中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“红枣莲子银耳糖水的做法”，为防遗忘，建议你收藏本页！
秋天来咯～来碗银耳润一润
材料：
新鲜银耳1朵，枸杞子15-20颗，红枣8颗，新鲜莲子15颗，冰糖块2大颗，清水1000ml，
红枣莲子银耳糖水的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜银耳和新鲜莲子先浸泡半小时后洗净
步骤2，红枣对半切开取出核，准备好枸杞子和冰糖块
步骤3，锅中倒入1000ML清水
步骤4，银耳莲子放入锅中
步骤5，倒入红枣枸杞子冰糖炖煮1小时
步骤6，好吃的红枣莲子银耳羹
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红枣莲子糖水
食材明细：
主料：：莲子65克，枸杞5克，清水310克，
辅料：：红枣8个，冰糖35克，
红枣莲子糖水的做法步骤：
1.焖烧罐清洗干净
2.倒入开水8分满
3.拧紧盖子，摇两圈，静置5分钟
4. 准备好材料，莲子提前3小时浸泡
5.红枣切片
6.把焖烧罐里的开水倒掉备用
7.把除冰糖以外的所有材料放入奶锅内煮沸
8.倒回焖烧罐内
9.放入冰糖
10.拧紧保温盖和外盖，静置过夜（或者3小时）
11.第二天清晨起来就可以吃上热乎好吃的糖水啦，莲子很粉糯
12.成品
莲子红枣糖水
食材明细：
主料：：莲子150g，黑糖20g，
辅料：：红枣10g，枸杞5g，
莲子红枣糖水的做法步骤：
1.备好所需食材，且将莲子、红枣洗净；
2.电饭煲中加入适量的水，放入莲子；
3.再依次放入红枣、枸杞、黑糖；
4.启动电饭煲的煲汤程序，1个半小时后，电饭煲自动进入保温状态即可。
5. 成品出锅；
小贴士：
做莲子前，无需浸泡，浸泡的莲子便于煮得软烂，浸泡后的莲子，口感有影响。
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