秋天了,是个吃板栗的好季节。冰箱里还有一些煲汤剩下的板栗,放进烤箱烘烤,一阵阵香气扑鼻而来……
材料:
板栗380克,植物油适量,白糖25克,开水10克,
糖烤板栗(烤箱版)的做法的做法步骤:
步骤1,板栗洗净,晾干
步骤2,用刀在板栗上切一刀(把刀放在板栗上,不用扶板栗,用手敲刀背,将表皮切穿)
步骤3,全部切完后,放在碗里
步骤4,倒入适量植物油,上下左右揺一下碗,使得每个板栗表面都均匀的裹上一层植物油
步骤5,倒在铺了油纸或锡纸的烤盘里
步骤6,放入预热好的烤箱上下火200℃烘烤20-25分钟(烘烤的时候把开水倒入白糖里,搅拌融化做成糖水)
步骤7,拿出烤盘,用毛刷在栗子表面刷上糖水,裂口处多刷些。再次放进烤箱上下火200度继续烘烤10分钟。
步骤8,香喷喷的烤板栗
步骤9,秋意正浓,来一起吃板栗
秋风起,落叶飘,栗子开口,佳人笑!栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子还含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。不过,栗子不易消化,每次不能多吃,适可而止。
材料:
板栗适量,白糖一勺,植物油少许,纯净水适量,
烤板栗的做法的做法步骤:
步骤1,板栗清洗一下,用刀切开至少一厘米长的口子。在这里提醒大家,栗子表面特别滑,用刀一定要小心!
步骤2,开好口的栗子用纯净水泡着,放入一勺白糖。泡半个小时。
步骤3,泡好的栗子,用纸吸干表面水份。
步骤4,吸干水份的板栗放入保鲜袋,滴入适量植物油,摇匀。
步骤5,铺在放好锡纸的烤盘中。
步骤6200,℃,烤20分钟。
步骤7,烤好的板栗!
步骤8,很好吃哦!
材料:
板栗500g,食用油2汤匙,白糖1汤匙,清水1汤匙,蜂蜜1汤匙,,
香甜板栗烤箱版的做法的做法步骤:
步骤1,将板栗反复用水冲洗干净,用小刀在背部划个口,然后转90度再划一下,形成一个十字,图省劲只划了一下。
步骤2,烤盘中铺上锡纸,将板栗放入烤盘
步骤3,往烤盘撒入两汤匙油,并且拌匀,让每个板栗都沾上油。
步骤4,烤箱预热200度后,将烤盘放在中层烤十分钟。
步骤5,蜂蜜白糖清水一同放进小碗里做成蜂蜜水
步骤6,十分钟后将盘取出,用小刷在板栗上刷一层蜂蜜水,然后再烤十分钟。
步骤7,重复步骤6再烤十分钟
前段时间,同事给我了我一些生板栗,可是我对生板栗实在无爱,街边的炒板栗很好吃啊,那烤箱能不能做呢?来看看阿涛做的糖烤板栗吧!烘焙帮公众号:hongbeibang
材料:
生板栗520g,食用油8g,蜂蜜15g,砂糖10g,清水15g,,
糖烤板栗的做法的做法步骤:
步骤1,板栗洗净后沥干,从疙瘩处向头部切一道口子。
步骤2,将食用油倒入板栗中,拌匀。
步骤3,烤盘上垫锡纸,倒入板栗。
步骤4,用电烤箱200℃预热后,中层架,上下火200℃烤20分钟。
步骤5,蜂蜜、砂糖、清水调匀,抽出烤盘,均匀涂抹在板栗上。
步骤6,面上加盖锡纸后,再进入烤箱200℃烤10分钟。
步骤7,然后揭走锡纸,再烤10分钟即可。
步骤8,香喷喷的糖烤板栗就出炉了!
最好的减肥餐,给爱美的你
材料:
青鱼3条,葱少许,姜片3片,蒜瓣3瓣,料酒适量,海天酱油少许,白糖少许,盐适量,孜然芝麻辣椒粉少许,蚝油少许,花椒少许,,
烤箱烤青鱼的做法的做法步骤:
步骤1,青鱼洗好,去头去尾去除内脏后,加入蚝油,酱油,盐,白糖,葱姜蒜,花椒,腌制15-20分钟
步骤2,腌好后,将葱姜蒜片,放入鱼腹中,每条鱼腹放入3粒花椒粒(可以去腥哦)
步骤3,放入烤箱,200度15分钟后,刷一层食用油,撒芝麻孜然,喜欢吃辣的可以放些辣椒粉继续烤10分钟
步骤4,我做了一条辣的,两条不辣的
步骤5,好了,烤鱼出炉,特别的香,会让人食欲大开的,动手做起来吧
材料:
带鱼500g,糖15g,盐5g,十三香1勺,酱油1勺,蚝油1勺,醋3勺,,
烤箱烤带鱼的做法的做法步骤:
步骤1,教程送你们:带鱼切段洗净备用,准备一个大碗,放入盐(少量),糖,醋,酱油(少量),十三香,蚝油,葱姜蒜切片放入,搅拌均匀,放入带鱼腌渍20分钟,烤箱预热,带鱼码放进烤盘,烤盘需铺锡纸,锡纸刷薄油,带鱼码放好后,将碗底所剩调料加入,在带鱼表面刷油,上下管200度,大约25分钟~
步骤2,成品大概这样
之前也尝试过烤箱烤板栗,这次不想动用烤箱了,直接拿起砂锅来烤了,受热非常均匀,味道非常非常香甜软糯!
材料:
板栗2斤,油一茶匙,
砂锅版烤板栗的做法的做法步骤:
步骤1,板栗洗干净,控干水份。
步骤2,用剪刀在板栗嘴巴处剪开个口子。
步骤3,砂锅刷一层油,将板栗平铺在砂锅里,一起放在电陶炉上大火加盖烤。
步骤4,每过两分钟摇一摇砂锅,避免烤焦。
步骤5,烤到板栗裂开,香味出来,里面熟了就可以了,一共需要30分钟左右(会因为板栗的大小不同而略有不同)。
步骤6,成品~
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