食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材有一定研究吗？为此，小编特意呈上“爽榴芒的做法”，不妨参考一下。希望你喜欢！
材料：
榴莲果肉200克，西米50克，牛奶250克，芒果果肉适量，
爽榴芒的做法的做法步骤：
步骤1，煮西米：西米要先用水洗一下，倒入开水中煮，煮的过程中要不断的用勺子搅拌，不然西米会粘锅底；一直煮到西米呈半透明状，关火，盖上盖子焖一会儿，用细眼笊篱把西米从水中控出，冲凉水，冲水后的西米透明晶晶亮。
步骤2，榴莲果肉加牛奶倒入搅拌机里打匀；如果喜欢冰凉的口感，可将西米和榴莲奶汁分别盖上盖子或保鲜膜，放进冰箱冷藏；
步骤3，将榴莲奶汁倒在西米露上，放上些芒果肉即可。
97Msw.com相关知识
榴芒披萨
食材明细：
主料：：榴莲200克，芒果1个，披萨面团1份，马苏里拉奶酪150克，
辅料：：沙拉酱适量，
榴芒披萨的做法步骤：
1.挑选熟透的榴莲和芒果。
2.榴莲去核，果肉放碗里用勺子碾成泥。
3.芒果去皮核，切块。
4.披萨面团放烤盘里按成型，用叉子刺些小孔。
5.面饼上先抹一层沙拉酱，再薄撒一层奶酪。
6.把榴莲蓉和芒果块摆在上面。
7.再撒一厚层奶酪，进烤箱190℃烤15分钟左右。
8.取出切块。
9.拉丝差点儿，榴莲放的太多了，放不上更多奶酪了哈哈。
榴芒小圆子
榴莲芒果都是我超爱的水果
两种搭配起来竟然会有个这么萌的简称呢，哈哈，耍榴芒
以前一直做的是芒果小圆子呢
最近榴莲买的多
就顺便冻了一个榴莲球放里面
哈哈，超级过瘾呢
榴芒小圆子
材料：糯米粉50克，木薯粉25克，芒果250克（200克打芒果泥，50克装饰备用），牛奶150克，榴莲
榴芒小圆子的做法
1、糯米粉和木薯粉混合，加入温水和成面团，醒10分钟
2、醒好的面团搓成小圆子
3、锅里水烧开，放入小圆子烧开浮起，捞出放凉水浸泡
4、芒果去皮切小块
5、切好的芒果加牛奶打成芒果泥
6、加入煮好的小圆子，最后放入榴莲球即可
美食小提示
1、木薯粉一般是用来做芋圆的，加了可以使小圆子口感更加有韧性的，没有就全部用糯米粉吧
2、榴莲球的做法就是取榴莲果肉适量，整合成小圆形，冰箱冷冻，用的时候取出即可
糯米——糕点之王
糯米又叫江米、元米，其在我国的种植和食用历史悠久。《本草纲目》中已有记载，目前在全国各地均有栽种。...[更多]
开心榴芒塔的做法
塔和派是法式甜品的一大分支。一人份的塔，不纠结于切块塔皮会碎一地。最近大家都在做千层，芒果千层和榴莲千层最热，这两者都是香气很足的浆果。两种水果一起制作的塔，一口咬下去，酥到极致的塔皮和香糯软绵的榴莲肉还有香滑的芒果慕斯，层次的口感，还有先入口的芒果鲜香，再咀嚼一下，就能碰到中间的榴莲肉，香味溢满散开，一大味觉的碰撞。参与活动:#松下菜谱征集活动#
材料：
盐0.5g，蛋黄1个，细砂糖20g，黄油50g，杏仁粉10g，低粉90g，榴莲肉150G，开心果碎适量，芒果慕斯200g，蛋黄液（刷塔皮）少许，柠檬皮屑适量，打发淡奶油60g，
开心榴芒塔的做法的做法步骤：
步骤1，低粉和盐一起过筛。
步骤2，加入稍微软化的黄油，用手慢慢搓成酥松面包屑状。
步骤3，加入糖，混合均匀。
步骤4，在成型的酥松材质原料中挖一个坑，放入蛋黄。
步骤5，用刮板压拌混合
步骤6，差不多均匀无干粉后，用手掌心折叠压扁，直到表面光滑。
步骤7，把面团装入保险袋，压扁，放入冰箱冷藏至少半小时或以上。
步骤8，取出面团，置于工作台上隔着保鲜袋用擀面杖稍微压扁，取出，再铺上保鲜袋推压成厚薄适中的面饼。
步骤9，使用比塔模大一圈的慕斯压模，压出形状.
