中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在食材文化，相信你对食材并不陌生吧？经过收集，小编为您献上健康椰子汁的做法，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
常有盆友问椰子汁跟椰子水是不是同一回事儿，是不是同一个味儿？椰子汁不是椰子水，椰子汁是椰子肉榨出来的汁；奶白色，就跟超市卖的一罐罐的一样颜色，可以直接喝，做甜品，椰子水又叫椰青，是椰子肉里装着的清澈的水，自带清香又清新的甜味，一开椰子即可以喝，还可以用来煲汤甚么滴！特别适合夏秋两季！今天咱们说的是椰子汁，就是自己榨的椰子汁！超市卖的不太贵，3元左右一罐，但是同等浓度的，自制做，也就1元左右，而且无添加！可健康了！
材料：
椰子两只，冷开水四大碗，
健康椰子汁的做法的做法步骤：
步骤1，椰子剥去硬壳，用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮
步骤2，冲洗干净
步骤3，切成玉米般大小的粒，这是为了料理机着想啊，如果你家料理机很强大整块丢进去都行，但是不太建议，椰子肉实在很硬啊，家里有男人帮忙的话会更好
步骤4，切好的椰子肉分4次倒入料理机，加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以，按照自己喜欢淡或者稠的程度加，半个椰子肉加一大碗水，打出来的椰汁还是很甜很甜的！
步骤5，打好的椰浆倒入豆浆袋，锅里出椰汁，我总共做了差不多一小锅哈
步骤6，喜欢热的可以小火加热喝，喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝！都是一级棒的说！
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椰子汁
菜系及功效：水肿食谱
椰子汁
原料：椰子汁300克。
椰子汁的做法
取成熟鲜椰子汁300克，备用。
用法：一日300克，一次150克，一日两次，口服，连服7天。
主治：烦渴、水肿、中暑发热。
椰子营养分析
营养成分：每100克椰肉中含水分51.8克，蛋白质4.1克，脂肪12.1克，碳水化合物26.6克，灰分0.8克，粗纤维4.17克，硫胺素0.0l毫克，核黄素O.01毫克，抗坏血酸7毫克，钙14毫克，钾149毫克，钠0.7毫克，镁lO毫克，铁1毫克，锰0.72毫克，锌0.14毫克，铜O.02毫克，磷8毫克，硒0.3l微克，尼克酸0.7毫克。
药用功效：椰子性味甘，平。人肺、胃经。补肺益胃，杀虫，补肾，止血。主治食欲不振、小儿疳积、绦虫病、姜片虫、润肤、阳痿、吐血。
饮食禁忌：椰子汁性热，故不可过量食之。椰肉及椰汁含有大量的糖类，糖尿病患者忌食。
黄瓜椰子汁的做法
夏天来一杯黄瓜椰子汁是非常爽的，尤其是放入冰箱冷藏一下，拿出来喝会更加的好喝，喝着有股淡淡的的清香味
材料：
黄瓜一根，椰子汁500克，椰子肉120克，，
黄瓜椰子汁的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，黄瓜洗净去掉两头和皮
步骤3，然后将黄瓜和一半的椰子肉切成块
步骤4，将切好的食材放入料理杯中
步骤5，在将椰子汁倒入杯中
步骤6，打开开关，直到看见所有食材没有颗粒，都打成汁为止
步骤7，打好的汁倒入杯中
步骤8，在将剩下的椰子肉切成小块
步骤9，最后将剩下的椰子肉加入杯中即可
步骤10，好喝的黄瓜椰子汁做好了
步骤11，放入冰箱冷藏一下会更加好喝哦
鲜榨椰子汁的做法
现榨椰子汁是海南地区的特色饮料，是由天然椰肉椰汁的混合物现场榨取的。看上去乳白色，有浓郁的椰子清香。喝起来清凉爽口、鲜香嫩滑。椰汁汁中含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。现榨椰子汁要选用海南的老椰子，因为成熟的椰子椰肉才会厚，味道才会浓香。制作时，先打开椰壳将椰原汁倒入容器备用，再把椰肉剥下来，放入高速榨汁机打碎。加入椰原汁和纯净水搅拌5分钟,滤去椰渣就可以了,现榨椰子汁因为植物蛋白和脂肪的含量较高，很容易发酵变酸，应注意保持在5摄氏度左右。
材料：
老椰子2个，，
鲜榨椰子汁的做法的做法步骤：
步骤1，老椰子叫档主帮忙去壳.回到家后去掉白色椰肉上的皮.
步骤2，切成玉米粒大小的细粒.放一部分椰肉放在搅拌机中,倒入少量的透明椰汁.
步骤3，搅拌成白色椰浆.
步骤4，放在过滤网上过滤.
步骤5，网上面的就是椰蓉,下面就是白色的椰奶.
步骤6，带上一次性手套,继续把椰蓉挤干.
步骤7，入烤盘,热风循环,中下层70度,我烤了一整天.
