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只有正常的食材才能有正宗的美食,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?下面是小编帮大家整理的红豆汤薏米糊单挑夏天的做法,供你阅读参考,并请收藏本页面!

做了红豆沙,多出来的红豆汤,变废为宝。看看吧。薏米红豆可是去湿的良品哦

材料:

红豆汤800ml,薏米60g,红糖30-40g,,

红豆汤薏米糊单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,薏米洗净后晒干

步骤2,放入料理机磨成粉

步骤3,放入红豆汤内(这是我做红豆沙时多出来的汤,想要知道红豆沙怎么做,点击我的头像去看吧)

步骤4,大火煮开,盖盖焖半小时

步骤5,再次开火煮开。煮的时候一定要不停搅拌,要不然会粘锅。

步骤6,放入40g红糖

步骤7,搅拌使红糖化开,在焖10分钟

步骤8,再次煮开。如果觉得粘稠可以加少量的水

步骤9,热的时候吃,或者放凉了吃均可

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薏米红豆汤的做法


原材料简单,只需要薏米和红豆各一大把就可以了。祛除体内的湿气,只需要两个“药”。这两个药能当茶吃,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净浸泡后放在锅里煮,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆汤了。此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆,注意千万不要加大米。脸上爱长痘痘的人,比较适合多喝点这个汤。

材料:

红小豆,薏米,

薏米红豆汤的做法的做法步骤:

步骤1,红豆和薏米,清洗干净,清水浸泡三个小时。

步骤2,放入砂锅,加入清水。

步骤3,大火煮开后,转小火熬制一个小时。这是熬好的汤。

步骤4,如果喜欢甜的,可以加入适量的糖,味道还不错。

大枣薏米红豆汤


食材明细:

主料::小薏米一把,赤小豆一把,红枣一把,

辅料::水适量,

大枣薏米红豆汤的做法步骤:

1.小粒薏米洗干净晾干

2.铁锅烧干,调小火力慢慢烘炒薏米,炒到薏米变色,个别微微开花

3.赤小豆洗净

4.取一把薏米,一把赤小豆用水泡两个小时

5.所有材料放所需的水量煮到薏米开花,赤小豆软烂,成品

小贴士:

薏米炒一下去寒气
我用的高压锅,简单方便

陈皮薏米红豆汤


食材明细:

主料::红豆150克,薏米100克,陈皮5克,

辅料::水适量,冰糖适量,

陈皮薏米红豆汤的做法步骤:

1.用料:红豆150克,薏米100克,陈皮5克,水适量,冰糖适量。

2.红豆洗净,用清水浸泡至涨发。

3.陈皮薏米洗净。

4.同红豆一起倒入电饭煲中。

5.加入适量清水。

6.盖上盖子,选择煮汤功能,设定时间为2小时。

7.煮汤结束。

8.揭盖,加入冰糖搅拌至溶化。

9.去掉陈皮,盛出食用。

小贴士:

红豆不易煮烂,需提前浸泡至涨发后使用。
陈皮的用量可根据自己喜好在5-10克之间增减。
熬煮时间可根据自己想要的软烂程度酌情增减。

莲子薏米红豆汤的做法


以前常买那种袋装的莲子,感觉好好吃,于是决定自己试一下,于是又一起煮了薏米和红豆,于是冰在冰箱里,于是闲暇时间来上一碗,于是果真效果很赞,美死拉,,,

材料:

莲子,薏米,红豆,冰糖,

莲子薏米红豆汤的做法的做法步骤:

步骤1,很简单的甜汤,首先,将红豆薏米莲子统统洗干净,泡一两个小时,然后处理莲子,莲子心很苦,一定要去除,有那种已经去了芯的莲子,但多数去不干净,买回来需要好好检查,没去干净的用牙签捅出来,再不行就直接掰成两半,如果买的那种没去芯的莲子,直接掰成两半,取芯,处理好莲子,然后就开火煮吧,尽量煮到软糯一些就可以了,高压锅更方便,

步骤2,放多少水多少糖看自己口味,水多放些没问题,汤很好喝,稍甜一些会比较好喝,掌握不好也没关系,那就一开始不要放太多糖,喝的时候调些蜂蜜也可以,或者放多糖了再添水,好吃又好喝,太爱了

薏米红豆糊


食材明细:

主料::薏米100g,红豆80g,

辅料::冰糖适量,水1100ml,

薏米红豆糊的做法步骤:

1.准备食材

2.红豆,薏米浸泡一晚后,洗净。

3.将红豆,薏米放入豆浆机中,加入1100ml水。

4.将功能调到米糊档。

5.25分钟左右,放入2块冰糖,就可以吃了。

6.成品图

小贴士:

红豆,薏米较硬,前一天晚上浸泡一夜,有利米糊做的滑爽,吃口好。

红豆黑米粥单挑夏天的做法


在炎热的夏天更要养生,很多人都认为夏季吃绿豆解暑,但绿豆寒凉,有的女性受不了,吃多了会头晕。在夏季,煲红豆粥可以清热解暑,而且红豆适合大部分人,尤其女性,红豆含有很多膳食纤维,可以通便排毒,红豆还有健脾的作用,红豆皂角甙,可以帮助利尿,从而起到解毒清热的作用,在炎热的夏季,常吃红豆有利于人体健康。红豆、黑米、红枣搭配在一起煲粥,可以健脾开胃,明目活血,还可以让头发乌黑,排出体内毒素,美容养颜的功效。在炎热的夏季,食欲不佳,不妨煲一锅养生粥调理身体,提升食欲。

材料:

红豆100克,黑米100克,红枣12粒,红糖30克,

红豆黑米粥单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料:红豆和黑米提前浸泡,4小时以上

步骤2,把红豆、黑米和红枣洗净,放进电炖锅里,放进半锅清水

步骤3,盖上盖子,用电炖锅的“砂锅粥”功能键

步骤4,等电炖锅还剩5分钟时,加入红糖,搅拌几下

步骤5,电炖锅工作完毕就有红豆养颜粥

红豆薏米糊的做法


红豆利水消肿,薏米去湿,两者合在一起服用对身体很有益。

材料:

红豆50g,薏米50g,

红豆薏米糊的做法的做法步骤:

步骤1,前一天晚上将红豆,薏米用水泡上。

步骤2,第二天早晨,把泡好了的红豆薏米倒入九阳豆浆机内,放0.8L水再按米糊健即可

红豆薏米糊


食材明细:

主料::红豆400g,薏米400g,

辅料::水适量,

红豆薏米糊的做法步骤:

1.红豆薏米淘洗干净,晾干;

2.小火炒制,不停搅拌,约25分钟左右变色有香味,出锅,自然晾凉;

3.用破壁机打成粉;

4.取适量;

5.开水冲泡成糊。

小贴士:

一到夏天,本来空气中就湿气重,加上人们又爱吹风扇空调,易导致体内湿气重。而祛湿有两样好东西,就是薏米和红豆,这款红豆薏米糊除了祛湿,还有健脾胃,补心等功效。

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