
步骤4，用榨好的菠菜汁、胡萝卜分别加入两份面粉内，汁水要一点一点加入面。
步骤5，和成面团，盖上湿布静置10分钟。
步骤6，将面团充分揉捏均匀，用擀面杖擀成薄片，边擀边撒上面粉，防止面片粘在一起。
步骤7，将面片折叠，用刀切成面条，并将面条抖开。
步骤8，锅中放入适量的清水烧开（可加入一大勺自己熬煮的高汤），放入面条，在出锅前放一匙盐，关火即可。
感谢您阅读“97美食网”的《彩色炒丁的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒三丁专题，希望您能喜欢！
