中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材好，方能食得好！只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？小编现在向你推荐香甜板栗烤箱版的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。
材料：
板栗500g，食用油2汤匙，白糖1汤匙，清水1汤匙，蜂蜜1汤匙，，
香甜板栗烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，将板栗反复用水冲洗干净，用小刀在背部划个口，然后转90度再划一下，形成一个十字，图省劲只划了一下。
步骤2，烤盘中铺上锡纸，将板栗放入烤盘
步骤3，往烤盘撒入两汤匙油，并且拌匀，让每个板栗都沾上油。
步骤4，烤箱预热200度后，将烤盘放在中层烤十分钟。
步骤5，蜂蜜白糖清水一同放进小碗里做成蜂蜜水
步骤6，十分钟后将盘取出，用小刷在板栗上刷一层蜂蜜水，然后再烤十分钟。
步骤7，重复步骤6再烤十分钟
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糖烤板栗（烤箱版）的做法
秋天了，是个吃板栗的好季节。冰箱里还有一些煲汤剩下的板栗，放进烤箱烘烤，一阵阵香气扑鼻而来……
材料：
板栗380克，植物油适量，白糖25克，开水10克，
糖烤板栗（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，板栗洗净，晾干
步骤2，用刀在板栗上切一刀（把刀放在板栗上，不用扶板栗，用手敲刀背，将表皮切穿）
步骤3，全部切完后，放在碗里
步骤4，倒入适量植物油，上下左右揺一下碗，使得每个板栗表面都均匀的裹上一层植物油
步骤5，倒在铺了油纸或锡纸的烤盘里
步骤6，放入预热好的烤箱上下火200℃烘烤20-25分钟（烘烤的时候把开水倒入白糖里，搅拌融化做成糖水）
步骤7，拿出烤盘，用毛刷在栗子表面刷上糖水，裂口处多刷些。再次放进烤箱上下火200度继续烘烤10分钟。
步骤8，香喷喷的烤板栗
步骤9，秋意正浓，来一起吃板栗
烤箱烤板栗的做法
家乡的味道！
材料：
板栗，白糖，食用油，，
烤箱烤板栗的做法的做法步骤：
步骤1，板栗清洗干净，外皮水份控干！
步骤2，外皮用刀切口，小心不要切到手指！
步骤3，白糖加清水做成糖水！
步骤4，把切口切好的板栗放在清水中浸泡20分钟！
步骤5，浸泡好的板栗连同糖水倒入锅中煮15分钟！
步骤6，把煮好的板栗放入烤盘！烤盘提前铺好锡纸，并倒入一点食用油。把板栗均匀沾上食用油后放入烤箱！
步骤7，烤箱提前预热20分钟200度温度！之后200度烤25到35分钟根据板栗大小自行调整！
步骤8，成品出锅！！！好吃！！！
烤箱版栗子的做法
参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
栗子适量，，
烤箱版栗子的做法的做法步骤：
步骤1，在栗子上用刀切上十字花刀，小心些，别切到手指！
步骤2，将所有栗子全部切十字花刀以后放清水里清洗一遍！
步骤3，栗子上的水分不要全部晾干，带些水分将栗子放入烤箱，200度20分钟以后就烤熟了！各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考！
步骤4，因为油栗本身就比较甜，所有在用烤箱烤栗子的时候我并没有刷糖和蜂蜜水！如果家里没有烤箱，不建议大家用微波炉来烤栗子，微波炉在加热食物的过程中会将食物中的大部分水量蒸发掉，由于栗子肉本身含水量较少，如果用微波炉烤完以后栗子肉就会太硬！
砂锅版烤板栗的做法
之前也尝试过烤箱烤板栗，这次不想动用烤箱了，直接拿起砂锅来烤了，受热非常均匀，味道非常非常香甜软糯！
材料：
板栗2斤，油一茶匙，
砂锅版烤板栗的做法的做法步骤：
步骤1，板栗洗干净，控干水份。
步骤2，用剪刀在板栗嘴巴处剪开个口子。
步骤3，砂锅刷一层油，将板栗平铺在砂锅里，一起放在电陶炉上大火加盖烤。
步骤4，每过两分钟摇一摇砂锅，避免烤焦。
步骤5，烤到板栗裂开，香味出来，里面熟了就可以了，一共需要30分钟左右（会因为板栗的大小不同而略有不同）。
步骤6，成品～
烤箱茄子--烤箱版
食材明细：
主料：：茄子适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，配菜适量，植物油适量，
烤箱茄子--烤箱版的做法步骤：
1.备茄子
2.抹上盐，生抽置一小时后刷上油
3.放在烤盘上
4.放进烤箱上下火230度烤20分钟
5.趁这个时间炒点醋菜
6.烤好的茄子
7.切上刀口
8.如图
