俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编为你精心整理的“甜橙果酱的做法”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
去成都出差时在文殊院旁边的小巷里吃过一种小吃忘记叫什么来着，感觉里面好像是加的橙子酱。回来后多年想起了那个味道，想着自己做。
材料：
橙子两个，冰糖适量，
甜橙果酱的做法的做法步骤：
步骤1，买回来的橙子比较干没什么水不好吃就做酱啦，准备两个橙子用水果刀在皮上面划几瓣，然后掰开。
步骤2，取下来的皮用盐水檫洗净泡5分钟
步骤3，锅里烧热水，下泡好的橙皮，煮上五分钟。
步骤4，煮过橙皮的水把准备装果酱的瓶子煮一下消毒，去异味。
步骤5，煮好的橙皮如图去掉白色部分。
步骤6，图片显示去掉白色部分的样子，尽量不要留白会发苦。
步骤7，去掉橙皮的橙子把在外面的白色薄皮去掉只剩下果肉待用。
步骤8，把橙皮处理好后切丁，锅里加水烧开把橙子皮、果肉、冰糖（我大概放了500克可根据个人来放）全部放进锅里大火烧开，转小火熬煮（锅里加水的时候不要太多也不能太少根据东西加量，我大概放了500克）。
步骤9，熬煮过程可能需要15分钟，熬到这种程度就可以了，放稍凉后装瓶，太凉了粘稠不好装。
97msw.cOm延伸阅读
甜橙柠檬果酱/果茶的做法
酸酸甜甜的柠檬香橙酱～熬上一瓶可以泡果茶喝也可以拿来做甜点，放在冰箱慢慢用ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ
材料：
柠檬4个，橙子2个，砂糖150g，蜂蜜30g，玉米糖浆（水饴）150g，，
甜橙柠檬果酱/果茶的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬用盐将表皮搓洗干净，用两个柠檬的皮擦成细丝不要把白色部分擦进去
步骤2，柠檬皮用开水冲烫两遍去掉些涩味，用筛子沥干水，与150克糖混合腌渍
步骤3，腌渍的时候，把四个柠檬两个橙子榨汁
步骤4，把柠檬橙汁和柠檬皮砂糖混合煮沸，然后转小火慢熬
步骤5，熬到体积蒸发到1/4，液体颜色变深变粘稠，就可以关火了。大概需要一小时左右，记得不时的搅拌一下防止糊底
步骤6，往锅里加入150g葡萄糖浆和30g蜂蜜搅拌均匀，喜欢甜一些的可以适当多加一点蜂蜜～玻璃瓶用开水烫一下就可以装瓶啦
甜橙蜜翅的做法
哈哈，橙子和鸡翅这两种食材虽然表面上看两者不是很搭，但是做出来的成品真的是很好吃呢，觉得这就像是婚姻一样，两个人或许外表不是很搭，但是结合后也是会很幸福的，我有个同事人长得非常漂亮，而且很能干，但是出乎我们的意料找了外表不太好看而且各方面条件都不如她的老公，但是两人的婚姻生活非常幸福，女同事身体不太好，这个男人每天早上去爬山煅练身体时会带背回来山泉水，说喝这水有益身体健康，结婚几年刮风下雨基本上不间断，女同事结婚后每天都会早起做早餐给她老公吃，还坚持做到几乎一个星期早餐不重复，两个人都努力为对方着想，这些年也没听说两人为了什么事争吵过，每次见到他们两人都能看到眼里所流露出来的幸福。
材料：
翅根适量，橙子适量，生抽适量，蜂蜜适量，醋适量，，
甜橙蜜翅的做法的做法步骤：
步骤1，将橙子表面清洗干净，最好用盐搓一下，去除表面的蜡质，用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来，尽量削得薄一些。我是用削皮刀轻轻刮的。刮好后切成细条状。
步骤2，将橙子外面筋膜去除，只要果粒肉，果粒肉成小块状
步骤3，将翅根氽水捞出后用温水洗净，沥干表面水份
步骤4，锅内倒油烧热后放入翅根。
步骤5，倒入少量生抽，这里没有老抽是怕颜色太深盖过橙子的颜色，但是肉太白看起来没什么食欲，所以改加少许生抽，稍微提下肉色。
步骤6，将切好的橙色子皮倒入翅根中，快速翻炒
步骤7，加入少许食醋，一大匙蜂蜜
步骤8，加半碗水盖上盖子大火焖至汤汁收干
步骤9，将果肉倒入翅根中翻炒一分钟后出锅即可
甜橙蜜茶的做法
材料：
橙子3个，冰糖200g，蜂蜜适量，，
甜橙蜜茶的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，用削土豆皮的刮刀，把橙子外皮薄薄地削下来，切成细丝。
步骤3，把橙子肉掰碎，不要白色的瓤。
步骤4，把整理好的橙子皮和橙子肉放入干净无油的锅里，加清水再放入冰糖，大火煮开，中小煮至粘稠，后期顺时针搅拌会更粘稠，质感略透明即可关火。
步骤5，稍微放凉一点之后装在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，蜂蜜一定要没过所有的橙子。
美味的甜橙蒸蛋的做法
今天给大家来做一个非常简单好吃的小甜品，口感非常的nice~所需要的材料也是非常的少，相信对比较新手的亲们来说，这款绝对是零失败，也很美味~
