食材是美食味道最原始的来源，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你平时对食材了解比较多吗？也许以下内容“银耳薏米红枣羹的做法”合你胃口！供你参考，希望能帮到你。
材料：
银耳巴掌大，薏米一大把，红枣，，
银耳薏米红枣羹的做法的做法步骤：
步骤1，银耳薏米一起用水泡发至银耳变软
步骤2，泡软后洗净撕瓣一起倒入锅内加三碗水
步骤3，一汤匙冰糖
步骤4，电压力锅直接按粥或羹那档，高压锅大火烧开十分钟后转小火45分钟，最后放气加入红枣闷20分钟就可以吃了～
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薏米莲子红枣银耳羹的做法
材料：
红枣20个，薏米50克，莲子30克，枸杞15克，银耳一朵，清水适量，
薏米莲子红枣银耳羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原料，银耳提前泡发，洗干净，去根，撕成小块，红枣、薏米和莲子洗干净，枸杞泡上。
步骤2，把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞放电压力锅里面，加上适量的清水。
步骤3，盖上盖子，扭到煮粥档，20分钟就可以了。
薏米银耳羹的做法
薏米银耳羹美味可口，胶质满满，既能美容养颜又能减脂。薏米具有健脾除湿，减肥消肿的功效。银耳不仅能美容祛斑，它含有的膳食纤维还可帮助肠胃蠕动，有效减少脂肪吸收。
材料：
薏米20克，银耳20克，枸杞10克，冰糖适量，
薏米银耳羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，银耳温水泡发
步骤3，银耳洗净撕成小片备用
步骤4，薏米和枸杞洗净备用
步骤5，将薏米和银耳放入炖锅
步骤6，加适量水大火烧开转小火慢炖一个半小时
步骤7，加入枸杞和冰糖再煮十分钟就可以了
银耳薏米羹
食材明细：
薏米150克，银耳(干)100克，白砂糖50克，糖桂花10克，淀粉(玉米)15克
银耳薏米羹的做法步骤：
1. 薏仁去杂质，洗净，用温水浸泡2小时；
2. 银耳放入冷水中浸软，去杂质，改用温水浸泡，直至发透为止；
3. 锅中加入适量冷水，放入银耳和白糖，煮滚后下入泡好的薏仁，煮至米粒软烂；
4. 用湿淀粉勾稀芡，面上加糖桂花，出锅装碗即成。
薏米银耳羹
食材明细：
主料：：薏米30g，水发银耳15g，
辅料：：冰糖20g，水350ml，
薏米银耳羹的做法步骤：
1.薏水
2.薏米洗干净，水发银耳洗净撕开，放入炖盅中
3.加入冰糖（可以不加），加入水后，放入电子炖锅中
4.没定炖6小时
5.时间到了电子炖锅会自动进入保温状态，吃时打开搅匀
6.端出即可食用
银耳红枣羹的做法
材料：
银耳，红枣，枸杞，冰糖，
银耳红枣羹的做法的做法步骤：
步骤1，银耳用冷水泡发半个小时，去掉头，撕成一小朵一小朵；红枣用水浸泡
步骤2，睡觉前，电饭煲里加入足量的水把银耳、红枣、枸杞都加入，通电煮开后切断电源
步骤3，第二天通电把冰糖加入煮5分钟后保暖
柑橘银耳薏米羹的做法
材料：
银耳十五朵，柑橘两个，薏米50G，冰糖50G，
柑橘银耳薏米羹的做法的做法步骤：
步骤1，银耳用开水泡开，去掉黄色根部，用手撕成小块
步骤2，薏米提前浸泡一夜
步骤3，锅内水烧开后，同时将上述主料及调料放入，大火烧开后转小火煲1-2小时即可
红枣银耳羹的做法
材料：银耳四分之一朵，小红枣数颗（喜欢吃红枣的可以多放几颗），冰片糖100克（根据各人口味而定，喜欢甜点的，就多放点），鸡蛋2颗，水1.5升。（这里的材料是按两人的分量计算）
diy制作步骤：
1、银耳和红枣分别用30度的温水泡开。银耳20分钟，红枣10分钟。
2、把泡得微微涨大的红枣洗干净，去核。
3、把泡发的银耳洗干净，去掉蒂部的黄蒂，用手把银耳撕成小朵。
4、鸡蛋冲洗干净。
5、锅里放上水，去了核的红枣，鸡蛋和银耳，大火烧开后，下冰片糖，再大火烧开后，转小火，保持水微微沸腾的状态熬制。