纯天然椰子汁的做法
外面的椰子汁不仅贵还令人不放心，家庭自制椰子汁无添加剂，纯天然，材料就是一个椰子，味道比外卖好很多很多，冷藏过的椰子汁是清新的消暑健康饮品。制作椰子汁过滤出来的椰子肉渣还能做成椰蓉，一个椰子可以发挥到最大用途。
材料：
椰子1个，，
纯天然椰子汁的做法的做法步骤：
步骤1，椰子去掉硬壳，这步我要销售大叔帮忙去掉了，倒出椰子水，再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮，冲洗干净，把椰子肉切小块
步骤2，把椰子肉放进豆浆机里
步骤3，把椰子水到刻度1000毫升处
步骤4，按下豆浆机“免滤干豆”功能键
步骤5，豆浆机工作完毕后，椰子肉已经煮出味道
步骤6，把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里，用料理棒搅拌
步骤7，搅拌后过滤出椰子肉渣
步骤8，纯天然的椰子汁就搞定了，喜欢热的，可以加热一下再喝，喜欢喝冰镇的，可以放点冰块也可以冷藏一下再喝。
步骤9，
香蕉火龙果椰子汁的做法
没想到加入椰子水的火龙果汁，味道很清爽
材料：
香蕉半根，火龙果半个，椰子一个，，
香蕉火龙果椰子汁的做法的做法步骤：
步骤1，香蕉切片用模具压出花形，火龙果切小块，椰子戳孔倒出椰子水
步骤2，香蕉贴在杯子内壁上
步骤3，火龙果放在长帝榨汁杯里，倒入椰子水至最大水位线
步骤4，旋紧长帝榨汁机盖子，双击盖子上的按钮即可启动，等待40秒就可以了
步骤5，把火龙果椰子汁倒进杯子，玫红的颜色真的很好看
步骤6，真的很好喝
原只椰子汁炖鲍鱼or乌鸡
食材明细：
主料：：椰子1个，鲍鱼4个，乌鸡半只，
辅料：：生姜2片，香菜适量，
原只椰子汁炖鲍鱼or乌鸡的做法步骤：
1.乌鸡和鲍鱼洗净放入锅~加两片生姜去腥味
2.加入整个椰汁哦。不要放水~就椰汁
3.煮开后关火~把浮在上面的泡沫捞掉
4.椰子外皮洗净备用
5.把乌鸡和鲍鱼放入~
6.再把汤装满整个椰子
7.放到装好开水的炖锅去炖
8.大约炖两三个小时都可以了。
9.我自己喜欢再放点香菜更加美味~
10.好好喝的汤哦。
健康石榴汁的做法
石榴不仅是一种颜值高，营养价值也很高的水果，它的维生素C含量比苹果要高出1倍！石榴的果肉晶莹剔透，口感酸甜清爽，制作成果汁更是倍受大家喜爱的健康饮品。今天就教教大家如何快速剥石榴，做出美味的石榴汁吧！
材料：
石榴2个，，
健康石榴汁的做法的做法步骤：
步骤1，将石榴洗净，用刀沿石榴顶部的外皮划一圈。
步骤2，石榴开盖，将切开的顶壳剥下，顶壳中如果有果肉也一起取出。
步骤3，顺着石榴内部的纹理，用刀侧向下轻轻划开。
步骤4，再沿着划口处将石榴掰开成小块状。
步骤5，从小块中取出石榴果肉，放入碗中，用水清洗一遍。
步骤6，再将石榴果肉沥干水分，分次倒入原汁机顶部大口径中。
步骤7，开启原汁机，揭开出汁口的盖子，直至果汁榨取完毕即可。
椰子饼的做法
去过厦门旅行的朋友们估计都知道椰子饼是厦门著名的美食特产之一，香浓的椰子味，外皮酥松，甜而不腻，喜欢椰子椰蓉味的亲们有口福了，来自热带风情的椰子饼送给大家。
材料：
饼皮材料：，黄油70g，低筋面粉150g，细砂糖35g，鸡蛋液20g（约半个鸡蛋），饼馅材质：，低筋面粉30g，细砂糖70g，椰蓉60g，黄油30g，椰汁（或椰浆）90g，全蛋液一个半鸡蛋，泡打粉1.25g，，
椰子饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，黄油隔温水搅拌至融化，加入细砂糖继续搅拌溶化。
步骤3，离火稍放凉后，加入鸡蛋液搅拌均匀。
步骤4，筛入低粉。
步骤5，用刮刀翻拌成面团，这样饼皮就完成了，放一旁醒发备用。
步骤6，黄油隔热水至融化，加入细砂糖搅拌均匀。
步骤7，加入椰汁和全蛋液，搅拌均匀。
步骤8，筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。
步骤9，加入椰蓉，搅拌均匀。
步骤10，把醒发好的面团分成12等份。
步骤11，用双手大拇指转圈摊压成模具大小、厚薄均匀的饼皮。
步骤12，倒入椰子饼馅，约八分满即可。
步骤13，入预热好的烤箱中层，上下火190度，25分钟。
步骤14，出炉稍放凉即可脱模食用。
步骤15，成品图。
步骤16，成品图。
步骤17，成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《健康椰子汁的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄椰子汁专题，希望您能喜欢！
