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只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?经过小编精心整理,推出榴芒小圆子,还请多多关注我们网站!

榴莲芒果都是我超爱的水果

两种搭配起来竟然会有个这么萌的简称呢,哈哈,耍榴芒

以前一直做的是芒果小圆子呢

最近榴莲买的多

就顺便冻了一个榴莲球放里面

哈哈,超级过瘾呢

榴芒小圆子

材料:糯米粉50克,木薯粉25克,芒果250克(200克打芒果泥,50克装饰备用),牛奶150克,榴莲

榴芒小圆子的做法

1、糯米粉和木薯粉混合,加入温水和成面团,醒10分钟

2、醒好的面团搓成小圆子

3、锅里水烧开,放入小圆子烧开浮起,捞出放凉水浸泡

4、芒果去皮切小块

5、切好的芒果加牛奶打成芒果泥

6、加入煮好的小圆子,最后放入榴莲球即可

美食小提示

1、木薯粉一般是用来做芋圆的,加了可以使小圆子口感更加有韧性的,没有就全部用糯米粉吧

2、榴莲球的做法就是取榴莲果肉适量,整合成小圆形,冰箱冷冻,用的时候取出即可

糯米——糕点之王

糯米又叫江米、元米,其在我国的种植和食用历史悠久。《本草纲目》中已有记载,目前在全国各地均有栽种。...[更多]

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榴芒冰淇淋


榴芒冰淇淋

原料:榴莲果肉100克、芒果果肉100果肉,纯牛奶120克,淡奶油200克,白砂糖60克

榴芒冰淇淋的做法

1、冰淇淋桶提前冷冻,夏季需提前24小时;冷藏芒果、榴莲从冰箱取出。

2、果肉去皮去核,大概共200克左右,加入糖和牛奶,倒入料理机搅拌,多打一会儿,将纤维完全打碎,这样成品更细腻。

3、将混合果泥和淡奶油一起倒入冰淇淋桶中,盖上盖子。

4、迅速将冰淇淋桶安装入TO5330烤箱内,启动和面功能,一共两次,成品较软,口感细腻柔滑(可视个人喜好选择直接吃或是再冷冻一会儿,冷冻半小时以后可用冰淇淋勺挖球)。

美食小贴士:

1.所有材料最好都提前冷藏或冷冻一下,不要使用热的材料。

2.将混合液倒入冰淇淋桶后,需立即安装并启动烤箱和面程序,否则边缘部位会结成硬块,使搅拌无法顺利进行,甚至可能使机器出现故障。

网站小提示

香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。

榴芒披萨


食材明细:

主料::榴莲200克,芒果1个,披萨面团1份,马苏里拉奶酪150克,

辅料::沙拉酱适量,

榴芒披萨的做法步骤:

1.挑选熟透的榴莲和芒果。

2.榴莲去核,果肉放碗里用勺子碾成泥。

3.芒果去皮核,切块。

4.披萨面团放烤盘里按成型,用叉子刺些小孔。

5.面饼上先抹一层沙拉酱,再薄撒一层奶酪。

6.把榴莲蓉和芒果块摆在上面。

7.再撒一厚层奶酪,进烤箱190℃烤15分钟左右。

8.取出切块。

9.拉丝差点儿,榴莲放的太多了,放不上更多奶酪了哈哈。

榴芒糯米糍


今天居然看到了我的好朋友阿静空间里上传了芒果糯米糍,

哎呀,真的是心灵相通啊,

这边厢我也做了糯米糍呢,

而且是极致三重诱惑榴芒糯米糍,

不单单是Q弹软糯的糯米糍,

非常香浓美味的的榴莲和芒果,

做好后,放冰箱冷藏一个小时在吃,

香甜冰凉软糯,

是炎炎夏日的绝佳小点心!

榴芒糯米糍

材料:糯米粉150克,牛奶200克,白糖10克,芒果、榴莲,椰蓉、玉米油适量。

榴芒糯米糍的做法

1、糯米粉加上牛奶、白糖搅拌均匀成可流动的稀糊。

2、高火叮2分钟后,取出搅拌一下,再叮3分钟,取出搅打上劲。

3、取适量的玉米油将面团分成8小等分。

4、待面团温度下降后,取出摊掌心,按扁,包上榴莲、芒果。

5、将包好的糯米糍,沾上少量的冷开水,然后放在椰蓉里滚一下就行了。

美食小提示

1、糯米面团其实是非常难操作的,要抹上点无色无味的植物油比较顺摊一点。

2、因为抹了油,所以很难收口,可以沾点冷开水,滚上椰蓉后就比较容易收口了。

3、糯米粉团用炉火蒸的话大概是15分钟,我是图方便用微波炉。

网站小提示

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感谢您阅读“97美食网”的《榴芒小圆子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂花醪糟小圆子专题,希望您能喜欢!