材料：
鸡蛋两个，牛奶适量，橙子一个，砂糖少许，
美味的甜橙蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤1，将甜橙三分之二处切开
步骤2，取出果肉
步骤3，鸡蛋按照1:1的比例加入温牛奶（注意是温牛奶）
步骤4，搅拌均匀
步骤5，打匀后加入白砂糖，混合均匀过筛
步骤6，（过筛步骤不可省略）倒入橙碗中
步骤7，橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞
步骤8，蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸8分钟焖2分钟即可享用
美味的甜橙蒸蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，牛奶适量，橙子一个，
辅料：：砂糖少许（或者冰糖），
美味的甜橙蒸蛋的做法步骤：
1.将甜橙三分之二处切开
2.取出果肉
3.鸡蛋按照1:1的比例加入温牛奶（注意是温牛奶）
4.搅拌均匀
5.打匀后加入白砂糖，混合均匀过筛
6.（过筛步骤不可省略）倒入橙碗中
7.橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞
8.蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸8分钟焖2分钟即可享用
肉桂甜橙热红酒的做法
圣诞前奏，温暖冬夜的怡情小酌
材料：
甜橙1个，红酒250ml，砂糖2汤匙，肉桂4g，八角2个，丁香9粒，
肉桂甜橙热红酒的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备，特别感谢特百惠的新品试用；
步骤2，甜橙切成大小两半，大份榨汁，小份切片；
步骤3，小锅中倒入红酒，小火加热，依次放入肉桂、八角、丁香，微沸时调入砂糖、倒入橙汁、橙片，搅拌至砂糖融化；
步骤4，酒入过滤两遍入杯，加入肉桂枝、橙片装饰即可。
肉桂甜橙南瓜
相信大家经常吃南瓜粥、南瓜羹吧，今天换点新花样肉桂甜橙南瓜，健康营养的南瓜搭配上甜橙与肉桂，在烤制过程中就香气袭人，出炉后淋上蜂蜜更是美味，最重要的是还可以清肠减脂呢。
食材：
贝贝南瓜1个、甜橙1个、肉桂粉半勺、橄榄油1勺、蜂蜜适量
做法：
1、南瓜洗将后去籽去瓤带皮切成均匀的小块。
2、将甜橙的橙皮充分洗净擦成细屑，加入肉桂粉和橄榄油拌匀。
3、将烤盘底部先撒上少许甜橙肉桂屑。
4、再将南瓜均匀的摆在烤盘中，将剩下的甜橙肉桂屑撒上上面。
5、将南瓜表层盖上锡纸，放在空气炸锅中(或烤箱中)。
6、空气炸锅自选菜单设置35-40分钟启动。
7、烤二十分钟后开盖翻面。
8、再烤制十分钟，开盖后将半个甜橙的汁挤在南瓜上，不用盖锡纸再烤五分钟。
9、取出后，略放凉，淋上蜂蜜食用。
小贴士：
1、淋上蜂蜜食用，味道更赞
2、南瓜烤制时表层要盖上锡纸，以免烤的过干。
3、烤箱同样适用，可按此方法操作，时间根据情况进行调整
南瓜的功效与作用秋吃这瓜心脏病再也不找你
秋天，是一年中最好最美的季节，丰收的季节，总是让人会很开心。而秋天多吃点南瓜，对我们的身体有好处，常吃可以护心，助眠，保护前列腺，对于上班族而言，更能明目呢。一起跟着小编来看看，秋天吃南瓜的功效吧。
南瓜四大保健功效
1、明目。
南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
2、护心。
南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。
3、助眠。
南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
4、保护前列腺。
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
南瓜食用方法
煮南瓜不能太软也不能太硬，否则南瓜的味道会大打折扣。最好的办法是用大锅煮。只需将南瓜切成小块，然后在锅中加入能没过南瓜的水就可以了。
如果用微波炉煮，一定要将南瓜块并列摆在里面，再在上面加两大匙水，并且盖上保鲜膜，加热6分钟，然后取出。
在四川，人们通常把南瓜制作成甜点。他们把南瓜与绿豆放在一起熬上几个小时，然后加糖放入冰箱里冷冻。
南瓜食用禁忌
南瓜要妥善保存，且存放时间不宜过长，否则瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精，食后易引起中毒。吃南瓜前一定要仔细检查，如果发现表皮有溃烂之处、或切开后散发出酒精味等，则不可食用。
结语：秋季，一定要记得给自己滋补，贴个秋膘是不错，但也要吃些清淡的食物，像南瓜，就是很不错的，记得跟着小编一起吃哦。
