没有好的食材不可能有好的美食，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编特意收集和整理了一百年不变的黄桃罐头的做法，仅供参考，欢迎阅读。
材料：
黄桃4个，冰糖40-50克，柠檬半个，食盐少量，
一百年不变的黄桃罐头的做法的做法步骤：
步骤1，桃子洗干净，每个上面都深深的划一刀，必须深深的σ(^_^;)
步骤2，水烧开，切口的桃子扔下去滚一分钟
步骤3，一分钟后把桃子捞起放到冷水中，这样皮儿很轻易久撕下来。去皮的同时去核。
步骤4，去核去皮的桃子放到盐水里泡5分钟，表问我为什么，我也不知道...
步骤5，冰糖加入水中
步骤6，桃子加入锅中，煮软，一般需要20-30分钟，看桃子软硬度。
步骤7，出锅前5分钟，将半个柠檬的汁儿挤到锅里。挤完汁的柠檬表扔粗旷的扔凉杯里泡水，补充VC哦～
步骤8，最后，出锅，晾凉，开吃（＾ν＾）密封冰镇后更好吃(o^^o)
97msw.Com扩展阅读
冰糖黄桃罐头的做法
黄桃罐头，我想太多人都对它有深刻的记忆。小时候特喜欢吃黄桃罐头，生病了，妈妈就会买黄桃罐头给我吃，对那个味道真是念念不忘。那时候去医院看病人什么的都会买上两大罐黄桃罐头。我妈和我说，我姥爷那时候最爱吃的就是黄桃罐头。其实我一直都对黄桃罐头念念不忘，出国之后国外的超市里也可以买到黄桃罐头，所以说啊黄桃罐头是全世界都受欢迎啊。而且用黄桃罐头制作的蛋糕，酸奶都会非常好吃。以前我都没有见过新鲜的黄桃，现在市售的黄桃罐头也不敢买来吃，里面都有添加剂什么的。后来在网上看到有新鲜的黄桃卖，就一直想买来自己制作黄桃罐头。老公也很爱吃这个。那天就在网上买了16斤黄桃，全都做了黄桃罐头，真心的说实在太好吃了，比市售的黄桃罐头好吃太多倍，味道纯正，最值得怀念的味道，吃着好满足，好满足。新鲜的黄桃外皮黄色，味道很香，硬一些的更适合制作黄桃罐头，不放一滴水，只用冰糖，上锅蒸，就可以制作味道最棒最纯正的黄桃罐头。新鲜的黄桃吃起来真的没有做好的罐头好吃，要不黄桃罐头这么大受欢迎呢。我买了16斤制作了4大罐子，昨天又在网上买了16斤，因为太好吃，还要送给家人朋友，所以还得在做四大罐。我推荐一种特好吃的方法，制作好的黄桃罐头，切成小块儿，在取几大匙汤，放在自制的原味酸奶里，特别好吃，特别够味。自己制作的黄桃酸奶罐头最好吃。
材料：
黄桃8斤，冰糖300-500g，
冰糖黄桃罐头的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜的黄桃，清洗干净（这里面用硬的黄桃）
步骤2，黄桃去皮，去核，一个黄桃切成4-5块儿放入大盆里备用
步骤3，冰糖放在黄桃上面，把大盆放入蒸锅上面，隔水蒸，等锅开之后，大火蒸25-30分钟
步骤4，蒸好的黄桃是盆里出一半的汤，黄桃软但还有口感，不是特别软烂，这样才最好
步骤5，制作好的黄桃罐头趁热放在密封的玻璃管理，然后放凉之后，再放入冰箱。趁热放入玻璃管理是能更好的保存。黄桃要放凉之后才更好吃（这是我个人觉得的）
糖水黄桃罐头的做法
黄桃季，吃黄桃。在我的家乡，很少有看到卖黄桃的，至少我没见过，黄桃罐头倒是经常买的哈。所以每次想吃新鲜黄桃都得网购，要知网购都是得5斤10斤的买，黄桃又是不耐放的水果，几天内根本吃不完，咋办了，做成罐头啊，比买的好吃多了，做法也简单。前几次，我做糖水黄桃罐头都是用水煮的，有网友告诉我说，用蒸的，不加水，原汁原味更美味。这次我就两种方法同时做，比较了下，各有优缺点，蒸的不加水，味道确实更好些，不过蒸的时间要长些，而且因为不加水，熟得不均匀，虽然黄桃在蒸的时候会出汁水，但也不是一下子全涨出来，因此底下那些先泡在汁水中的会先熟，我在第15分钟的时候打开检查下，发现底下那些快熟了，上面那些还有点硬，就用勺子把黄桃从底下往上翻一遍，再蒸10分左右，这才全部蒸透。而煮的方法，虽然味道比蒸的淡了些，不过也就淡了那么一点点，只要水不加太多，差别并不大，而且熟的均匀，时间也很短，大概12分钟左右就可以了。啰哩啰嗦写了一大堆哈，其实做罐头的方子和方法都差不多，也没啥技巧，就当是给自己做个笔录吧。
