返回

食材品类非常的丰富,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材,你是食材达人吗?经过小编精心整理,推出阳光果肉棒冰的做法,有需要的朋友就来看看吧!

材料:

橙子4个,,

阳光果肉棒冰的做法的做法步骤:

步骤1,橙子去皮;

步骤2,切块放入原汁机,榨出新鲜橙汁;

步骤3,另切一些小块果肉;

步骤4,放入模具中;

步骤5,将橙汁倒入冰棒模具4/5满;

步骤6,将木棍插入模具并放入冰箱冷冻6小时以上,取出脱模,即可享用。

步骤7,成品。

97Msw.com相关知识

赤豆棒冰的做法


小时候吃过的赤豆棒冰现在还记忆尤新,那会儿赤豆都堆在棒冰头子上有木有???,总是觉得吃着不过瘾,两三口一吃就没了,现在可好了,尽情的吃吧,呵呵…

材料:

赤豆随你喜欢,冰糖随你喜欢,

赤豆棒冰的做法的做法步骤:

步骤1,做多了的蜜渍红豆

步骤2,棒冰模具

步骤3,填满

步骤4,放冰箱冻上。冻多久?三天三夜好了,不需要啦,成形就好。

步骤5,成啦!拿出来回费劲点,你可以叫你粑粑麻嘛老公老婆小伙伴们一起来帮你取出来啦嘿嘿哈哈

Mini阳光油条的做法


超级想吃DIY的油条,于是就DIY了一款。这个方子的油条,跟楼底下卖的那种口感不太一样,这款更加绵软Q弹有嚼劲,裹上丝丝缕缕甜甜的糖粉,还颇有几分甜甜圈的意思,总之就是超级好吃,作为早餐的话肯定元气满满啦*^O^*,这个方子能做大概12个,一家人吃不多也不少~

材料:

面粉180-200克,小苏打2克,盐1g,糖27-35克,鸡蛋一个,牛奶75克,耐高糖酵母3克,植物油27克,白砂糖(制作糖粉)适量,,

Mini阳光油条的做法的做法步骤:

步骤1,牛奶加入面包机(没面包机的就发面盆就可以哦)

步骤2,加入鸡蛋

步骤3,按顺序加入糖,盐,植物油

步骤4,加入免费,耐高糖酵母,小苏打

步骤5,启动面包机,揉面+发酵,(选择一款面包的制作流程,在它烘烤之前断电把面团取出就可以了)没有面包机的小伙伴们就需要动手揉面了~揉好发酵至面团2倍大小即可哦⊙∀⊙!

步骤6,然后我们将面团保鲜,放入冰箱

步骤7,第二天将面团取出,再案板上涂油防粘~将面拍平(或者擀面杖涂油,擀平,不要太薄哦)

步骤8,刀涂油防粘后,切成长方条,你可以两个摞起来像图一样,也可以单个的(我的成品上都是单个弄的)会影响油条的粗细和成熟时间,以及表面颜色的深浅,自己选择就好啦

步骤9,压出印,正反面都要压哦不要偷懒,单片的也要正反面压哦

步骤10,稍微拧一下就好,不要拧太多~

步骤11,锅里倒油烧热,千万别太热,emmmm,不然一下就变成深棕色了就糊了.....

步骤12,炸的时候要用筷子适当的翻翻它,不要只炸一面,其实很好熟,没有我们想象的那么难熟,实际上油温很高的,油条一边色,就熟啦~

步骤13,捞出来一堆~这些就是原味的,可以蘸千岛酱或配香肠吃应该很好吃~下面我们来做糖霜口味的~

步骤14,白砂糖加入搅拌机(要干磨功能的搅拌机哦,没有的话,可以直接买糖粉呢,你要是喜欢砂糖的颗粒感也可以直接用砂糖撒油条上,不过可能粘不上)

步骤15,搅拌机开启干磨模式*^O^*

步骤16,糖粉就做好啦

步骤17,让他们均匀地粘上~就可以开吃了

步骤18,来感受一下*^O^*超好吃

水果棒冰的做法


材料:

草莓,猕猴桃,芒果,雪碧,

水果棒冰的做法的做法步骤:

步骤1,准备好冰棍模型、水果洗切好

步骤2,然后水果放入模型,倒入雪碧。

步骤3,然后放冰箱,第二天早上起来就可以吃啦

步骤4,可以吃啦

杨梅酸奶棒冰的做法


比起冰激淋,棒冰的热量更低,口感也更清新,从解渴的角度来说,也更胜一筹。其实自制棒冰很方便,但并不是简单地煮成糖水放在冰箱冷冻就可以,那不是棒冰,而是冰块。在小型冰格中是可以的,啃两块也过瘾,倘若放在棒冰模中做成棒冰,那是不适合的,咬不动,空余恨呀。怎样制作出如市售棒冰这么松脆好吃的口感呢?除去可能存在的添加剂,家庭自制只要掌握一个小窍门即可。秘密就是一点点糯米粉,用少许糯米粉加水调成非常稀薄的汁,加入到糖水中,用小火边搅边煮,煮开冷却即可,这样冷冻后的棒冰口感是松脆的。我们可以这样理解,原来水分子是紧密抱团的,自然“力大无比”,但加入糯米粉经过煮制后形成糊化,便仿佛侵入了“间谍”,变得很容易攻破。你说没有杨梅怎么办,其实这只是抛砖引玉,使用任何水果糖水都可以。如果还觉得麻烦,用一点果珍兑水冲成较浓的果味糖水也可以,再不行做最简单的盐水棒冰也可以,秘密就在于调入少许糯米粉水。这样制作出来棒冰,健康、口感好、热量也更低,做给家中的小宝贝吃也适合呢。