南瓜汁的功效与作用女性常喝南瓜汁的两大好处
女性，尤其是职场女强人要注意啦，前阵子姚贝娜的离去牵动着无数女粉丝的心，让大家重新审视乳腺癌这看似遥远其实近在眼前的可怕恶魔。南瓜汁不但能防乳腺癌，还能养胃护眼，对于女性而言不可不尝试一下。
一、南瓜可养胃明目，还能有效预防癌症
南瓜是一种舶来品，在明代时期传入中国，可配菜、做馅，可熬粥，还可做成各种美味的点心，深受人们的喜爱，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘，治疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。此外，南瓜可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，对于经常用眼的电脑一族来说，适量吃南瓜有助护眼明目。而从抗癌的角度来说，南瓜也是著名的抗癌食物。
首先，南瓜中的胡萝卜素可转化为维生素A，可预防乳腺癌的发生，有中和致癌物质的作用;另外，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌的作用。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
二、糖尿病患者也可以吃南瓜，具有良好降糖作用
南瓜吃起来口味香甜，很多糖尿病患者都担心吃南瓜很容易造成血糖的上升，其实不然，糖尿病患者不但可以吃南瓜，而且南瓜还是一种非常适合糖尿病患者吃的瓜果，这是因为南瓜中含有一种微量元素钴。
南瓜中含有的钴在各类蔬菜中含钴量居首位，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。当然，糖尿病患者也不能因此而过多食用南瓜，毕竟南瓜中的淀粉和糖都是客观存在的，过多食用不利于血糖控制，也有可能导致胡萝卜素摄入过多，造成皮肤发黄等。
抗衰老最好的方法女人刮那里竟能延年益寿
拥有不老容颜是每个女人的梦想，但是很多女性觉得去美容院麻烦还价格昂贵。下面帮您请到中医专家，教女性朋友不用花钱也能抗衰老的美容的方法，就是常按摩迎香穴等几个抗老穴，大家要仔细学好哦。
【迎香穴】
取穴方法：位于人体鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中间。
污染、紫外线每天都侵蚀着原本娇嫩的肌肤，血液循环不畅导致肤色暗沉，肌肤松弛。
功效：增强面部的血液循环，润泽肌肤，改善细纹。
位置：鼻翼两侧的凹陷处。
按摩方法：食指指腹做圈状按压，连续按摩1分钟。
【攒竹穴】
取穴方法：在面部，当眉头陷中，眶上切迹处。
长时间面对电脑，脆弱的眼部肌肤很容易出现水肿、细纹和松弛等问题。
功效：促进眼部微循环，增加眼部肌肤的含氧量和吸收力，预防细纹的产生。
位置：两侧眉头的内侧。
按摩方法：食指指腹点压穴位并配合呼吸，连续点压30秒。
【养老穴】
取穴方法：在前臂背面尺侧，当尺骨小头近端桡侧凹陷中。取法：1.屈肘，掌心向胸，在尺骨小头的桡侧缘上，与尺骨小头最高点平齐的骨缝中是穴。2.掌心向下，用另一手指按捺在尺骨小头的最高点上;然后掌心转向胸部，当手指滑入的骨缝中是穴。
长期缺乏运动容易导致体内新陈代谢减慢，毒素积累，色斑、皱纹不断出现。
功效：疏通经络，有效改善面部色斑、皱纹和肤色，此外它还是对付青春痘的特效穴道。位置：手腕外侧凸起处的内侧。按摩方法：用食指指腹做推揉的动作，并配合舒缓的呼吸，连续按摩一分钟。
衰老是女人无法现逃避的现实，但是我们却可以延缓衰老的过程。打破衰老魔咒的秘密一直就藏在我们的身体里--抗老穴，通过按摩保健可改善日益明显的斑点、细纹和松弛，恢复光彩紧致的面容。
女人这个地方越老越受用
生老病死，人生常态。不过，朋友，当你老的时候，你是希望别人说你越老越糊涂，还是希望别人说你姜是老的辣呢?
的确，在体能和耐力上，老年人不如年轻人。而且，通常人们会认为：人成年后大脑的发育就停滞，甚至开始退化。但是一项新的研究发现：成年人通过智力锻炼，大脑会越用越好。如果说这种增长能伴随终生，那么对一个正常人来说，人可以越老越聪明!
【最新发现活脑子可后天培养】
过去的研究显示，成年后大脑的发育就停滞，甚至开始退化，但这项研究说明成人的大脑仍具备发展潜力，并且能够越用越好。这提示我们在日常生活中多做填字游戏等比较复杂的脑力活动，能够起到研究中的类似效果。不过有专家也表示，磁共振是一种间接测量大脑结构的方式，因此学习过程中大脑究竟产生了何种变化还不确定。今后的研究应该测试这些结果是否反映了神经纤维形状或数量的变化，或者神经周围髓鞘的变化。
喜欢《甜橙果酱的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了果酱的做法专题，希望您能喜欢！