6、煮约10分钟，鸡蛋熟的时候，捞出鸡蛋，用瓷勺子在蛋壳上轻敲，使蛋壳裂出细纹（不要把蛋壳敲掉哦）。然后，在把鸡蛋放回水中。
7、再继续小火熬1小时。
8、稍放凉后，就可以享用。放进冰箱里冰上一两小时再吃，口感更好。
小提示：
1、千万不要购买“雪白”、“漂亮”的白木耳，白木耳的本色应为淡黄色，根部的颜色略深。雪白的银耳是泡过化学物质的。
2、在熬的过程中，我们会发现，水慢慢变得粘稠，尝一下，会觉得绵绵滑滑的。这是因为在煮的过程中银耳中含丰富的胶质不断的稀入水中，煮得约久，汤羹越稠，口感越滑。
3、在汤羹熬好后，才把鸡蛋的壳去掉，然后才享用。这样的鸡蛋会带上丝丝细纹，而且带有淡淡的茶香和红枣味。汤羹熬的越久，蛋里的香味越浓。当然，不喜欢吃鸡蛋的朋友们可以不放鸡蛋。
4、想喝此汤羹美容的mm，千万不要在晚上8点后吃哦。糖分会积聚在身体里的。
银耳红枣薏米汤的做法
故事？哈哈，其实我是在等汤凉，开玩笑啦！玩豆果有短时间了，一直在晒自己做的菜，其实都是一些家常，但还从来没有上过菜谱，原因？当然是懒了，嘿嘿。关于银耳汤我是经常做的，之前也有贴过图，银耳确实是个好东西，我建议特别是女孩子，家里常备点，经常煮来吃，其实煮汤是最简单的事，只要你想，，
材料：
银耳一小朵，红枣适量，薏米适量（都是根据多少人来吃定啦），冰糖一块（也根据个人口味来），
银耳红枣薏米汤的做法的做法步骤：
步骤1，其实看名字就知道哪些食材啦，准备银耳泡发，就算很急也要给它半个小时的时间泡发，温水最佳，如果有准备的话头条晚上泡也可以。（银耳就像海洋宝宝一样神奇，一点点能泡好多的*^o^*）
步骤2，红枣，我用的是比较大的，为了更入味就把他们切开了，也放水小泡一下，顺便洗一下子。（红枣君我不是故意伤害你们的::>_<::）
步骤3，薏米，淘干净即可，
步骤4，嗯，冰糖，一大块冰糖，-_-||
步骤5，集体照，这步不算，你们可以忽略，→_→
步骤6，好，进锅加水，然后就出现了最下面薏米豆中间银耳小白最上红枣君，你们要分的那么清楚嘛，待会煮熟了就让你们大团结了，哈哈
步骤7，盖上盖，选汤，两个小时，（美的的电饭煲就是这样的，汤和粥一起自动煮两小时，虽然时间久了点，但出来的效果好啊，相信我(*^◎^*)）
步骤8，嗯，辛辛苦苦等了两个小时，出锅啦，我说的吧不会让你失望的。OK,菜谱发好我的汤也冷了，赶紧吃喽。*^_^*
银耳红枣薏米粥的做法
用摩飞多功能锅熬上一锅美容养颜、黏香软糯的冰糖银耳红枣薏米粥，一锅一家四口吃足够了，省事省力又省心。
材料：
银耳50克，红枣150克，薏米100克，冰糖适量，
银耳红枣薏米粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的材料，薏米淘洗干净，银耳和红枣放入温水中浸泡一会儿。
步骤2，把薏米、红枣、银耳倒入摩飞多功能锅里，加入适量的清水至刻度线。
步骤3，调到最高档。
步骤4，煮沸。
步骤5，调至中档，盖好盖子。
步骤6，炖至汤汁粘稠时放入冰糖，继续炖至冰糖完全融化即可。
步骤7，成品图
步骤8，成品图
步骤9，成品图
步骤10，成品图
步骤11，成品图
步骤12，成品图
步骤13，成品图
薏米红豆银耳羹
食材明细：
主料：：银耳15 克，红豆40 克，薏米15 克，
辅料：：冰糖50 克，
薏米红豆银耳羹的做法步骤：
1.准备好薏米、红豆、银耳、冰糖。
2.红豆、银耳、薏米用水浸泡。
3.红豆倒入饭煲，加入适量冷水，熬煮至开花，盛起备用。
4.银耳倒入饭煲，炖煮30分钟。
5.红豆连汁一起倒入银耳中。
6.加入薏米，炖煮20分钟。
7.加入冰糖，炖煮10分钟。
8.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
小贴士：
1、红豆不宜与羊肉同食。
2、红豆利水作用较强，阴虚者不宜多吃，过于消瘦之人少吃。
3、脾胃虚弱的小孩、老人忌食薏米。
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