食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材很感兴趣吧？小编为此仔细地整理了以下内容《椰丝饼干的做法》，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
哎，好吃到哭啊，实在是太酥脆了，掉地上啪叽摔八瓣的，本来我想取个高大上的名字让人一看就想学的，但是时间来不及了，反正，好次，真的，不骗你做法啊？太简单了，真哒！
材料：
黄油100g，鸡蛋1个，椰丝50克，低粉130克，白砂糖60克，，
椰丝饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油室温融化
步骤2，加入白砂糖搅拌均匀。
步骤3，我用的粗砂糖，做出来的饼干亮晶晶的有砂糖颗粒
步骤4，打一个鸡蛋进去搅拌均匀
步骤5，筛入低筋面粉，倒入椰丝。
步骤6，搅拌至无干粉，基本成团
步骤7，放在油纸上。
步骤8，包起油纸，将面团摔打成方形（随便什么形状都好啦。）放入冰箱冷冻一个小时
步骤9，拿出冻好的饼干面，揭开油纸
步骤10，切成厚薄相同（手工切肯定不能厚薄绝对一样，差不多就好啦）
步骤11，放在烤盘上。如果不是不沾的烤盘记得放油纸哟
步骤12，烤箱上下火180度预热
步骤13，放入烤盘，180度烤8分钟即可
步骤14，真是太酥了
步骤15，操作方法非常简单。
步骤16，值得一试！
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椰丝牛肉条的做法
主料：牛肉
辅料：椰丝
调料：盐、料酒、鸡精、葱段、姜片、黄酱、白糖、食用油、酱油、鸡汤、香油
做法：
1、将牛肉切成块，放到开水中煮透，捞出放入盆中，加入盐、料酒、葱段、姜片鸡汤上屉蒸1个小时，取出晾凉；
2、将蒸好的牛肉切成条，放到热油锅中炸至酥脆，捞出沥干油；
3、坐锅点火倒油，油热放入黄酱、白糖、酱油、料酒、鸡精、鸡汤用微火将黄酱来至发粘，呈枣红色时加入牛肉条，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘中撒上椰丝即可。
特点：此菜黑白分明，甜咸酥脆，有椰丝香味。
天天提示：炒酱时要特别注意掌握火候，火大易糊，要凉锅下油，这样炒酱不巴锅；炸牛肉时油温不易太高，否则易糊，牛肉蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素含量较高，特别是含有人体必需氨基酸，常食用可安中益气，强筋壮骨。
【牛奶椰丝小方】的做法
以前也做过一次失败了这次这个方子不错宝宝吃了三块不敢再给她吃了太小
材料：
牛奶260g，炼奶80g，白糖10g，玉米淀粉40g，椰丝适量，，
【牛奶椰丝小方】的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料所有材料都称好
步骤2，用60克牛奶将玉米淀粉混合搅匀把剩下的牛奶炼乳白糖放入锅里中火边煮边搅煮开这期间准备好容器
步骤3，煮开后将淀粉糊快速倒入锅中迅速搅拌牛奶会很快变成糊状并越来越浓稠后迅速倒入铺了椰蓉的容器里
步骤4，装好然后用保鲜膜盖住放冰箱冷藏最少三个小时（冷藏不是冷冻）冷藏好拿出来切块裹上椰丝开吃（其实热的也不错来着）
椰丝小方糕的做法
起锅放入模具的时候快一点，不然一会就冷了很容易定型
材料：
牛奶200ml，奶油100g，细砂糖10g，炼奶30g，玉米淀粉40g，，
椰丝小方糕的做法的做法步骤：
步骤1，牛奶200ml，弄大约80ml左右放入玉米淀粉里，搅拌均匀成液体
步骤2，模具准备好
步骤3，剩下的牛奶，奶油和炼奶，细砂糖放一起搅拌均匀
步骤4，奶油糊倒入不粘奶锅小火慢慢熬，当看见小气泡，缓慢倒入玉米淀粉糊，一个方向搅拌，直到液体成糊状
步骤5，关火起锅，动作快点，倒入模具，放入冰箱冷藏2到3小时
步骤6，拿出来切块，放点椰丝裹裹就行了
黄金椰丝球的做法
材料：
椰丝100克，细砂糖50克，牛奶20克，黄油50克，低筋面粉35克，蛋黄2个，椰丝10克，奶粉15克，
黄金椰丝球的做法的做法步骤：
步骤1，黄油软化加细砂糖搅拌均匀，并稍微打发。
步骤2，分次加入蛋黄搅拌均匀。
步骤3，分次加入牛奶，搅拌均匀。 在搅拌好的混合物里，倒入椰丝、奶粉、低筋面粉，揉成面团。
步骤4，取一小块面团搓成小球，在小球外面裹一层椰丝，放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，15-20分钟，表面烤到金黄色即可出炉。
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