食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的根在于食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,有请驻留片刻，小编为你推荐甜橙柠檬果酱/果茶的做法，相信会对你有所帮助！
酸酸甜甜的柠檬香橙酱～熬上一瓶可以泡果茶喝也可以拿来做甜点，放在冰箱慢慢用ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ
材料：
柠檬4个，橙子2个，砂糖150g，蜂蜜30g，玉米糖浆（水饴）150g，，
甜橙柠檬果酱/果茶的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬用盐将表皮搓洗干净，用两个柠檬的皮擦成细丝不要把白色部分擦进去
步骤2，柠檬皮用开水冲烫两遍去掉些涩味，用筛子沥干水，与150克糖混合腌渍
步骤3，腌渍的时候，把四个柠檬两个橙子榨汁
步骤4，把柠檬橙汁和柠檬皮砂糖混合煮沸，然后转小火慢熬
步骤5，熬到体积蒸发到1/4，液体颜色变深变粘稠，就可以关火了。大概需要一小时左右，记得不时的搅拌一下防止糊底
步骤6，往锅里加入150g葡萄糖浆和30g蜂蜜搅拌均匀，喜欢甜一些的可以适当多加一点蜂蜜～玻璃瓶用开水烫一下就可以装瓶啦
97msw.cOm延伸阅读
甜橙果酱
食材明细：
主料：：小甜橙若干，
辅料：：蜂蜜300g，红酒10ml，柠檬一个，
甜橙果酱的做法步骤：
1.甜橙拨皮
2.放入搅拌机，加约100ml水，打碎。
3.打好的的橙子里加入一个柠檬的汁
4.上锅开煮，边搅拌边把橙子里的籽跳出来，不要糊锅。大约煮10分钟（最少5分钟）
5.冷却至60℃，加入蜂蜜。我加了大约300克。注意：一定要加一级蜂蜜，粘度大，果酱形态才好。
6.冷却至30℃，加入一大勺红酒（约10ml）。一定是干红，这样味道醇香。
7.搅拌均匀，装瓶！
8.美味早餐开吃！
金桔柠檬果酱的做法
很多人都会犯咽喉炎，主要是平时喝水少，让多喝一些润肺，润嗓子的汤汤水水，医生推荐了冰糖雪梨和金桔柠檬果酱冲水，尽量每天都喝上一大杯。
材料：
金桔500克，柠檬1个，冰糖100克，水70克，盐适量，，
金桔柠檬果酱的做法的做法步骤：
步骤1，把金桔放到盆子里，加入没过金桔的水和适量的盐，浸泡10分钟搓洗干净
步骤2，柠檬用盐搓洗干净外皮，先切成薄片，每一片再切成4小片，柠檬的籽要去掉，不然会发苦
步骤3，金桔切成刀背厚度的薄片，金桔的籽不要去掉
步骤4，把金桔片和柠檬片放到有深度的盆子里，加入碎一点的冰糖
步骤5，腌制15个小时以上，这是金桔和柠檬腌好的样子，冰糖全部融化，金桔软化后已经有些出胶了
步骤6，金桔柠檬加70克的水放入面包机里，启动果酱程序，让面包机自己操作，可以在面包桶上加盖一张油纸或者锡纸，防止果酱制作过程中有液体溅出
步骤7，金桔柠檬果酱做好，已经是很浓稠的样子了，用来冲水喝的，所以要比平时涂抹面包的果酱要稠很多
步骤8，金桔柠檬果酱放凉以后用消毒处理过的玻璃瓶装好，盖紧瓶盖，放入冰箱中冷藏保存
步骤9，每次冲水喝的时候用干净的勺子挖出来
金桔柠檬水果茶的做法
材料：
金桔8个，柠檬半个，话梅2个，糖浆适量，
金桔柠檬水果茶的做法的做法步骤：
步骤11，金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕2杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。
柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱
食材明细：
主料：：新鲜柠檬2个(约200克)，
辅料：：蜂蜜150克-300克，鱼胶粉10克，
配料：：细砂糖100克，
柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱的做法步骤：
1.将柠檬皮肉分开，柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟，柠檬皮切成丝
2.锅里放入水，把柠檬皮放入锅里，煮开2-3分钟。将水倒掉，重新加水并再次煮开。复重煮2-3次飞水，将煮过的柠檬皮挤干水分（目的是去除柠檬皮的苦涩味道,皮的口感变甘甜）
3.将糖腌的柠檬果肉同腌出的糖水一起倒入锅里，再倒入煮过的柠檬皮，如太干可以加点水煮，翻炒煮开后小火煮2-5分钟，快煮好时把鱼胶粉倒入，翻炒到浓稠的状态就可以关火了
4.炒好的柠檬酱冷却到温热的程度，倒入蜂蜜，混合均匀，柠檬蜜就做好了。
5.完全冷却的柠檬果酱,装在瓶里，在冰箱冷藏可以保存1-2个月。
6.开水,红茶,可乐,都可以拌入一条匙蜜柠檬蜜,酸酸甜甜的味道都爱吃,自制做无糖精很健康,天天来一杯,清新怡人。功效：蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效，柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效，有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。 注明：不能用很烫的开水冲调，温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性， 味道也变苦些。
柠檬柚子果酱
柠檬柚子果酱
原料
柚子皮半个
柚子肉300克
柠檬半个
冰糖140克.
