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食材品类非常的丰富,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材是怎么样看待的呢?小编特意为大家收集整理了“奇亚籽蔬果沙拉的做法”,欢迎大家参考阅读。

天太热了,很多人都不喜欢吃饭,给自己做一点蔬果沙拉,家里有什么蔬菜、水果都可以放,随自己心情,不拘一格。

材料:

桃一个,香瓜半个,西红柿一个,黄瓜半个,包菜两片,鸡蛋一个,西兰花适量,牛奶适量,奇亚籽适量,坚果适量,桂圆适量,,

奇亚籽蔬果沙拉的做法的做法步骤:

步骤1,蔬菜,水果

步骤2,把所有的水果,蔬菜都切成块,西兰花也用水汆一下这些食材都备用

步骤3,鸡蛋煮熟

步骤4,奇亚籽牛奶泡十分钟左右(奇亚籽没任何味道,你用什么食材,亚麻籽就什么味道)

步骤5,所以都放在盘子里,然后放坚果、桂圆点缀,再把奇亚籽放在上面随吃随拌。不放任何盐,只吃蔬果的原味。

步骤6,再照个远景

97msw.cOm延伸阅读

奇亚籽面包


食材明细:

主料::面粉390g,鸡蛋1个,奇亚籽15g,奇亚籽粉20g,酵母4g,

辅料::水165g,盐3g,色拉油40ml,蜂蜜85g,

奇亚籽面包的做法步骤:

4.然后加水。

小贴士:

水一定要放足量,否则不会突出软糯。烤好后,有奇亚籽的地方非常香脆。真是百吃不厌。

酸奶奇亚籽松饼


食材明细:

主料::低筋面粉100g,奇亚籽粉15g,牛奶150g,酸奶125g,

辅料::烘焙燕麦少许,

酸奶奇亚籽松饼的做法步骤:

1.准备食材:牛奶、奇亚籽粉、低筋面粉

2.将低筋面粉和奇亚籽粉混合后,倒入牛奶进行搅拌

3.搅拌成糊状即可静置半小时

4.将锅内加热之后舀一勺面糊倒入锅内,待一面煎熟之后翻面煎2分钟即可

5.取一个盘子底面铺上一层面饼然后铺上一层酸奶,然后再铺上一层松饼,差不多6层左右

6.最后在上面和周围撒上一些烘焙过的麦片即可

奇亚籽琥珀桃仁


食材明细:

主料::去壳核桃仁300g,奇亚籽覆盆子果酱150g,奇亚籽16g,蜂蜜10g,

辅料::水100g,

奇亚籽琥珀桃仁的做法步骤:

1.准备食材:奇亚籽、蜂蜜、核桃仁、奇亚籽覆盆子果酱

2.在平底锅内倒入果酱、蜂蜜,核桃仁放入烤箱中层150°C,烤10分钟

3.开火,倒入水将果酱和蜂蜜融合并且煮开后倒入奇亚籽搅拌均匀

4.大火煮开后转小火煮至粘稠状,关火即可。然后将热的核桃仁倒入进行翻拌

5.成品图

6.拉近一点看看,很脆很好吃

小贴士:

如果没有果酱可以用白砂糖或者绵白糖熬制

奇亚籽菠萝饮


食材明细:

主料::奇亚籽15克,菠萝半个,百香果2个,

辅料::苏打水750毫升,蜂蜜适量,

奇亚籽菠萝饮的做法步骤:

1. 准备食材:百香果、菠萝、苏打水、奇亚籽和蜂蜜

2.菠萝削皮切小块和蜂蜜

3.把菠萝块、百香果和苏打水放在杯子里

4.加入蜂蜜,拌匀

5.最后加入奇亚籽,拌匀,让奇亚籽吸收一下液体再品尝

小贴士:

1 奇亚籽可以直接泡纯净水,奇亚籽要泡水半小时以上,完全吸收了液体,会涨开,产生润滑黏膜
2 百香果对半切开取出果汁,百香果的果汁可以冲水都很好喝
3 蜂蜜可以用白糖代替,用蜂蜜有滋润的作用

奇亚籽松糕


食材明细:

主料::大米100g,奇亚籽混合粉50g,水30g,核桃仁2个,葡萄干10g,

辅料::枸杞5g,

奇亚籽松糕的做法步骤:

1.先将大米浸泡3小时,然后沥干水分之后放入搅拌机里进行搅拌

2.在搅拌好后的大米粉拌入奇亚籽混合粉,将其充分拌匀

3.在盆内不停的揉搓尽量是粉变得细腻

4.让后将粉压在6寸的蛋糕磨具内,压实

5.在上面铺上核桃仁,枸杞和蔓越莓干,上锅大火蒸30分钟即可

6.周围铺上草莓

7.成品图

小贴士:

因为这个没有额外的加糖,只是大米里面的甜味,如果喜欢吃甜食的,可以加入白糖或是搭配果酱

奇亚籽燕麦棒


食材明细:

主料::即食燕麦200g,奇亚籽16g,枸杞20g,葡萄干20g,

辅料::奇亚籽覆盆子果酱100g,

奇亚籽燕麦棒的做法步骤:

1.首先将燕麦、奇亚籽、枸杞、葡萄干依次倒入盆中搅拌均匀

2.然后将湿性材料果酱倒入盆中进行搅拌均匀

3.搅拌均匀之后倒入20cm*20cm烤盘中压平

4.将烤箱预热中层180°C烤30分钟,并注意上色情况

5.取出放凉之后,切成小块

6.有一点点小碎,但很好吃

7.来张合照

8.配上一杯茶

小贴士:

奇亚籽是健康的种子,可以用芝麻或其他种子替代

奇亚籽热可可


食材明细:

主料::可可粉15g,牛奶200ml,奇亚籽5g,蔓越莓干3g,

辅料::核桃仁10g,

奇亚籽热可可的做法步骤:

1.先将牛奶加热至沸腾,然后关火,在杯中倒入15g可可粉,然后将热牛奶倒入

2.迅速搅拌直到可可粉完全溶解为止

3.接着将蔓越莓干平铺在上面

4.然后再将核桃仁掰碎后铺在上面

5.最后撒上一些奇亚籽即可

6.可可味道非常浓郁

小贴士:

这款热可可是不含糖的,如果口味偏甜的朋友,可以自行加入蜂蜜、枫糖或是白砂糖都可以。

奇亚籽冰咖啡


食材明细:

主料::速溶咖啡1袋,牛奶145克,水适量,

辅料::奇亚籽5克,冰块4块,

奇亚籽冰咖啡的做法步骤:

1.准备好速溶咖啡和奇亚籽

2.将奇亚籽用水泡好,搅拌,放冰箱冷藏半小时以上。

3.将速溶咖啡倒在杯里。

4.加入冷藏的牛奶进行搅拌均匀。

5.将泡好的奇亚籽用小勺舀出加入到杯中。

6.将奇亚籽搅拌均匀。

7.最后加入冰块就可以享用了。

小贴士:

奇亚籽一定要充分浸泡,时间越长口感越爽滑。

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