步骤10，把压好的面团放入小型塔皮烤模里，仔细把面团紧贴于烤模上。
步骤11，用叉子叉洞洞。
步骤12，在塔皮表面轻轻刷一层蛋黄液。
步骤13，烤箱提前十分钟，180度预热，进烤箱烘烤约12分钟。
步骤14，出炉后静置放凉。
步骤15，放凉后，挖一勺榴莲肉填满.
步骤16，突然灵感，凹一下造型。
步骤17，撒上一些开心果碎。
步骤18，之前多余的芒果慕斯，切一层，放在上面。
步骤19，淡奶油打发，挤花，撒上一些柠檬屑，放上半片柠檬片装饰。
步骤20，成品
榴芒糯米糍
今天居然看到了我的好朋友阿静空间里上传了芒果糯米糍，
哎呀，真的是心灵相通啊，
这边厢我也做了糯米糍呢，
而且是极致三重诱惑榴芒糯米糍，
不单单是Q弹软糯的糯米糍，
非常香浓美味的的榴莲和芒果，
做好后，放冰箱冷藏一个小时在吃，
香甜冰凉软糯，
是炎炎夏日的绝佳小点心！
榴芒糯米糍
材料：糯米粉150克，牛奶200克，白糖10克，芒果、榴莲，椰蓉、玉米油适量。
榴芒糯米糍的做法
1、糯米粉加上牛奶、白糖搅拌均匀成可流动的稀糊。
2、高火叮2分钟后，取出搅拌一下，再叮3分钟，取出搅打上劲。
3、取适量的玉米油将面团分成8小等分。
4、待面团温度下降后，取出摊掌心，按扁，包上榴莲、芒果。
5、将包好的糯米糍，沾上少量的冷开水，然后放在椰蓉里滚一下就行了。
美食小提示
1、糯米面团其实是非常难操作的，要抹上点无色无味的植物油比较顺摊一点。
2、因为抹了油，所以很难收口，可以沾点冷开水，滚上椰蓉后就比较容易收口了。
3、糯米粉团用炉火蒸的话大概是15分钟，我是图方便用微波炉。
网站小提示
鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
榴芒水果披萨
前几天路过一家披萨店，门口摆着大图，新推出了一款榴芒披萨，看过后不禁让人好奇，榴莲竟然还能做到披萨里面，这榴莲和芒果的结合，会给披萨带来什么样的味道呢？
看了看价格，没进去。不过心里倒是牵挂上了，正好过了几天，赶上超市的榴莲搞特价，9.9元一斤，连忙买了两个回来，所以这披萨必须得是自己做呀！
自己做披萨就是料足，没想到榴莲加入到披萨里很好吃嘛，烤后和没烤的口感无明显区别，青芒果也不酸，厚厚的奶酪和面饼中的配料搭配起来，奶香味十足，真是香甜可口，怪不得好吃啊，榴芒披萨，果真是流氓般的霸道好吃呀！我印象中的水果披萨都不好吃，有些水果一经过加热就会变酸，个人不喜欢酸口味的披萨，这榴芒披萨真是出乎我的意料，以后可以做为常做菜谱啦！
榴莲控不能错过的霸气水果披萨----榴芒水果披萨
主料：高筋面粉150g，牛奶80g，奶粉40g，糖30g，盐3g，黄油20g，酵母3g。
辅料：榴莲200g，青芒果100g，樱桃20g，马苏里拉奶酪300g。
榴芒水果披萨的做法
1.将主料里的材料放入面包机内胆中，选择和面程序。
2.面团成型后，加入黄油。
3.揉好后，室温发酵40分钟左右。
4.将面团擀成圆饼状，盖上湿布松弛十分钟。移入披萨盘中，整好形，用叉子戳出洞，以防面饼在烘烤过程中鼓起。
5.饼底先铺一层马苏里拉奶酪，把榴莲撕碎了平铺好。
6.再洒一层马苏里拉奶酪，摆上青芒果肉。
7.樱桃去核，用微波炉高火40秒。再洒一层马苏里拉奶酪，摆上樱桃粒，再点缀上一些青芒果粒。
8.放入烤箱最上层，220度烤13分钟左右。
9.取出最后再洒一层马苏里拉奶酪，放回烤箱烤至表面奶酪融化即可。
分享一下，如何做出好吃的水果披萨的秘决：
1.水果要选择汁少、口感甜的品种，因为有些水果遇热后口感容易发酸。
2.水果最好提前用微波炉加热几十秒，变热后会渗出汁水，往披萨上放的时候，要去掉汁水，这样就避免了在烘烤过程中出水渗到面饼上。
3.做水果披萨面饼糖量要多于普通面包，用奶粉和黄油来增加奶香味，会使整体搭配更美味。
4.马苏里拉奶酪一定要多放，放少了体现不出拉丝效果，奶香味也会打折。