柠檬柚子果酱的做法
1,准备一个柚子,
2,将柚子切半,用刨子刨出柚子皮,柚子肉撕下成小粒,
3,将柚子皮煮水三次,每煮一次,换水后再煮,然后切成细丝,
4,将柚子皮丝放入小锅中,
5,加入柚子果肉,
6,再放适量冰糖和柠檬汁
7,倒入适量水用中火煮开,搅拌至冰糖融化,放冰箱一晚上,
8次日用中火煮至果酱浓秱,滴入水中结团即可.
飞雪有话说
1,煮果酱的时候,火力不要太小,也不要太大.
2,如果喜欢柠檬皮丝也可以放一点,但不要多,多会影响柚子的味道
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
甜橙蜜翅的做法
哈哈，橙子和鸡翅这两种食材虽然表面上看两者不是很搭，但是做出来的成品真的是很好吃呢，觉得这就像是婚姻一样，两个人或许外表不是很搭，但是结合后也是会很幸福的，我有个同事人长得非常漂亮，而且很能干，但是出乎我们的意料找了外表不太好看而且各方面条件都不如她的老公，但是两人的婚姻生活非常幸福，女同事身体不太好，这个男人每天早上去爬山煅练身体时会带背回来山泉水，说喝这水有益身体健康，结婚几年刮风下雨基本上不间断，女同事结婚后每天都会早起做早餐给她老公吃，还坚持做到几乎一个星期早餐不重复，两个人都努力为对方着想，这些年也没听说两人为了什么事争吵过，每次见到他们两人都能看到眼里所流露出来的幸福。
材料：
翅根适量，橙子适量，生抽适量，蜂蜜适量，醋适量，，
甜橙蜜翅的做法的做法步骤：
步骤1，将橙子表面清洗干净，最好用盐搓一下，去除表面的蜡质，用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来，尽量削得薄一些。我是用削皮刀轻轻刮的。刮好后切成细条状。
步骤2，将橙子外面筋膜去除，只要果粒肉，果粒肉成小块状
步骤3，将翅根氽水捞出后用温水洗净，沥干表面水份
步骤4，锅内倒油烧热后放入翅根。
步骤5，倒入少量生抽，这里没有老抽是怕颜色太深盖过橙子的颜色，但是肉太白看起来没什么食欲，所以改加少许生抽，稍微提下肉色。
步骤6，将切好的橙色子皮倒入翅根中，快速翻炒
步骤7，加入少许食醋，一大匙蜂蜜
步骤8，加半碗水盖上盖子大火焖至汤汁收干
步骤9，将果肉倒入翅根中翻炒一分钟后出锅即可
甜橙蜜茶的做法
材料：
橙子3个，冰糖200g，蜂蜜适量，，
甜橙蜜茶的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，用削土豆皮的刮刀，把橙子外皮薄薄地削下来，切成细丝。
步骤3，把橙子肉掰碎，不要白色的瓤。
步骤4，把整理好的橙子皮和橙子肉放入干净无油的锅里，加清水再放入冰糖，大火煮开，中小煮至粘稠，后期顺时针搅拌会更粘稠，质感略透明即可关火。
步骤5，稍微放凉一点之后装在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，蜂蜜一定要没过所有的橙子。
Huan.私房-柠檬桑葚果酱的做法
抓住桑葚短暂的时间，寻找桑葚不一样的美味！
材料：
桑葚自定，糖桑葚的一半，盐少许，柠檬一两片，
Huan.私房-柠檬桑葚果酱的做法的做法步骤：
步骤1，桑葚泡盐水洗净后沥干水份。
步骤2，倒进糖里搅拌均匀，开火！
步骤3，在熬制中，可以加少许柠檬和盐！
步骤4，一定要不停地搅拌哟！防止粘锅和烧焦！不要加水哟！
步骤5，熬到粘稠就好啦！要纳凉后才能装瓶哟！也可以涂面包片和冲水。
美味的甜橙蒸蛋的做法
今天给大家来做一个非常简单好吃的小甜品，口感非常的nice~所需要的材料也是非常的少，相信对比较新手的亲们来说，这款绝对是零失败，也很美味~
材料：
鸡蛋两个，牛奶适量，橙子一个，砂糖少许，
美味的甜橙蒸蛋的做法的做法步骤：
步骤1，将甜橙三分之二处切开
步骤2，取出果肉
步骤3，鸡蛋按照1:1的比例加入温牛奶（注意是温牛奶）
步骤4，搅拌均匀
步骤5，打匀后加入白砂糖，混合均匀过筛
步骤6，（过筛步骤不可省略）倒入橙碗中
步骤7，橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞
步骤8，蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸8分钟焖2分钟即可享用
感谢您阅读“97美食网”的《甜橙柠檬果酱/果茶的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了果酱的做法专题，希望您能喜欢！
