食材是美食味道最原始的来源，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在食材文化，你平时对食材了解比较多吗？在此，你不妨阅读一下减脂增肌牛肉丝的做法，为防遗忘，建议你收藏本页！
发现减肥和减脂增肌完全两个概念想健康还是不能节食需要通过锻炼将脂肪转化为肌肉所以运动后要及时补充蛋白质这个牛肉丝可以拌完直接吃也可以烤一下烤干更方便保存作为零食全凭个人喜好
材料：
牛瘦肉半斤，老抽一勺，蜂蜜一勺，盐一小撮，海鲜酱油两勺，橄榄油3~4滴，
减脂增肌牛肉丝的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉洗净料酒浸泡几分钟去腥
步骤2，放入电饭锅中加入没过牛肉两厘米左右的水煮40分钟然后丝成丝
步骤3，海鲜酱油老抽盐蜂蜜橄榄油调汁
步骤4，牛肉丝加入汤汁拌匀到这步为止可以吃了
步骤5，如果做的比较多一次吃不完建议烤一下烤完之后我个人觉得味道更好而且可以作为零食吃肉丝平铺在烤盘上我撒了些芝麻190度上下管15~20分左右我烤的久一些喜欢吃干的
步骤6，成品尽量少油少盐不给身体增添负担
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【减脂增肌】鸡胸菠萝饭的做法
减脂增肌是目前的大目标~嗯四月不减肥五月徒伤悲六月徒伤悲七月徒伤悲这个夏天一定要让川字肌重见天日！！！fighting~
材料：
白米，糙米，鸡胸肉200g，芦笋6根，菠萝1/2个，玉米3勺，青豆3勺，胡萝卜1/3根，洋葱1/4个，黑胡椒2勺，盐1勺，，
【减脂增肌】鸡胸菠萝饭的做法的做法步骤：
步骤1，糙米白米1：2，淘洗，蒸饭。（根据比例自己加~）
步骤2，菠萝半个，用勺子挖出中心果肉，小心不要挖透了。菠萝碗内侧的边缘用刀稍微修整。【如果不用菠萝碗的造型，直接削皮就好啦~】
步骤3，鸡胸肉洗净，切成约0.5cm大小的丁。
步骤4，胡萝卜，洋葱，菠萝果肉切丁。芦笋切约0.5cm的小段。
步骤5，锅中烧热，倒橄榄油，加入洋葱翻炒。再加入鸡肉丁，翻炒到鸡肉丁略微变色，加入胡萝卜丁，翻炒。
步骤6，加入芦笋丁，青豆玉米，和盐。再翻炒3分钟左右。
步骤7，加入菠萝丁，黑胡椒。翻炒2分钟即可出锅。盛入菠萝碗中。
增肌减脂—糙米鸡胸肉沙拉的做法
无论是减肥还是保持好身材，都不是饿出来的哦，挑对食物，事半功倍！
材料：
鸡胸肉一块，鸡蛋一个，糙米适量，芹菜半根，胡萝卜一段，黄瓜一段，苦苣一把，橄榄油4勺，巴萨米克醋2勺，第戎芥末酱1勺，现磨黑胡椒适量，海盐适量，
增肌减脂—糙米鸡胸肉沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，糙米提前一晚泡浸泡
步骤2，钟锅中倒入足量的水，放入泡好的糙米中小火煮大约20-30分钟
步骤3，将煮好的糙米捞出，沥干水，晾凉备用
步骤4，将鸡胸肉切成小丁，撒适量盐和黑胡椒，用手抓匀腌制十分钟
步骤5，将腌制好的鸡胸肉用锡纸包好
步骤6，烤箱预热上下火180度烤10-15分钟左右
步骤7，将苦苣洗净，胡萝卜、黄瓜、芹菜切丁
步骤8，锅中水烧开放入几滴香油和适量盐，然后放入芹菜和胡萝卜丁胖煮一分钟捞出即可
步骤9，意式油醋汁：橄榄油4勺、巴萨米克醋2勺、第戎芥末酱1勺、现磨黑胡椒碎和海盐适量，搅拌均匀
步骤10，将糙米、鸡胸肉和其他材料放在一个碗里，倒上油醋汁拌匀即可
步骤11，装盘，开吃！
步骤12，诱惑一下
【减脂增肌】韩式鸡胸炒年糕的做法
鸡胸肉天天吃总得换换花样嘛。家里屯着一堆鸡胸肉~总得多想几个办法吃鸡胸肉啊~一般韩式年糕都是炒五花肉炒鱿鱼。这个算是我创新鸡胸炒年糕~味道也很不错的~其实真实情况就是只要辣酱好吃整体就很好吃啦哈哈~
材料：
年糕150g，鸡胸肉200g，泡菜适量，洋葱1/4个，小葱2根，韩式辣酱2勺，味极鲜1勺，糖1/2勺，盐1/4勺，白芝麻1勺，
【减脂增肌】韩式鸡胸炒年糕的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸先切厚片，然后切丁。
步骤2，洋葱洗净，切丝。小葱切小段。
步骤3，年糕150g，稍微洗干净。
步骤4，锅里烧热，倒入一点点橄榄油。加入洋葱爆香，再加入泡菜，炒出香味。加入鸡肉丁翻炒。
步骤5，炒到鸡肉丁表面基本变色，就可以加入年糕和小葱。倒入水。基本没过年糕鸡肉。
步骤6，在锅里的水中加入韩式辣酱和味极鲜，糖，盐。搅拌均匀，煮大约六分钟即可。开中火收汁。
步骤7，基本把汁收干，即可盛出。撒上白芝麻即可。
【增肌减脂餐】鱼风味素鸡的做法
做过几次@梅依旧的鱼豆腐（连接http://），非常的好吃，很像妈妈炖鱼的味道，但是由于自己厨艺太差豆腐总是炸不好，再加上在减肥不想吃太多油炸，于是将食材用素鸡替换，今天尝试过后发现依然很好吃，于是改编了食谱供自己以后参考~素鸡与嫩豆腐相比，不需要油炸所以更健康低脂，同时素鸡比普通豆腐更入味，而且对于新手来说素鸡不容易炒烂掉，做出来的菜更好看，喜欢素鸡的Q弹口感的童鞋不妨一试~参与活动:#西门子家电新鲜新关系，TA是你的谁？#
材料：
切片素鸡一包，葱一根，姜一小块，蒜一瓣，干辣椒两颗，大料两颗，陈醋适量，老抽适量，盐适量，冰糖或糖适量，食用油适量，，
【增肌减脂餐】鱼风味素鸡的做法的做法步骤：
步骤1，整块素鸡切片，（我买的是切片素鸡，就直接丢进去啦~）葱切段，蒜切末，姜切丝。
步骤2，锅中下油，大火，放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒，炒出香味后放入切片素鸡。
步骤3，沿着锅的边缘倒入适量陈醋，用烧开陈醋的方法逼出陈醋的香味（这样素鸡就会有烧鱼的味道啦~），再放入老抽、盐、冰糖（没有可以用白糖代替），翻炒几下后，加入清水没过素鸡，大火炖煮至汤汁浓稠后出锅。
步骤4，装盘，凹造型，拍照，开吃！
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