不试真不知道，一试真的特别好吃，榴莲控绝对不能错过的美味哦！
网站小提示
香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。
榴、芒千层蛋糕的做法
这道菜背后的故事e～(选填)参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料：
过筛低粉150g，全蛋2个，牛奶400ml，糖（千层皮用）40g，糖（打发淡奶油用）15g，黄油20g，榴莲150g，小芒果4个，香草精2~3滴，多美鲜淡奶油100ml，
榴、芒千层蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，黄油放锅里加热融化待用
步骤2，盆中放入鸡蛋、白糖用打蛋器搅拌至糖融化
步骤3，分3次加入黄油【每次都要让油与蛋液充分融合】
步骤4，加入1/3牛奶搅拌均匀后筛入低精面粉，用电动打蛋器搅拌均匀到无颗粒状态
步骤5，再加入剩余2/3牛奶和香草精后用电动打蛋器搅拌均匀
步骤6，成品，放入冰箱冷藏室静置30min！【我的面糊没有过筛面糊很光滑、细腻，若有无法搅拌化开的小颗粒，就过筛一下】
步骤7，我用的是利仁薄饼铛烙制的，很是方便，饼薄且有韧性！
步骤8，摊好的饼饼一张张的摞起来，不要怕它们互相黏住哦！
步骤9，最后一张我用不粘锅摊了一张大的，盖在那些小一号的饼饼上【这张的图案是自然形成的，很给力吧！】
步骤10，淡奶油坐到冰块上，白糖分3次加入，用电动打蛋器将它打发
步骤11，提起打蛋器有短小的尖勾出现就OK啦，然后放到冰箱冷藏室待用
步骤12，榴莲、芒果用打蛋器搅拌成果泥
步骤13，取一张饼抹一层打发好的淡奶油
步骤14，再取一张饼摸一层芒果果泥，再取一张饼抹一层榴莲果泥，就这样一层一层的摸一层一层的摞起来【不要抹的太后哦，我们是要健康饮食的！】
步骤15，这张是倒数第二张抹上一层奶油
步骤16，然后铺上那张大一点的饼皮
步骤17，成品，层好多吧！也很整齐是吧！
步骤18，再看一张！
甜蜜假期…♥榴芒蛋糕♥的做法
明天就是三天小长假，打算做个甜品跟老公吃，因为烘焙是我弱项，所以就只能挑战这个了，时间稍微长点，但是成就感满满的，请跟我学起来吧
材料：
低筋面粉60g，玉米淀粉30g，黄油10g，鸡蛋3个，奶油200g，榴莲2块，芒果半个，糖25g，牛奶250ml，，
甜蜜假期…♥榴芒蛋糕♥的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，牛奶，糖，低粉，淀粉搅拌，充分搅拌，最好是没有颗粒，糖可以少放，芒果和榴莲都很甜
步骤3，鸡蛋打散就可以，倒入面糊里继续搅拌均匀
步骤4，过筛，虑出颗粒，如果还有气泡，可以多过滤两次
步骤5，黄油融化
步骤6，把融化后的黄油倒入面糊里搅拌
步骤7，现在开始做面皮。首先要热锅，不要放油，大概60度就可以放一勺面，火一定要最小，然后慢慢晃动，摊开均匀就可以关火，用余温熟透，沿着边起来
步骤8，放在盆里，两层饼之间放一层保鲜膜，都烙好后放入冰箱冷却，我一共做了5张面皮，稍微厚了点，亲们可以烙的薄些，(据说高手用这些量能做十几张)
步骤9，接下来打发奶油，我用的植脂奶油，比较好打发，第一次用雀巢淡奶油失败了，所以这种比较好弄，不过还是淡奶油比较好点
步骤10，榴莲捣碎
步骤11，芒果切块
步骤12，切碎最好
步骤13，第一层奶油铺好
步骤14，第二层榴莲，第三层奶油，第四层芒果，第五层奶油，之后是饼皮，以此类推
步骤15，最后一步
步骤16，这就是成品了，哈哈，糖要少放，真的是太甜了
步骤17，切开看看什么样…嘻嘻
步骤18，非常好吃，明天要跟老公一起吃喽…
感谢您阅读“97美食网”的《爽榴芒的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芒椰芦荟爽专题，希望您能喜欢！
