食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展，对于食材，你有哪些见解呢？请阅读由小编为你编辑的盐焗白果 银杏树上的美食的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
材料：
白果，盐，
盐焗白果 银杏树上的美食的做法的做法步骤：
步骤1，把白果放入锅中翻炒
步骤2，放入盐继续炒
步骤3，炒到这样就可以了
步骤4，完成
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盐焗白果的做法
白果又称银杏，白果果仁含有多种营养元素，具有益肺治咳、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发。
材料：
食盐100克，鲜白果600克，火龙果50克，山楂50克，Rio酒1瓶，瓜子200克，
盐焗白果的做法的做法步骤：
步骤1，周日休息下午送孩子上课利用等孩子的时间在路边打了少许鲜白果孩子下课出来看到这胜利的果实瞬间喜出望外我就拉着宝贝的手准备回家寻找一下自己童年的美好记忆
步骤2，处理鲜白果是一件非常艰巨的任务可以用痛病快乐着来形容必须带上胶皮手套将鲜白果外层肉肉一个一个剥干净剩下里面坚硬的果实
步骤3，鲜白果依次处理好了是一个非常漫长的过程
步骤4，用清水冲洗干净一定要多冲洗几遍冲洗玩的鲜白果晶莹剔透的沥干水份备用
步骤5，炒锅小火烘干放入白果先用中小火将白果的水份烘干
步骤6，放入盐中火炒15分钟左右再转中小火不停的翻炒炒至白果外皮变色略有深黄色即可同时仿佛也会听到噼里啪啦的鞭炮声呢
步骤7，炒好的白果满屋飘香有的会炸的开口了
步骤8，白果营养丰富还有药用价值但是美味不可多得噢过过嘴瘾就可以了在晚上追剧的时候来上一盘可口的水果搭配着Rio美酒幸福生活在这里哦最主要是和孩子一起动手做起来又追忆童年的美好时光真是太惬意的一件事情！
盐炒银杏果（白果）的做法
有益身心胜于吃药
材料：
银杏果250g，盐适量，白糖适量，，
盐炒银杏果（白果）的做法的做法步骤：
步骤1，银杏果洗净浸泡一个小时后沥干水分晒太阳直至表面发白无水分
步骤2，银杏果用刀面以一定力度拍小开口不要用力过猛会拍烂
步骤3，炒锅表面刷一层油大火放银杏果炒不断翻炒看见锅里开始冒烟时关小火放适量盐翻炒不断翻炒十分钟
步骤4，在盘中放凉后放在罐子里送人！！！
盐爆白果的做法
材料：
白果100克，食盐30克，
盐爆白果的做法的做法步骤：
步骤1，取适量白果，稍加清洗；
步骤2，沥净后，取厨房纸将其表面水分吸干；
步骤3，直接放入微波炉的玻璃转盘上（事先请将转盘处理干净）；
步骤4，将食盐均匀的撒在白果上；
步骤5，将转盘放回微波炉中，高火5分钟，然后视爆果情况，再一分钟、一分钟加，最多不要超过十分钟；
步骤6，大部分白果已经爆开，即可食用，切忌不要过量。
盐焗海虾的做法
材料：
大虾，粗盐，味淋，姜，
盐焗海虾的做法的做法步骤：
步骤1，原料
步骤2，泡竹签
步骤3，味淋泡姜末
步骤4，腌虾
步骤5，铺底
步骤6，穿虾
步骤7，吸水
步骤8，看
步骤9，刷表面
步骤10，盐烤海虾
步骤11，盐烤海虾
步骤12，盐烤海虾
盐焗蟹的做法
盐焗，最早听说是广式盐焗鸡里面，利用炒热的粗盐的热量，将食物烘熟，既能保持食物的原汁原味，又给食物增加了别样的风味。中秋节期间亲戚送给婆婆的大螃蟹，我拿了几只回来帮忙消耗。平时吃螃蟹多是清蒸，今天想着来个盐焗，也算是过过做菜的瘾！刚发图时，很多朋友说，这要多咸啊，满身的盐。其实，这里利用的是粗盐加热后的保温效果，没有遇到水融化的盐，是不会咸的。你见过用粗盐来做糖炒栗子的吗？也是利用的这个原理呢！这次买的母蟹蟹籽不多，但是公蟹的蟹膏还是蛮多的，肥肥的。
材料：
螃蟹4只，粗盐1000克，花椒适量，八角适量，香叶适量，料酒适量，葱适量，姜适量，
盐焗蟹的做法的做法步骤：
步骤1，螃蟹洗净，控干水分。
步骤2，放入葱丝，姜丝，料酒，腌渍30分钟。（料酒可以用高度白酒、花雕酒代替，不喜欢大葱的味道可以省略，姜丝不要省）
步骤3，腌渍好的螃蟹，取出，用厨房纸吸干水份。（吸干水份，不然水份大，弄融化了盐，就咸了）
步骤4，粗粒盐，放入花椒、八角、香叶。（做好后我想到一个问题，盐虽然没有溶解，但也可能对锅子的保护层有伤害，亲们可以在锅底铺一层锡纸，把盐粒放锡纸上，这样就完美了）
步骤5，搅拌均匀。
步骤6，开启电饭煲煲仔饭程序，工作至盐热。（煲仔饭程序底火热，一个程序大约有45分钟，一个程序即可）
步骤7，将擦干水份的螃蟹放入锅内。
步骤8，用烧热的盐将螃蟹埋起来。
步骤9，煲仔饭程序完成，螃蟹都变红，熟透，取出，擦干净身上的盐粒即可。
盐焗猪腰的做法
材料：
猪腰1个，海盐1.5斤，
盐焗猪腰的做法的做法步骤：
步骤1，把海盐放入炒锅加热，蒸发水分，直到海盐有点被热到“跳起来”即可。
步骤2，用纸巾把猪腰包起来放在摊平的热海盐上。
步骤3，把猪腰放好后再把海盐覆盖住，盖上锅盖。中火5分钟，转小火15到20分钟。（火候得根据猪腰大小来决定，一般用筷子戳一下没有流出血水即可）
步骤4，最后把纸掀开取出，用热水清洗多余的海盐即可。此时应该很多人要问，会不会有骚味，这个可以放心，在煮的过程味特大，都蒸发完了。做好的猪腰是香香的。不过估计做的人会不大喜欢。
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