9.放上炒好的配菜
10.再放在烤盘上
11.放进烤箱120度再烤五分钟
12.即成
蜜汁叉烧（烤箱版）的做法
这个我用的是长帝25b烤箱，简单实用！这个是传统广东菜大人小孩都喜欢得
材料：
梅花肉或者五花肉一整块，糖1勺，叉烧酱2勺，酱油适量，蚝油适量，蜂蜜小许，蒜末小许，，
蜜汁叉烧（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的猪肉洗干净后用油纸或者厨房纸巾吸干水分，我个人比较喜欢吸干水后放盘用叉子在肉上面轻轻叉一会等肉比较松而且好入味！
步骤2，叉松肉之后放叉烧酱、糖、酱油、蚝油下去用手按摩一会之后包保鲜膜放冰柜腌制最少要一天时间、最佳是2天！期间要不时翻转下肉块！因为如果腌制不够，肉里面就味道不够香的了！
步骤3，把腌制好的肉块取出，烤箱盘铺上油纸（最好铺2片，我因为没有锡纸了所以用油纸代替！最好当然用锡纸），烤箱预热250度上下火35分钟，放入肉块到烤网中层！期间不时地翻肉块！
步骤4，准备蜜糖、我是小勺子两勺，以水1：1调开，翻转肉块时候不停地扫上蜜糖！
步骤5，烤好后铺油纸在砧板上趁热切
步骤6，趁热吃比较多汁
步骤7，最后把腌肉盘子剩下的酱放锅里翻炒到收浓！期间可以放蒜末，我这忘记放了！
步骤8，大功告成！开餐了！
烤韭菜，烤箱版的做法
不需要复杂的技艺，只要将调味料按自己喜欢的口味添加，就能做出最喜欢的味道。
材料：
韭菜适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，食用油适量，盐适量，
烤韭菜，烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好
步骤2，韭菜两面刷油~撒细盐~胡椒粉~孜然粉~辣椒粉
步骤3，烤箱预热好，180度烤5分钟，（烤箱不同时间也会有稍微差别，自己要看这点哦）
步骤4，美味的烤韭菜完成
杨梅干（烤箱版）的做法
因朋友送了箩杨梅，怕吃不掉，想到了做杨梅干
材料：
杨梅1锅（28寸炒锅），冰糖3块，白糖适量，柠檬片少许，盐适量，水适量，
杨梅干（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，首先把杨梅冲洗下，放入盐渗泡半小时
步骤2，放入锅里，倒水半满，加入冰糖，盐，柠檬片
步骤3，大火煮开后关中火煮十分钟，
步骤4，把杨梅汤倒出，此时的汤放凉后冰下很好喝，
步骤5，汤倒干后继续中火煮，这时杨梅会出自己的原汁，翻炒至汁全部吸收，（此时从煮到汁干，共花了大概二十分钟）
步骤6，倒入烤盘冷却，
步骤7150，度中下层烤1小时，就能吃了，
步骤8，烤出炉的杨梅干就做成了，可直接吃，也可等凉了撒些白糖，味道就更正宗了
炒栗子-烤箱版的做法
材料：
板栗500g，食用油半汤匙，白糖一汤匙，，
炒栗子-烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，生栗子用清水搓洗干净
步骤2，把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子
步骤3，切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油
步骤4，烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱。
步骤5，白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。
步骤6，栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。
凤尾虾球烤箱版的做法
吃凤尾虾球一般都是油炸，试试健康的烤箱版同样美味，不同的是非常健康。
材料：
鲜虾8个，土豆1个，鸡蛋1个，面包糠适量，面粉适量，盐2g，白胡椒粉1g，亚麻籽油适量，
凤尾虾球烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，撰写制作步骤
步骤2，土豆去皮切片煮熟
步骤3，煮熟的土豆片家少许盐、胡椒粉、亚麻籽油压泥拌匀。
步骤4，鲜虾去头微挑去虾肠留尾巴，用盐和胡椒粉腌制10分钟。取适量的土豆泥，放在中间一个只虾，再盖上一点土豆泥，用手团成圆球
步骤5，然后准备好面粉、鸡蛋液、面包糠，把最好的虾球分别沾上面粉、蛋液、面包糠
步骤6，摆在铺好油纸的烤盘上
步骤7，烤箱无需预热上下火150°烤20分钟，表面金黄即可。
步骤8，健康美味
步骤9，真正外焦里嫩
步骤10，值得一试
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