材料：
黄桃果肉1600g，冰糖320克，水适量，，
糖水黄桃罐头的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃洗净，去皮去核，(我是买了5斤新鲜黄桃，两个比较软的挑出吃掉，剩下的去皮去核，果肉刚好是1600g);
步骤2，将黄桃切成小块，大小随意哈，我习惯一个桃子切成八块;
步骤3，先切好的要泡在淡盐水中，以免果肉被氧化，毕竟十来个桃子去核切块也要一段时间;
步骤4，黄桃全部切好后，将泡桃的水倒掉，分成两份，其中800g果肉加入160g冰糖，不用加水，放入锅中加盖蒸25分钟左右，时间根据果肉的大小软硬和自己喜欢的口感来定，水开后要转中火，煮至15分钟，掀开锅盖检查下，如发现下面桃肉软了，上面桃肉还有点硬，最好把果肉由底部往上翻一遍，让软的在上，硬的在下，再加盖蒸10~15分钟左右，这样才能熟得均匀;
步骤5，另外800g我用煮的，将果肉放入锅中，加入160g冰糖，再倒入适量清水，水不要加太多，大概没过桃肉的2/3就可以了，水加太多会影响黄桃的粘稠度，盖上盖煮12~15分钟左右，水开后要转中火;
步骤6，两种做法同时进行哈;
步骤7，这是煮好的黄桃;
步骤8，这是蒸好的;
步骤9，提前将玻璃罐放入水中煮上三五分钟消毒，再自然晾干;
步骤10，煮好蒸好的黄桃，自然冷却后再装入玻璃罐密封，放入冰箱冷藏保存，能保存多久了，我不知，有人说三个月有人说一个月，还有人说半年，我没试过放那久，最长也就放过半个月味道还新鲜如初，所以至少证明十五天内吃完决对是妥妥的！
步骤11，吃得时候，若不喜欢太甜可兑点水稀释，我是没兑水，觉得味道刚好。
黄桃季节必吃的黄桃罐头的做法
前段时间小朋友说了好几次要吃黄桃罐头，告诉他，没有黄桃妈妈怎么才能做呢？等妈妈看到有卖的再给你做？之后去买水果时就会留意下是否有黄桃卖，某天外出玩的时候，看到小区水果店就有刚上货的黄桃，赶紧买了几个回家，晚上就给做了，做好后，没想到2个孩子都特别爱吃，随后又做了好几次。记得前几年用过普通桃、苹果、梨分别做过罐头，小朋友没那么喜欢吃，难道是因为太久没做，或许是黄桃的更好吃吗？不管是什么原因，现在市面上有黄桃，趁机就多做孩子做几次，做法更是简单，只要动手做就能成功。参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
黄桃4个，冰糖30g，清水适量，，
黄桃季节必吃的黄桃罐头的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃用清水洗干净后削掉外层表皮
步骤2，将去皮后的黄桃切成8块（去掉核）
步骤3，锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅
步骤4，用勺子去掉水面上的浮末，然后加入冰糖，中火煮15分钟左右关火
步骤5，煮好的黄桃放凉后即可弄给孩子们吃
相信《一百年不变的黄桃罐头的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了自制桃罐头专题，希望您能喜欢！