材料:

杨梅糖水300克,糖水杨梅6颗,糯米粉3克,细砂糖40克,原味酸奶150克,,

杨梅酸奶棒冰的做法的做法步骤:

步骤1,取适量煮好的冰糖杨梅水和杨梅,倒入锅中。

步骤2,将少许糯米粉用适量冷水调成非常稀的糯米粉水。

步骤3,将糯米粉水和25克细砂糖倒入锅中,用小火边煮边搅,密集冒小泡即可熄火,一旁晾凉备用。

步骤4,完全晾凉后,在模具中每孔放入一颗糖水杨梅,倒入杨梅糖水至模具2/3左右的高度,放入冰箱冷冻约30分钟左右。

步骤5,在酸奶中调入剩下的细砂糖,搅拌均匀,注入模具至满。

步骤6,下层的糖水此时半凝固状态,倒入酸奶后会部分融合,可以用干净的筷子在上半部分搅拌一下,这样便会形成漂亮的渐变层;盖上盖子,再放入冰箱冷冻4小时以上。

自制酸奶棒冰的做法


这个夏天太热了!宝宝整天想吃冷饮,冰淇淋,那么就自己做点吧!简单又卫生!

材料:

酸奶250ml,猕猴桃1个,蜜枣3颗,,

自制酸奶棒冰的做法的做法步骤:

步骤11,.准备所有材料!把水果和蜜枣切成丁备用!

步骤2,把果粒和酸奶放入模具中,入冰箱冰6个小时左右就可以拿出来吃了!(吃之前可以把模具在水龙头上冲一下就很好脱模了)

步骤3,这是蜜枣味的,黏黏的很好吃!

步骤4,这是后来做的水蜜桃味的!100个赞

芝麻牛肉棒


原料:瘦牛肉,葱丝、姜丝、白芝麻、

调料:盐、料酒、鸡精、鸡蛋清一个、淀粉、五香粉、植物油

味碟:椒盐味一碟

做法:

①瘦牛肉洗净切成细长条、加入盐、料酒、五香粉、葱姜丝抓匀腌制10分钟。

②锅中加水放入腌制的牛肉丝炒掉七成熟捞出,。

③鸡蛋清加入淡粉(根据情况可加入适量水)和成蛋清淀粉糊,将七成熟的瘦牛肉沥干水分,逐次放入蛋清淀粉中挂糊,再裹上一层芝麻,

④锅中放入油烧至130°将裹上一层糊和芝麻的瘦牛肉入锅炸至酥香,捞出装盘,

小贴士:

(1)芝麻牛肉外酥里嫩口感很好,越嚼越香。

(2)牛肉条粘裹芝麻要均匀,油炸时要控制好油温,不能把芝麻炸蕉,但也不能浸油。

(3)配上椒盐一起上桌实用效果更佳。因为腌制时放了少许盐,所以即使不配椒盐口感也不逊色。

果肉


食材明细:

主料::猪肉碎500克,虾500克,香菇50克,马蹄100,

辅料::鸡蛋黄适量,腐竹适量,

配料::炸粉1包,佐料半包,

果肉的做法步骤:

1.马蹄洗净切碎

2.香菇用冷水泡软

3.把泡软的香菇切碎后用油炒一下放生抽,炒至收汁即可。

4.把虾去头用水煮熟。加入姜和蒜去腥味

5.虾煮开就可以了,不能煮太久。然后剥壳再切丁

6.腐竹用冷水泡软即可。我这个泡得有点过头了,因为我忘记了。

7.这些东西切好备着

8.然后加入肉碎一斤,还有炸粉一包和佐料半包

9.再加入4个蛋黄。蛋清不要了哦。

10.然后搅拌均匀

11.腐竹铺开,加入搅拌好的材料

12.铺好肉肉再包起来

13.然后切成一段段

14.锅内放多点油。热油后放下去炸。

15.炸至熟了变金黄色即可。炸下去以后就火调慢点哦。

小贴士:

香菇一定要用冷水泡,香味才不会跑掉哦。

自制西瓜棒冰的做法


做个西瓜棒冰,嗅嗅夏天的味道。。。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

西瓜汁,芒果,樱桃,糖粉,

自制西瓜棒冰的做法的做法步骤:

步骤1,西瓜榨汁,加点糖粉,如果本身西瓜就很甜就不要放了,不过我放了樱桃感觉会有那么点酸就加了点。如图水果切丁,家里有什么水果放点什么水果吧,随意。倒上榨好的西瓜汁入冰柜一晚上。

步骤2,找了块泡沫插上好拍照,是不是很漂亮。

步骤3,这根脱模拿出来的时候不小心碎了些,反而更美有没有。

步骤4,家里薄荷才长出来,摧残了几片。

感谢您阅读“97美食网”的《阳光果肉棒冰的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了樱桃果肉冻专题,希望您能喜欢!