中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，你对食材是怎么样看待的呢？下面是小编精心整理的"冰糖黄桃——夏日怎么可以少了它的做法",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
每年夏天就等着黄桃上市可以痛快滴煮来大吃特吃，炎炎夏日回到家中，打开冰箱拿出一盒冰糖黄桃，那滋味妙不可言啊哈哈
材料：
黄桃适量，黄冰糖适量，盐半小勺，水适量，
冰糖黄桃——夏日怎么可以少了它的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃用盐水侵泡十分钟后，再用水果刷洗干净，去皮去核切块备用（果皮和果核不要扔）
步骤2，锅里加冷水，把果皮和果核先放锅里煮沸后捞出（忘记拍照了），再加入黄桃果块和黄冰糖再次煮沸后3分钟关火，焖5分钟左右就可以了
步骤3，装入玻璃或陶瓷容器里面，放凉以后再进冰箱冷藏三小时以上
步骤4，成品，秒杀一切超市各大品牌的黄桃罐头哦
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冰糖黄桃的做法
儿子大了～竟然对小时候特喜欢的桃子敬而远之了～理由是桃子有毛毛～唉～～那我做成冰糖黄桃总可以了吧！因为不想长时间保存～所以冰糖量不多哈～想长久保存的朋友要加大冰糖的量
材料：
黄桃三个，冰糖适量，清水适量，，
冰糖黄桃的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃三个～我这三个差不多一斤多～做冰糖罐头的桃子不能太软太硬～要软硬合适哈
步骤2，将黄桃去皮儿～去核～切成自己喜欢的形状～我切的薄～后面煮的时间自然就减少时间了哈
步骤3，将黄桃片放入没有油的奶锅里～加入适量的清水～一般没过黄桃就好～喜欢汁水多的可以稍微多加点儿～不过也不要太多～再加入适量的冰糖～大火煮开后小火炖至黄桃有点儿透润的感觉即可关火焖会儿～大约15分钟就好了～
步骤4，将煮好的冰糖黄桃晾至温热的时候倒入无水无油的玻璃容器里～待完全凉透后放入冰箱冷藏四五个小时甚至更长时间～拿出来～嗯～～太美味儿了～
冰糖黄桃罐头的做法
黄桃罐头，我想太多人都对它有深刻的记忆。小时候特喜欢吃黄桃罐头，生病了，妈妈就会买黄桃罐头给我吃，对那个味道真是念念不忘。那时候去医院看病人什么的都会买上两大罐黄桃罐头。我妈和我说，我姥爷那时候最爱吃的就是黄桃罐头。其实我一直都对黄桃罐头念念不忘，出国之后国外的超市里也可以买到黄桃罐头，所以说啊黄桃罐头是全世界都受欢迎啊。而且用黄桃罐头制作的蛋糕，酸奶都会非常好吃。以前我都没有见过新鲜的黄桃，现在市售的黄桃罐头也不敢买来吃，里面都有添加剂什么的。后来在网上看到有新鲜的黄桃卖，就一直想买来自己制作黄桃罐头。老公也很爱吃这个。那天就在网上买了16斤黄桃，全都做了黄桃罐头，真心的说实在太好吃了，比市售的黄桃罐头好吃太多倍，味道纯正，最值得怀念的味道，吃着好满足，好满足。新鲜的黄桃外皮黄色，味道很香，硬一些的更适合制作黄桃罐头，不放一滴水，只用冰糖，上锅蒸，就可以制作味道最棒最纯正的黄桃罐头。新鲜的黄桃吃起来真的没有做好的罐头好吃，要不黄桃罐头这么大受欢迎呢。我买了16斤制作了4大罐子，昨天又在网上买了16斤，因为太好吃，还要送给家人朋友，所以还得在做四大罐。我推荐一种特好吃的方法，制作好的黄桃罐头，切成小块儿，在取几大匙汤，放在自制的原味酸奶里，特别好吃，特别够味。自己制作的黄桃酸奶罐头最好吃。
材料：
黄桃8斤，冰糖300-500g，
冰糖黄桃罐头的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜的黄桃，清洗干净（这里面用硬的黄桃）
步骤2，黄桃去皮，去核，一个黄桃切成4-5块儿放入大盆里备用
步骤3，冰糖放在黄桃上面，把大盆放入蒸锅上面，隔水蒸，等锅开之后，大火蒸25-30分钟
步骤4，蒸好的黄桃是盆里出一半的汤，黄桃软但还有口感，不是特别软烂，这样才最好
步骤5，制作好的黄桃罐头趁热放在密封的玻璃管理，然后放凉之后，再放入冰箱。趁热放入玻璃管理是能更好的保存。黄桃要放凉之后才更好吃（这是我个人觉得的）
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